Mine forventninger var meget store til besøget - og særligt Bivios bøffer som er blevet rost af andre. Jeg skal med det samme sige, at jeg tror, jeg bare var rigtig uheldig - men det ødelagde alligevel oplevelsen for mig.
Vi havde bestilt en anretning for to med pølser og ost til forret, og den var meget lækker. Dernæst havde vi begge bestilt deres steak med pebersauce, men stegt forskelligt. Vores begges bøffer var stegt for meget, men min var blevet tør og sej. Jeg burde have sagt det til tjeneren, men jeg bryder mig ikke om at klage.. Saucen var desværre heller ikke god. Jeg elsket stærk og krydret mad, men der var næsten flere peberkorn end sauce, og jeg hørte andre beklage sig over det samme. Jeg kommer sikkert igen, men nedjusterer forventningerne og håber på bedre held.
Til gengæld skal det siges, at deres morgenmadsbuffet er utrolig lækker og med masser af friske råvarer. Den var et hit!