Endnu en gang en dejlig oplevelse Vi fik hver vores forskelig forret Den ene var skinke fra Ausumgård med tilbehør og den andre var kantareller og Karl Johan svampe fra klosteheden , fantastisk begge dele. Til hovedret fik vi også hver vores ret Den ene...var krondyr fra klosterheden med tilbehør , virkelig bare iorden, den anden ret var Brosme end lækker tilbehør af forskellige årstidens grønt Go betjening og Go fortælling af husets kok med hvad vi fik serveret Helt igennem en dejlig oplevelse som vi altid oplever på “Fjorden “ Hilsen Karin og PeterMere

Vi var 5 der spiste i restauranten lørdag aften. 4 fik deres fødselsdagsmenuen og 1 retter fra kortet. Fødselsdagsmenuen var lækker og maden rigtig fin. “Bøf ved fjorden” til 298,-. Her blev der ikke spurgt til hvordan den skulle steges, blev serveret gennemstegt. 10 fritter...og en lille skål salat. Umuligt at få fat på personalet! Det største problem var servicen! servicen i restauranten var meget skuffende, lange vente tider mellem forret og hovedret, tjener der ikke har tid til at præsentere hovedret, vinmenu og dessert, glemmer at hælde vin op til den ene ved bordet. Det blev på intet tidspunkt fulgt op på om vi var tilfredse eller manglede noget. Vi måtte selv rejse os og gå i baren for at få kontakt til personale. Det er bare så ærgerligt for helheds oplevelsen. Og i særlighed for en resturent som gerne vil holde et højt niveau på maden, så falder servicen helt igennem, og var langt under standarden for en klassisk café eller lign. En bemærkning er også at vi bliver ved entre til restauranten blevet mødt med “nej, det er hvis ikke her i har bestil bord”. Jeg må så pointere at det er det. Hvorefter det viser sig vi er øverst på blokken. Dette var bare endnu et eksempel på at personalet var alt for presset og havde alt for travl til at smile og tage hånd om gæsterne. Rigtig ærgerligt.Mere

Næste gang vælger vi "Værftet" eller "Grand Hotel" i Struer! Vi var fire søskende som fejrede vores lillesøsters F dag, Prisen for 4 forretter ( svampe) & 4 hovedretter (fiek) + tre øl, et glad vin og en kande vand:1800 kr. Vi ventede 3 kvarter...fra vi var færdige med forretten til vi fik fisken. Dette blev påtalt og værtinden fortalte at hun havde glemt at kommunikere det videre til køkkenet. To gange fisk var "torskefillit" m sauce, de to andre cuverter var rødspætte m sauce. Til begge retter hvide kartofler. "Torske" cuverterne var ok men rødspætterne var ikke så kødet slap når man fileterede dem! Ingen fra personalet kom imens vi spiste, heller ikke for at spørge om maden var ok. Først da vi betalte de 1800 kr. og da var det jo alt for sent. Struer er en dejlig by og heldigvis er der jo andre restaurenter......Mere