Det siges, at alle veje fører til Rom. Eller måske bør det være alle interesser. Madelskere kan bruge et helt liv på at smage på byens pasta – den smøragtige cacio e pepe eller den fyldige og kødfulde carbonara. Kunstfans kan se mesterværk efter mesterværk af bl.a. Michelangelo og Rafael. Og historieinteresserede kan udforske en absurd mængde gamle steder – fra Pantheon og Colosseum til Trevi-fontænen. Men lige når du tror, at du har regnet Rom ud, overrasker den dig. Du skal blot se på nattelivet, der konkurrerer med enhver europæisk hovedstad med dens energi hele natten og legendariske klubber. Og selvom barcrawl måske er fortid for dig, er det værd at gøre som de lokale og deltage i den romerske tradition for en aperitivo (drink før middagen) for at skåle for denne evige by.