Vi havde læst om dette "Badehotel" på nettet, hvor de opfordrede til at støtte op om stedet, så de kunne fortsætte driften af det.
Ved ankomsten blev vi lidt i tvivl om vi hav e fundet det rigtige sted. Jeg havde nok en anden opfattelse af et "Badehotel", når man betragtede det udefra. Fra vejen synes vi det savnede lidt mere hyggestemning, men det kan være smag og behag.
Nedenfor Badehoteller ud imod havet lå en lille havn, som vi startede med at gå ned for at se. Den var lille - men hyggelig uden ret meget andet end det mest nødvendige.
Vi gik tilbage til Badehotellet og konstaterede, at det på denne smukke dag var godt besøgt. Vi gik igennem restauranten og ud på terrassen, hvor vi blev mødt af en venlig tjener, som virkede meget opstemt for at finde det bedste bord til os. Kl. var lidt over 18 og der var allerede pænt med spisende gæster, ligesom x borde var reserveret. Vi fik en plads yderst på terrassen med fri udsigt til havet - eller det vi kunne skimte af havet. Beplantningen mod havet gav ikke helt fri udsigt, men man fornemmede fint, at man var ved havet.
Vi fik hurtigt et menukort, så vi kunne beslutte. hvad vi ville have til middag. Menukortet var relativt beskedent, men der var mad til både voksne og børn. Menuen bar præg af, at den løbende blev udskiftet, måske det var derfor den var udskrevet på noget, som mindede om almindeligt kopipapir? Jeg havde selv valgt kraftigere papir, som ville virke en anelse mere eksklusivt og stadig give mulighed for hyppig udskiftning.
Vi besluttede at starte med to retter, vi valgte dagens for- og hovedret med tilhørende hvid- og rødvin.
Hvidvin blev hurtigt serveret og derefter blev forretten serveret. Forretten var en klassisk rejecocktail, som var fortolket på en meget smagfuld måde. Råvarerne var helt friske og virkelig lækre. Specielt rejserne var super lækre - dressingen var ligeledes lækker. Rejser og dresseng var nænsomt fyldt i på et lag af lækker salat og asparges. Alt i alt en af de bedste rejecocktails jeg har smagt. Der var et stykke mørkt brød uden smør til rejecocktailen.
Jeg havde nok valgt at servere brødet i en lille kurv inkl. smør, som herved ville være valgfrit for gæsten at benytte sig af.
Forretten giver vi alligevel 5 stjerner grundet smagen og de friske råvarer.
Derefter fik vi hovedretten, som blev serveret efter lidt tid. På dette tidspunkt var der kommet flere gæster og man kunne godt fornemme, at personalet nu havde mere at holde styr på. Vi måtte fx. selv rykke for, at vi havde bestilt rødvin til hovedretten.
Hovedretten var gammeldags oksesteg med tilhørende kogte små kartofler med skrald, dertil de traditionelle små løg og en salat med gulerødder, ananas og dressing og endelig æblekompot af en smag - ingen sovs, som det ellers hører sig til.
Hovedretten smagte godt. Kødet var super lækkert og meget mørt, kartoflerne manglede helt klart salt og var i modsætning til resten af råvarerne ikke helt så lækre, som man kunne have ønsket sig. Salaten var til gengæld overraskende lækker og dejlig forfriskende på denne varme sommerdag. Æblekompotten var uventet - men gav faktisk retten et lækkert twist.
Alt i alt smagte hovedretten rigtig dejligt. Den får 4 stjerner - fortolkningen trak op, men kartoflerne og den manglende salt trækker ned.
Efter hovedretten besluttede, at der var plads til en af de 3´desserter, som man kunne vælge imellem. Jeg valgte æblekage og vi fik begge kaffe hertil.
Æblekagen var forberedt præcis, som jeg elsker den - nemlig med markronerne som midterste lag i stedet for i bunden, hvor de ikke beholder friskheden og knas, hvis den forberedes x tid i forvejen. Kaffen blev serveret i stempelkande, så der var rigeligt til at vi kunne drikke det vi havde lyst til.
Vi takkede af og kom i alt af med under 1.000 kr.
Det samlede indtryk giver de 4 stjerner. Indenfor i restauranten var der hyggeligt, der var passende med borde og en "bar", som var hygge indenfor. Toiletterne var ikke det store at skrive om - de kunne på et tidspunkt trænge til en opgradering.
Personalet var venlige, men manglede lidt overblik - den ene var meget und dreng, som gjorde alt, hvad man kunne forvente af en på hans alder. Det gav stemning af familien, hvilket var fint - men måske ikke helt optimalt - ikke drengens skyld!
Vi har besluttet, at vi vender tilbage for at se, hvad de har på dagens menu en anden dejlig solskinsdag.
0
2
2
0
0