Vi har efterhånden besøgt Hotel Viking en del gange, men vi kan blot konstatere, at for hver gang vi kommer retur, virker det til, at hotellet ikke kan følge med i den udvikling de har sat sig for.
Umiddelbart har vores netop overståede besøg været vores sidste. Prisen kombineret med faciliteter og service harmonerer ikke. Derudover lever oplevelsen som vi søger ikke op til den forventning vi har, når vi en sjælden gang forkæler os med et ophold.
Spa området er nogenlunde - der har ikke været så megen udvikling igennem de sidste mange år. Bassinerne er de samme. Der er bare en del flere mennesker end år tilbage. Det er selvfølgelig rart for hotellet, men filmen knækker, når det personalemæssige ikke kan “følge med”.
I spa området stod der tomme glas over det hele og der var ikke rigtig noget personale tilgængelig til at rydde op eller servicere ift. ønske om køb af mad og drikkevarer.
Værelserne - trods en stor investering i renovering - var forsat meget små (i kælderen), herunder bestemt størrelsen på badeværelset, hvor man nærmest sidder i brusekabinen når man går på toilet.
Når man har været igang med en større renovering kan man undre sig over, at man beholder de helt gamle el installationer.
Alt i alt var værelset nogenlunde, men ikke noget “ekstra”.
Når man har stearin stager tilgængelig vil det også være lidt rart, at der var et nyt lys i, i stedet for et der er brændt helt ud.
Det er små ting, men som alligevel giver en blandet helhedsfornemmelse.
Det er ærgerligt at aften restauranten har skiftet lokation. Det gør at pladsen er utrolig trang og ikke særlig hyggelig. Man sidder som sild i en tønde. Man kunne høre alt hvad sidebordene talte om.
Personalet var ej hér særlig tilgængelige og vi skulle selv spørge om opfyldning på brød og smør - som så oven i købet ikke kom alligevel.
Der var ikke nogen der kom og spurgte om alt var i orden eller om vi manglede mad eller drikke.
Flere drikkevarer på kortet var ej heller tilgængelig.
Menuen var ikke i vores smag - men det er meget individuelt. Dog kunne vi se, at resten af bordene - ligesom os - også havde ladet en del af deres dessert stå hen, da den var meget speciel.
Da en af os ikke ønskede fisk til hovedret, kunne vi få lov at udskifte det med kalv, hvilket var meget mørt og lækkert.
Ved servering væltede en af forretterne på tallerknen. Det grinede tjeneren lidt af, men der blev ikke handlet ydeligere på det.
Rigtig dejligt med live musik efter spisning.
I reklamerer med “gratis popcorn”. De blev bare aldrig lavet eller fyldt op.
Prisen på Jeres drinks harmonerer ikke med det der bliver serveret. Der mangler at blive gjort noget ud af drikkevarerne ligesom variationen af drinks er begrænset.
Morgenmadsbuffeten er lækker. Hjemmelavet pålæg og syltetøj ligesom der er udvalg af kager og vafler.
Som “ikke kaffe drikker” kunne det have været rart med en maskine der kunne lave varm kakao, cafe latte mm., i stedet for at det er pulver der skal blandes med vand.
Igen føler man sig “klemt inde” i lokalet hvor der serveres morgenmad.
Alt i alt et besøg hvor der hele vejen igennem manglede “lidt ekstra” - lidt for mange ting, som er mange små ting, men som bidrager til en dårlig helhedsoplevelse.
