Vi havde brug for at forkæle os selv og valgte denne gang at aflægge Restaurant Le Port et besøg.
Deres anbefalede menu er en sag bestående af 5 retter, vi valgte 4 af disse.
Inden første servering kom der 2 slags hjemmebagt- meget lækkert brød med 2 forskellige slags "smør", super lækkert.
Inden første ret- kom der en lille appetizer surprice: lidt letrøget kammusling med lækker mayo og lidt grønt, et fint lille kunstværk at starte på, yderst delikat.
Et godt glas Riesling fulgte kammuslingen på vej- SKØNT!
Forretten var noget letrøget torskefilet med trøffelmayonaise og håndpillede rejer, sprød chips og sprøde lækre grøntsager- virkelig godt.
Hovedretten var en fint stegt culotte med grov mos og en fantastisk svampesauce+ forskelligt lækkert tilbehør- stegt græskar, svampe mm.-MUMS. Vi valgte en rødvin fra Sonoma Valley, Cabernet Sauvignon og den var bare SÅ god.
Første "dessert", var , anrettet på en af de meget fine egetræstallerkner fra Østerlars Savværk- virkelig flotte, 4 forskellige oste med maltknækbrød og små dutter brombærmarmelade- også DET var super godt.
Sidste punkt på menuen var så en dessert baseret på æble, en fin tilpas syrlig pure, dertil lidt mareng,kokos og flødeskum- frisk,lækkert og smukt anrettet.
Vi så med nogen misundelse på vore sidemænd der havde valgt den 5 ret- muslingesuppen med havtaske, det så OGSÅ godt ud, men vi var pænt mætte efter de 4 flotte,velsmagende retter.

Da det er 34 år siden vi sidst besøgte Bornholm tænkte vi det var på tide at gense øen. Vi besluttede at give den gas og spise ude hele weekenden. Vi undersøgte derfor nøje hvor vi ville spise til aften.

Vores første valg faldt på Le Port og vi fortrød absolut ikke. Fantastisk betjening, hyggelige omgivelser og mad og vin var i top. Hvis det sku nævnes en enkel ting savnede jeg personligt lidt mere smag på maden. Den manglede lidt krydderier.

Kan absolut anbefales på alle niveauer

Flot restaurant med udsigt over havet. Gode råvarer. God tilberedning. Maden var en rigtig god oplevelse af gode smage. Betjeningen gjorde at man følte sig velkommen. Stemningen behagelig og afslappet.

Vi havde en rigtig hyggelig aften med meget lækker mad og rigtig god betjening. Vi sad ved vinduet og vi var heldige at se en rigtig flot solnedgang. Alt var helt perfekt

Vi var der senest for 2 år siden, og Le Port holder rigeligt niveau. Det gælder såvel spisekort, selve maden som betjeningen. For første gang var vejret ikke med os, så vi måtte sidde indendørs, men også her var der en smuk udsigt - nu med bølgetoppe. Vi fik hver en ret - kalvetatar og kartofler med rejer - og delte en tallerken med 4 lækre oste. Igen topkarakter.