Virkelig et hyggeligt sted. Meget lækker mad. Venligt personale. Dart i kælderen. Fokus på miljø og bæredygtighed, herunder genbrug, og mange gode tiltag i den retning. Der er mulighed for afstresning og mange gode kroge med sofaer mm.
Flere byer i nærheden. Naturvandrestier lige udenfor døren.
Vi fik en pragtfuld oplevelse i weekenden 7.-8.maj 2022. Vi skulle fejre en 75 års fødselsdag. Opholdet blev krydret af en flot middag i Havestuen, hvor betjening var helt suveræn, sammen med lækre retter og vine. Omgivelserne viste sig fra den bedste side solskin, og vandretur i området, er et besøg værd.
Det kønne hotel byder på smukke omgivelser, som ligger op til gå- og løbeture, lyse og funktionelt indrettede værelser og gode faciliteter. Ideelt til arbejdsseminar. De serverer rigtig dejlig mad i restauranten og gode cocktails i baren.
Vi havde et dejligt ophold her en weekend med et rummeligt værelse med udsigt over parken og om aftenen en god og velsmagende 2-retters menu i restauranten. Hotellet er ideelt beliggende i stort skovområde (godt til gåture i naturen) ikke langt fra hverken Herning eller Skjern. Udmærket mad i restauranten med en særdeles dygtig og serviceminded tjener (af kroatisk oprindelse kunne vi forstå, han taler flydende dansk), der ene mand servicerede alle borde med stort overskud og virkelig god viden om både mad og vin (der er et par graverende fejl i stedets vinkort, hvilket han selv var opmærksom på, uden at det dog var rettet - Morgon er lavet på Gamay druen og ikke Pinot Noir!). Kaffen på Sinatur hotellerne er tynd, og man er ikke i stand til at lave en ægte kop espresso med det korrekte tryk på 15 bar. Men det er småting i den store sammenhæng. Alt i alt var det en en god oplevelse, så vi kommer gerne igen.
Vi holdt et kursus over 5 dage, kun 9 personer - kurset skulle have været i Frankrig, men det var jo ikke muligt nu. Skarrildhus havde bare holdningen, at alt kan lade sig gøre, og ALT personale gjorde hele tiden lidt ekstra med et smil. Vi fik vores egen værelsesgang, terrasse, toiletter, kursuslokale, morgenmadlokale + et dejligt lokale i et hus i parken.
Maden var i top lige fra morgen til aften - vi havde vores egen dygtige tjener. Vi fik også en dejlig madkurv med til en guidet frokosttur i Deep Forest Art Land. Skarrildhus havde ordnet alt for os - også bestilt to busture. Og så er stedet meget smukt og estetisk, beliggende med skov og park til masser af frisk luft i denne Coronatid.
