Kære Pauli,
Vi er altid glade for gæstekommentar og vil derfor gerne takke for din kommentar som vi internt vil evaluere på.
Vores buffet var igår sammensat af følgende råvarer.
Hjemmelavet forretter og tilbehør
Tørret bresaula - rejeterrin - røget laks
Salatbar hjemmelavet tilbehør pesto, aioli og syltede grønt
Hjemmelavet brød og økologisk smør.
Hjemmelavet varmt.
Pommes frites,
Pommes Anna,
Pestokartofler
Bagte jordskokker
Rødvinssauce
Pebersauce
Græskarsupper.
Trancheret af kokken
Sprødstegt ribbensteg
Langtidsstegt kalvespidsbryst
Stegt unghaneroulade
Stegt okselårtunge
Stegt lam
Pris for ovenstående kr. 199,00 pr. person.
Tilkøb af ostebræt og 2 slags dessert kr. 36,00
Vi er selvfølgelig kede af, at du ikke fik smagt det hele, og det ikke faldt i din smag.
Håber vi alligevel får lov at se dig igen.
Med venlig hilsen
ECH Park