Med omkring 120.000 indbyggere er Stavanger Norges fjerdestørste by og en fascinerende blanding af gammelt og nyt. Byens historie går langt tilbage i middelalderen. Stavanger var en gang en rolig kystmarkedsby og er senere blevet en vigtig fiskerihavn. Men det var opdagelsen af olie under havbunden i 1969, der for altid ændrede den nu så travle bys velstand og landskab. Gå ikke glip af den velbevarede gamle bydel (”Gamle Stavanger”), det unikke konservesmuseum eller Stavangerdomkirken fra 1100-tallet.