Restauranten ligger gemt bag Corso Umberto og producerer udelukkende mad af lokale råvarer. Derfor er kortet ikke overvældende stort, til gengæld er retterne utrolig kreative og lækre.
Der er åbent køkken, så man kan se kokken over skulderen, når han tilbereder maden. Stedet er ikke helt billigt, men kvaliteten og servicen matcher i den grad priserne.

Vi fik en utrolig velkomst. Vi blev personlig informeret om menuerne ( menukortet var på italiensk) fik vist de friske fisk og valgte ud fra det... Alt var hjemmelavet, og smagte vidunderligt. De to søstre der bestyrer restauranten lever og ånder for stedet og for at give gæsterne en god oplevelse. Vi besøgte restauranten 2 gange og gik forgæves en gang ... Det er en god ide at bestille bord :)
Det er en dyrere restaurant men alle pengene værd ....

Hyggelig beliggenhed, tilbagetrukket fra Corso Umberto. Tjenere som med indlevelse forklarede alt om madenden.flot åbent køkken

Vi var blevet anbefalet stedet af min kones chef, "for han spiste altid der" når hans familie var i Taormina, og tak for rådet- det var fremragende. Fantastisk søde og engagerede folk, både i køkkenet og på gulvet. Vi sad indendørs i den lille restaurant og kunne følge med i køkkenets arbejde, hvilket var spændende og hyggeligt, for der var hele tiden overskud til en bemærkning eller smil. Maden var glimrende, frisk og veltillavet fisk, serveret med forklaring om alt med stor entusiasme fra en af tjenerne, der hele tiden supplerede hinanden, så vi fik talt med alle i løbet af aftenen. Vi kommer med garanti igen.

På RossoDiVino er der kælet for detaljerne og service er i top.
Maden er lækker - men i den dyrere ende.