Da den århusianske toprestaurant Miro lukkede efter 26 år, efterlod det et stort savn. Det er derfor glædeligt at restauranten nu er genopstået som Miro Vinbar . Ejeren Toni Leichtle omtaler den som et værtshus, og man kan nøjes med et glas vin, men tag ikke fejl: det er fortsat en helt formidabel restaurant, selvom antallet af kokke i køkkenet er skåret betydeligt ned. Det samme er priserne. Stemningen er nu mere afslappet og priserne er lavere, men maden, serveringerne, vinene og hyggen er fortsat i topklasse. Miro Vinbar får min varmeste anbefaling.

Og så ER det også en vinhandel!

Vi besøgte Miro vinbar i efterårsferien og det var en rigtig hyggelig oplevelse. Vi valgte fire retter på menuen. To forretter, en hovedret og en dessert. Dertil fik vi en vinmenu.
Det var bare en aften, hvor mad og vin bød hinanden op til dans. Det var ikke store vine men interessante vine. Fra hvidvinen, hvor næsen var super mineralsk, men der intet mineralsk var i smagen til rødvinen, der i første nip ikke var noget særligt, men spillede max sammen med hovedretten.
Betjeningen er personlig og hyggelig. Du får meget opmærksomhed på visse tidspunkter og må så vente på andre tidspunkter, hvor det er andre gæster, der snakkes med.
Baren god oplevelse.