Vi fik Juniors Classic 6 retters menu startende med charcuterie der bestod pølser og skinker som kunne stamme fra en plasticbakke i et supermarked. Og minsanten om der ikke var små franske agurker (Cornichoner) til. Det burde have været grillede artiskokker og peberfrugter eller noget...andet de minder os om skønne Italien - trist start. Så kom ravioli med trøffel - fuldstændig mangel på smag på grund af undersaltning og trøffel der ikke smagte af noget som helst. Rummet laks med æble og peberrod - igen helt uden smag og salt. Det kunne have været en smuk kombination af fed laks, syrligt æble og stærk peberrod - men trist og ordinært. Arancini smagte dejligt omend lidt tørre og sauce arrabiata smagte af ketchup. Så fik vi en varm tallerken der dog nåede at blive kold i de 60 minutter der gik før før vi fik hovedrette, men undskyld og besked om at bøfferne var gjort ekstra store. Oksemørbrad var lækker og godt stegt og saucen var fremragende men den lovede gulerodspure var erstattet af ukogte gulerødder - igen ikke meget Italien over retten og kød helt uden salt. Hvor er hvidløg, rosmarin og alt det man forbinder med det italienske køkken. Bøfferne var vel 100 gram og samme størrelse som nabobordet, så der var ikke meget af den lovede kompensation for ventetiden. Dessert var tiramisu der kom som en stor klat på tallerken - ikke nogen finesse eller den akkuratesse man normalt forbinder med desset, men det smage godt. Den tilhørende vinmenu til kr. 425 bød på fire vine i mellemklassen hvor vi dog fik et halvt glad ekstra rødvin på grund af ventetiden - den var SLET ikke pengene værd. Vintjeneren talte så hurtigt og utydeligt at han var helt værdiløs. Og så kastede han om sig med ord som kun vinkendere forstår - tal dog til tudeligt og interessant for alle!
En trist aften meget lang fra Italien.Mere
