Havde fået Al Tuguri anbefalet, og det var en god anbefaling. Restauranten ligger i den gamle bydel lige først for. Det kan andre steder være typisk der hvor de dovne turister falder ind. Dette var slet ikke tilfældet her. Restauranten er flot anmeldt flere steder og Al Tuguri lever klart op til de flotte anmeldelser. Maden er i pricippet meget enkel og meget lokalt. Simple retter hvor råvarene og tilberedningen får lov til at tale sit eget tydelige sprog. Både fisk og kød er af høj kvalitet og tilberedt til perfektion. Ikke så meget udenoms lir. Det er befriende. Gammel far der har stedet og er afbilledet så mange steder at han må være en lokal "celeb". I fin hvid kokke jakke og veltrimmet skæg går han rundt og hygger om gæsterne. I køkkenet som er midt i restaurations lokalet bliver der arbejdet, mens "Patron" har det kølige overblik på en skøn personlig og behagelig måde. Vinkortet er et kapitel for sig. Stort og næsten udelukkende lokale vine. Fremragende og enkelt setup for en restaurant hvor man ikke er i tvivl om at der er tænkt over tingen...
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.