Den 14-8-2020, besøgte vi kroen, hvor jeg tidligere har overnattet og spist i 14. dage i forbindelse med en arbejdsopgave i Odense.
Til min store overraskelse, var kroen blevet rigtig flot renoveret og vi glædede os til at indtage en sen frokost.
Valget faldt på 1. Stjerneskud, 1. Pariserbøf, 1. glas hvidvin og 1. øl.
Rigtig høflig betjening. Vi måtte desværre klage over køkkenet, da brødet under Stjerneskud og Pariserbøf var svedent, derudover var der fuld af jord på salaten ved Stjerneskuddet, vi anbefalede derfor kokken, at håndskylle salaten grundigt fremover, samt måske indkøbe en brødrister med timer. De brugte ikke brødrister i køkkenet, men stegte det på pande, okay så, men så må man overvåge sine gryder og pander lidt skarpere.
Vi forventede enlig en lille rabat på regningen, men var udskrevet med det fulde beløb på 510, kr.
Alt i alt, en flot kro med venlig betjening, hvor køkkenet dog bør stramme sig an, for en højere smagsoplevelse/kvalitet, som matcher priserne.
Alle kan have en dårlig dag, måske denne dags køkken personel, ikke lige var kommet op på det niveau, de sikkert bliver afkrævet af kroens ejerskab?
Mvh.
Inge & Møller
Horsens.