Vi var en gruppe på 10 personer som blev guidet rundt i Aarhus og blev præsenteret for nogle skønne... læs mere
Vi var en gruppe på 10 personer som blev guidet rundt i Aarhus og blev præsenteret for nogle skønne... læs mere
Det gør da "Food Walk Aarhus" ! og kalder det "Winter Wine Walk". Vi var 6 + guiden Tobias, der... læs mere
En sjov og anderledes måde at opleve Aarhus på. Vores guide Tobias var meget kompetent og passioneret omkring ærlig mad og vin og han tog os med på en spændende rejse. Det var en stor fornøjelse at være med på denne tur, som vidner om at der findes mange skønne og - for mit vedkommende - uopdagede steder i denne skønne by. Venter spændt på opskriften på den lækre varme vinterdrik
Det gør da "Food Walk Aarhus" ! og kalder det "Winter Wine Walk". Vi var 6 + guiden Tobias, der gjorde sit bedste for at holde humøret oppe hos den frysende flok. Heldigvis ligger vinbarerne i Aarhus ret tæt.Da han trak en magnum flaske Beaujolais Nouveaux op ude på godsbanearealet mens regnen trommede på den overdækning der heldigvis var, tabte vi ikke pusten, men nød vinen i de hvide plastikbægre med stive fingre. Kaninpatéen og brødet hjalp os med at holde varmen. Var de vine vi smagte gode? tjah, det er jo smag og behag. Tobias interesserer sig meget for de såkaldte naturvine. Dvs som minimum uden tilsat svovldioxid. Vi havde nok ikke valgt disse, men det er jo netop meningen med sådan en tur: at prøve noget nyt. Prisen for turen forekommer rimelig: 369, - / person - især, hvis vi havde været inde et sted mere.
Vi var en afdeling fra vores arbejdsplads som skulle på frokosttur. Nogle kendte Aarhus vældig godt - og andre kom fra andre steder i landet.
David hentede os ved Toldboden og tog os på en tur til steder, som også "indfødte" ikke kendte. Gode steder, med gode råvarer og god forarbejdning.
Derudover var det en fornøjelse at høre på Davids store viden om mad, kokkekunst, spisesteder mv. Både Aarhus og København var han velbevandret i.
Fantastisk fin tur med uhyre kvalificeret guide. Kan på det varmeste anbefales alle med interesse for kvalitets mad.
Har du lyst til at se nogle af din bys spisesteder fra en anden vinkel så skulle du prøve food walk.
Forklaringer om fremstillingsprocesser, råvarer parret med smagsprøver af anselig størrelse gør hele turen utrolig spænende. Steder som jeg går forbi uden at interesse bliver pludselig synliggjort og interessant.
Turen er alle penge vært – du skulle prøve.
Jeg har netop været på en foodwalk gennem Aarhus by, hvilket uden tvivl fortjener en anmeldelse! Vores guide tog os til nogle af de lækreste små spisesteder/delikatesser og vi havde en virkelig hyggelig tur. Maden var fantastisk og vi blev mætte. Vores guide David var selv kok og havde en masse spændende at fortælle om både maden og byen! Kan varmt anbefales til både turister og lokale - bare man kan lide god mad og en hyggelig gåtur.