Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Absinthe Brasserie & Bar

Gjort krav på
Reservér bord
2
søn. 26/5
20:00

Vurderinger og anmeldelser

UdmærkelsescertifikatVinder i 2015 - 2019
VURDERINGER
Mad
Service
God pris
Stemning

Oplysninger

PRISKLASSE
31 $ - 40 $
KØKKENER
Fransk, Bar, Europæisk, Moderne
Særlige kostkrav
Vegetarvenlig, Veganske retter, Glutenfri retter
Vis alle oplysninger
måltider, fordele

Placering og kontaktoplysninger

Menu

SMALL PLATES​
7.00
House-Made Granola
Fruit, yogurt
9.00
Deviled Eggs
Smoked salmon, salmon caviar, capers
4.50
Soft-Boiled Egg
Sage croutons, sea salt
6.50
Oatmeal Brown Sugar,
Steamed milk, dried apricot
4.00
Spicy Fried Chickpeas
Berbere spice, parsley
SOUPS & SALADS​
5.00
8.50
French Onion Soup Gratinee
7.00
12.00
Hearts of Romaine Garlic Croutons
Parmesan, caesar dressing
7.00
13.00
Grilled chicken +4.00
Local Mixed Greens Ricotta Salata Cheese
Strawberries, almonds, brioche crisp, mint, muscat vinaigrette
10.00
Little Gem Lettuce Shaved Radish
Cucumber, red-wine vinaigrette
8.00
Seasonal Fruit Salad
Vanilla-bean crème fraîche
RAW BAR​
Oysters
Sparkling-rosé​ mignonette, lemon
14.00
Seafood Ceviche Avocado
Chipotle sauce, chilis, yucca chips
4.50
Vodka +2.50
Oyster Shooter
Bloody mary sauce
½Oz 42.00
1oz 79.00
Tsar Nicoulai Osetra Caviar
Crème fraiche, warm blinis
ENTREES​
12.50
Two Eggs Any Style
Crispy potatoes, toast, house-made spicy fennel sausage, ham, or bacon
13.50
Butternut Squash Pancakes
Fall spices, cinnamon butter, mint-whipped cream, vermont maple syrup
15.00
Fall Mushroom Omelette
Aged goat cheese, fines herbes crispy potatoes, grilled toast
15.00
Rice & Eggs
Jasmine rice, fried eggs, grilled pork shoulder, broccoli, black bean paste, crispy shallots, macerated chilis
14.00
Ricotta-Stuffed French Toast
Bellwether farms ricotta, quince-dried cherry compote, almond-maple syrup
15.50
Duck-Confit Ragout
Wild mushrooms, chive-potato cake, poached eggs, béarnaise sauce
14.75
Egg +1.50
Croque Monsieur
Black forest ham, gruyère, dijon mustard, toasted levain, béchamel, mixed greens
14.00
Bacon +2.00
Portabella Mushroom Grilled Cheese
Cheddar, provolone, arugula-almond pesto, sundried tomatoes, malt vinegar chips
14.00
Alsatian Onion Tart
Sweet onion filling, smoked salmon, purslane salad, fennel, citron vinaigrette
28.00
Grilled Steak Frites
Mixed green salad, chimichurri sauce
PASTRIES & SIDES​
3.50
Croissant
4.00
Fruit Scone
3.50
Cinnamon Morning Bun
6.00
French Fries
Smoky ketchup, sweet-onion aioli
5 each
Breakfast Meats
Zoe’s bacon, spicy fennel sausage, or ham
5.00
Crispy Potatoes
Onion​ jam, rosemary
2.75
Grilled Toasts
House-made preserves
CHEESES​
Single cheese 9
Selection of three 24
All six 46
Seastack
Bourbon-caramel pear compote mt. Townsend creamery, port townsend, washington cow milk, ash ribbon, silky, earthy
Tome De Bordeaux
Fig​ compote jean d’alos, loire valley, france goat milk, aged, semi-soft, herb-encrusted
Fourme D’Ambert
Honeycomb jean d’alos, auvergne, france raw cow milk, blue-veined, semi-firm, smooth texture
Pata Cabra
Concord grape jam Aragon, Spain goat milk, semi- firm, tangy, floral
Mt. Tam
Tomato​ jam cowgirl creamery, point reyes station, california cow milk, soft, bloomy rind, mild, buttery
Pecorino Ginepro
Peach jam emilia-romagna, Italy raw sheep milk, firm, hints of balsamic & juniper, sweet finish
Each of the above served with house-made walnut bread
CHAMPAGNE COCKTAILS​
9.00
Buck's Fizz
Fresh orange juice, monin grenadine, & champagne
13.00
Seelbach Cocktail
Bourbon, curaçao, peychauds, & angostura bitters, topped with champagne & an orange twist
9.00
Bellini
White peach purée & champagne
12.00
Negroni Spagliato
Gran classico, punt e mes, & cava. Served over ice in a pilsner glass with a slice of orange.
11.00
Death in the Afternoon
Pernod absinthe & champagne
BLOODIES​
10.00
Bloody Mary
Vodka, house-made bloody mary mix, & a splash of lemon juice
10.00
Danish Mary
Chilled akvavit, house-made bloody mary mix, & a splash of lemon juice
10.00
Red Snapper
Gin, house-made bloody mary mix, & a splash of lemon juice
SELECTED COCKTAILS​
10.00
Ginger Rogers
Gin,​ fresh mint, ginger syrup, & lime juice topped with ginger ale. Served on the rocks in a tall glass with a squeeze of lime. An adaptation of the ‘favorite cocktail’ from drinks (1914), by jacques straub.
11.00
21 Hayes
Damrak gin muddled with cucumber, a healthy splash of pimm’s no.1, lemon juice, & simple syrup. Shaken & served up with a cucumber slice & a house-pickled onion. Concocted by dr. schwartz to provide relief to those arriving at our door by way of san francisco’s municipal railway.
10.00
Darb Cocktail
Gin, apricot liqueur, dry vermouth, & a touch of lemon juice. Shaken & served up in a cocktail glass with a lemon twist. A recipe adapted from the savoy cocktail book (1930), by harry craddock.
13.00
Martinez
Ransom old tom gin, carpano ‘antica formula’ sweet vermouth, a splash of maraschino liqueur, & a dash of orange bitters. stirred & served up with a twist. professor jerry Thomas’s turn-of-the-century cocktail, which many argue is the forefather of the martini
10.00
Casino
Gin, lemon juice, maraschino liqueur, & orange bitters. Shaken & served in a cocktail glass with a brandied cherry. A recipe from the how and when (1938) by g. f. marco.
13.00
Mujer Verde
Hendrick’s gin, lemon-lime juice, simple syrup, & a dash each of green & yellow chartreuse. shaken & served up with a lime twist. this recipe was resurrected by our bartender “d Mexican” from his hometown, guadalajara.
12.00
‘Uptown’ Manhattan
Four​ roses small batch bourbon, cocchi torino sweet vermouth, & a dash each of orange bitters & angostura bitters. Served up with brandied cherries & an orange twist. This is our version of one of the all time great cocktails.
10.00
Sazerac
Rye whisky, a dash of peychaud’s bitters, & a touch of sugar. Stirred & served in a coupe glass rinsed with pernod absinthe with a lemon twist. A classic absinthe cocktail from famous new orleans drinks (1940), by stanley clisby arthur.
11.00
Inner Peace
Rye whiskey, cynar apéritif, amontillado sherry. Stirred & served up with an orange peel. Peace is where you find it (f#*@’n hippie proverbs). We hope this helps your search.
10.00
Will P. Taylor's Hotel Nacional Special
Rum, lime juice, apricot brandy, pineapple gum, & orange bitters. Shaken & served up with a lime wheel. Adapted from charles h. baker’s gentleman’s companion, 1939. this cocktail was created by will p taylor, an american & onetime manager of cuba’s hotel nacional.
JUICES AND NON-ALCOHOLIC​
4.50
Absinthe Lemonade
Freshly squeezed lemon juice, ginger syrup, & cranberry juice, topped with ginger ale
Citron Presse
Freshly squeezed lemon juice, served with simple syrup & water
5.00
6.50
Fresh-Squeezed Orange or Grapefruit Juice
Anmeldelser (568)
Filtrer anmeldelser
187 resultater
Medlemsvurdering
80
83
20
4
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Flere sprog
Medlemsvurdering
80
83
20
4
0
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
1-10 af 187 anmeldelser
Anmeldt d. 3. juli 2017 fra mobile enheder

Først og fremmest startede besøget hos Absinthe med en skøn værtinde, der med det samme fik os til at føle os velkommen. Vi kom en halv time for tidligt og satte os i baren, hvor vi fik en lækker espresso Martini - virkelig lækker. Menukortet...Mere

Dato for besøg: juli 2017
Tak, Juliussen
Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt for 2 uger siden

Absinthe Brasserie & Bar bor hjertet af San Franciscos charmerende Hayes Valley kvarter og er blandt byens mest elskede og længstgående spisesteder. Det har en kreativ menu med fransk brasserie billetpris, sammen med et inspireret udvalg af klassiske cocktails. Med den livlige, uformelle d cor,...der fremkalder det franske århundrede, har Absintes varme, hyggelige atmosfære rummelige lokalbefolkningen og besøgende siden dets grundlæggelse i 1998.Mere

Dato for besøg: maj 2019
Anmeldt for 2 uger siden fra mobile enheder

Smuk restaurant med specialiserede alkoholholdige drikkevarer for at forbedre en særlig begivenhed, hvis du er i San Francisco.

Dato for besøg: maj 2019
Anmeldt d. 29. december 2018 fra mobile enheder

Jeg anbefaler stærkt dette sted til cocktails - frisk juice og kreative bartendere. Vi havde allerede spist men popped i for en cocktail og selv om det var juleaften og de lukker tidligt, vi følte aldrig forhastet. Min "pretty in pink" cocktail var lækker!

Dato for besøg: december 2018
Anmeldt d. 23. december 2018

Fortsætter med at levere god mad, vores server, Amanda, gjorde et godt stykke arbejde! Tog min datter og svigersøn for en feriemiddag. Alle nød! Jeg forsøgte raclette for første gang og virkelig nød, andre retter, alle gode, var bøf, hamburger og vegetariske valg. Profiteroles for...ørken efterfulgt af Nonino Amaro afkortet en god aften. Store østers ogsåMere

Dato for besøg: december 2018
Anmeldt d. 17. december 2018

Vi besøger typisk Absinthe i ferien - især under ballet / symfoni sæsonen. Dette sted er så festligt i ferierne. De dekorere det smukt og det er et godt sted at få en bid at spise før og efter forestillingerne i området. Stemningen er meget...livlig især i barområdet. Denne gang havde vi svinekød og foie gras ($ 17) (som var så god), fransk løg suppe ($ 7) og caesar salat ($ 9). Suppe og salat er altid gode startere - konsekvent og lækker. Vi kan også lide at få kaviarret - de laver en smuk præsentation, og det er også lækkert. Deres burger er fantastisk - kogte den måde, du vil have det. Serverne er effektive og venlige - hvis du fortæller dem, at du har billetter til et arrangement, skal du bare lade dem kende tiden, og de vil sørge for at du er ude af restauranten i tide til din præstation. Om sommeren på en varm dag har de borde udenfor hvor du kan sidde udenfor og nyde!Mere

Dato for besøg: december 2018
Anmeldt d. 7. november 2018

Vi var heldige at få et bord uden forbehold. Dette sted synes at være meget populært med lokale kommer til efter arbejde drikkevarer med venner og kolleger. Atmosfæren er lidt fransk, hip og trendy. Tjenesten er fremragende og retter lækre. De forberedte løg suppe perfekt!

Dato for besøg: oktober 2018
Anmeldt d. 4. november 2018 fra mobile enheder

Vi havde ikke været i denne restaurant i mere end et år, men besluttede at revidere det. Vi blev glædeligt overrasket over, at det fortsat har god mad og god service. Det er lidt overfyldt og støjende, men det tjente vores formål godt, som vi...ønskede et godt måltid før en forestilling. Placeringen er perfekt til det.Mere

Dato for besøg: oktober 2018
Anmeldt d. 2. juli 2017 fra mobile enheder

Det er en slags Absinthe pf fransk brasserie. Vi havde fantastisk mad - den typiske fransk løgsuppe og forskellige typer østers. Også cocktails er enestående. Betjeningen var ekstremt venlig. Stemningen er meget behageligt. Kan varmt anbefales!

Dato for besøg: december 2016
Anmeldt d. 28. juni 2017

Det er mit foretrukne sted at have en bedre middag før at se forestillinger på krigsmindesmærket Operahus eller Davies Symphony Hall, og jeg ved en masse om andre mennesker, som det er deres rejser - til at restaurant til dette formål. Lækker mad og drikkevarer....Hyggeligt og elegant fransk bistro atmosfære. Vi har taget vores børn her, og de nød det også.Mere

Dato for besøg: november 2016
Se flere anmeldelser
I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 239 hoteller i nærheden
Days Inn by Wyndham San Francisco Downtown/Civic Cntr Area
842 anmeldelser
0,12 km væk
Inn at the Opera
807 anmeldelser
0,22 km væk
Edwardian San Francisco Hotel
389 anmeldelser
0,41 km væk
Vantaggio Suites Jefferson Square
12 anmeldelser
0,49 km væk
Restauranter i nærhedenSe 6.428 restauranter i nærheden
Blue Bottle Cafe
178 anmeldelser
0,06 km væk
Papito Hayes
108 anmeldelser
0,05 km væk
Monsieur Benjamin
234 anmeldelser
0,05 km væk
Seværdigheder i nærhedenSe 2.078 seværdigheder i nærheden
San Francisco Symphony
244 anmeldelser
0,25 km væk
San Francisco Opera
309 anmeldelser
0,28 km væk
SFJazz Center
70 anmeldelser
0,16 km væk
Louise M. Davies Symphony Hall
95 anmeldelser
0,26 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Absinthe Brasserie & Bar.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering