Den 19. Juli 2023 valgte min søster og jeg at gå ud at spise om aftenen. Valget faldt på “det simrer” på Melchiors Plads, Østerbro. Jeg har været der før, og jeg er aldrig blevet skuffet. Maden er fremragende og indehaveren sætter med sit eget eksempel en høj standard for betjeningen. Vi valgte at få en snack tallerken til deling sammen med et glas cava. Så kunne vi sidde og få ordnet verdenssituationen, mens vores hovedret blev færdig.
Snack tallerkenen var lækker. Der var hummus, kimchirørt mayonnaise, chorizo, tyndt skåret skinke, ost og naturligvis oliven, saltede mandler og lækkert surdejsbrød. Til hovedret valgte vi begge dagens ret, som var en porchetta, der var så mør, at man kunne tygge den med øjenlågene, og til den var der stegte kartofler, coleslaw og en rørt chilimayonnaise. Superlækkert. Jeg ville egentlig have haft en pasta puttanesca, men som indehaveren sagde, så kunne jeg jo altid få den en anden gang. Til porchettaen tog vi et glas rødvin, som var ret kraftig men også meget velsmagende til retten. Det var et dejligt måltid i hyggelige omgivelser og med en betjening, som man godt kunne ønske sig andre steder. Den var hverken opstyltet eller lemfældig men kun venlig ig behagelig. Vi sluttede måltidet med en kop kaffe og en sambuca.
Thomas og hans team har skabt et meget hyggeligt og charmerende sted, hvor man har lyst til at komme igen og igen!!

Jeg havde glædet mig til at spise søndagsfrokost på Det Simrer. Men det bliver nok både mit første og mit sidste besøg på stedet. Fik en kedelig, kedelig frokostplatte med kedeligt rugbrød og kedeligt grovbrød til. Hvad det smagte af? Ingenting. Absolut INGENTING. De to runde frikadeller - eller hvad det nu var - fås bedre i IKEA. Og så kostede den 188 kroner. Det var den ikke værd. Øv!!!

Virkelig en god oplevelse. Indbydende og meningsfuld menu, hyggelige og intime rammer og fantastisk betjening af Simon. Vi sad indendørs da det var lidt køligt udenfor (medio april) men glæder mig til at sidde udenfor på pladsen om få uger. Tak!!!

En hyggelig lille restaurant, med fremragende mad til prisen, og en dejlig, personlig betjening. Maden var veltillavede og i afstemte portioner, og personalet var ikke fedtede med vinen. Alt i alt et super hyggeligt sted

Havde virkelig glædet mig til månedens simreret, som stod på Coq au vin - en ret man aldrig selv har tid til at tilberede. Men det var bestemt ikke nogen god oplevelse. Både over- og underlår var stenhårdt - kunne med fordel ha simret mindst 1/2 time yderligere. Og saucen smagte af ingenting. Når man så af to forskellige tjenere bliver spurgt om man er tilfreds med maden og man desværre må fortælle, at det absolut ikke var nogen nydelse (hvilket nabobordet i øvrigt også bekræftede), så kan man undre sig over at det hverken kom på tale med kompensation eller en kop kaffe uden beregning. De to stjerner er alene pga en ok forret og noget dejligt brød.