Jeg giver dem 5 velfortjente stjerner, om end stedet naturligvis ikke er et femstjernet hotel. heldigvis vil jeg næsten sige, for stedet her kender sine styrker og ved hvad de vil, og kommer i mål med alle detaljerne.
Velankommet på en blæsende og våd januardag, er men ikke et sekund i tvivl om stedets potentiale på en sommerdag, så det vil jeg vende tilbage til en anden gang.
velkomsten er professionel med et glimt i øjet, så man føler sig velkommen og vist på plads. Værelset, vi havde en opgadering er et lille fint hus med eget bad, en lidt smal seng og en lille tvstue, hvor man kan sidde og hygge med sin udkårne.
Vi havder bestilt opholdet som en festlig fredag, med 4 retter mad medvinmenu, overnatning og morgenmad. flot lokale, søde tjenere som gjorde sig umage med præsentation af mad og vin. De fire retter var alle lækre og velsmagende. køkkenet ved hvad de kan, og forsøger sig ikke med mere end de kan stå inde for. Jeg var mæt i både krop og sjæl da jeg nåede desserten. de fire vine syntes velvalgte og spændende. Ellers er vinkortet ganske flot.
Natten i den stille hytte forløb godt trods den lidt smalle dobbeltseng. fint badeværelse med gulvvarme udsigt til så og natur.
Morgenmaden er lækker. Uden at der mangler noget. igen blev vi mødt ved indgangen og budt til bords. Det kunne mange steder lære noget af. Ved bordet var kaffen klar i kanden. Der var the ved buffetten.
Der er mange fine detaljer at fremhæve. Den hyggelige stemning i lokalerne. den flotte oppyntning ude som inde. Rengøringen i top. Beliggenhed. Parkering. minigolfen må vente.
personligt er jeg vild med at blive ført gennem opholdet, og lade stedet stå for valg af mad og drikke