Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Waimea
Tilføj
Indbakke
Søg

Merriman's

Gjort krav på
Reservér bord
2
man. 18/11
20:00

Vurderinger og anmeldelser

Travellers’ ChoiceVinder i 2019
VURDERINGER
Mad
Service
God pris
Stemning

Oplysninger

PRISKLASSE
10 $ - 75 $
KØKKENER
International, Amerikansk, Fisk og skaldyr, Hawaiiansk
Særlige kostkrav
Veganske retter, Glutenfri retter, Vegetarvenlig
Vis alle oplysninger
måltider, fordele

Placering og kontaktoplysninger

Forbedr denne registrering

Menu

APPETIZERS​
Market Offering Soup
9.00
Kalua Pig & Sweet Onion Quesadilla
HOUSE-MADE KIM CHEE, MANGO CHILI SAUCE
13.00
Ahi Poke
AHI POKE, AVOCADO, SEA ASPARAGUS, MOLOKAI SWEET POTATO CHIPS
19.00
Warm Crusted Big Island Goat Cheese
BABY LETTUCE, MAUI ONION, RINCON FARM STRAWBERRY VINAIGRETTE
15.00
Chili Pepper Kauai Prawns “A La Plancha”
HIRABARA​ FARMS FENNEL, ZUCCHINI AND ARUGULA, CHARRED TOMATO-GRILLED LEMON VINAIGRETTE
17.00
Hand Made Ricotta Cheese Cavatelli Pasta
WAIMEA ASPARAGUS, HAMAKUA MUSHROOM, BASIL - MACADAMIA NUT PESTO
16.00
DIRT FARM SALAD STARTERS​
No Aquaponics, All Earth Grown for the true Hawaii Terroir
Peter’s Original Caesar Salad
HIRABARA FARMS BABY ROMAINE, GREEN TOMATO CRUTONS
12.00
Hirabara Farm Earth Grown Lettuce Salad
FENNEL, CUCUMBER, RADISH, SWEET ONION, WAIMEA TOMATO, FRESH SQUEEZED LIME AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
11.00
Hawaii Island Goat Chevre+14.00
Nakano Farm Rapsodie Tomato
FRIED CAPERS, MAYTAG BLUE CHEESE AIOLI, BASIL PUREE, ANCHOVY SALT
14.00
Hirabara Farm Kale and Beet Salad
SHAVED WAIMEA SWEET ONION, SMOKED MARINATED TOMATOES, CHEVRE, LALAMILO FARMS BUTTERMILK DRESSING
14.00
FOR THE TABLE​
Goo Farms Super Fresh Freen Bean & Shallots
8.00
Honopua Farm's Spinach with Garlic & Olive Oil
8.00
Roasted Hamakua Mushrooms
8.00
HL Farms Misoyaki Broccolini
8.00
WHAT' FRESH?​
3 courses 69
Merriman’s Appetizer, Entree & Dessert Combination
Chef's Choice Presented by Server Daily
MERRIMAN'S CLASSICS​
Merriman’s Original Wok Charred Ahi
WASABI-SOY NINOLE HEARTS OF PALM, BLACK FORBIDDEN RICE, POHOLE FERN SALAD, WASABI CILANTRO VINAIGRETTE 39/33
Sauteed Day Boat Mahi Mahi
TOGARASHI SPICES, KA OHI NANI FARM BABY BOK CHOY, LOCAL CHOW FUN NOODLES, CITRUS-GINGER PONZU, PAPAYA SALSA 37/31
Kahua Ranch Naturally Raised Lamb, Butcher's Cut
HONOPUA FARMS BRAISED COLLARD GREENS, SWEET CORN-JALAPENO POTATO BEIGNETS 42/36
16 OZ Prime Bone-In New York Steak
THE VERY FINEST KANSAS CORN-FED BEEF, GRILLED BONE-IN, SZECHUAN PEPPERCORN RUB WAIMEA CHURNED HERB BUTTER, MASHED YUKON GOLD POTATOES AND FRESH ISLAND ASPARAGUS
54
SEASONAL HAWAII REGIONAL CUISINE​
Macadamia Nut Crusted Monchong
HL FARMS GARLIC BROCCOLINI, BLACK FORBIDDEN RICE, ROASTED HAMAKUA MUSHROOMS AND MISO-SAKE REDUCTION 39/33
Waipio Taro and Fresh Lone Palm Chickpea Falafels
TOMATO​ BRAISED LENTILS, LOCAL VEGETABLES, BABY ARUGULA, CILANTRO CREME FRAICHE 29/23
Fresh Big Island "Day Boat" Special Catch
Different Preparation Nightly
Market
Hawaii's Low Line Cattle Company Local Beef
MASHED YUKON GOLD POTATOES, HIRABARA FARMS SMOKED KALE, PICKLED HAMAKUA MUSHROOMS, CHIMICHURRI MARINATED TOMATOES 43/37
Bourbon Brined Kurobuta Pork Chop
TOASTED​ FARRO, HEIRLOOM FENNEL CONFIT, HIRABARA FARMS RAINBOW CHARD, AHUALOA MACADAMIA NUT ROMESCO, CHARRED NAKANO FARM GREEN TOMATO RELISH
41
DUO​
Choose A Combination of Two Entree Half Portions
Ask your server for details
49.00
Anmeldelser (1.971)
Filtrer anmeldelser
623 resultater
Medlemsvurdering
454
102
46
11
10
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Flere sprog
Medlemsvurdering
454
102
46
11
10
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
1-10 af 623 anmeldelser
Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt d. 3. juli 2017 fra mobile enheder

Dette er min fjerde gang her, og jeg tror, at det er en af mine top 4 restauranter nogensinde! Få fisk - lyt til forberedelsen af hver af dem. Chokolade pung er fantastisk! !

Dato for besøg: juli 2017
Anmeldt d. 2. juli 2017 fra mobile enheder

Ja, der er virkelig god mad og fremragende service på Hawaii! Merriman's er førende på f. eks.. Upåklagelig service i en mindre omgivelser, kombineret med en kok, der foretrækker lokale råvarer tilberedt lækkert gjorde vores middag vidunderlige! Vi havde den en tomat champignon suppe, den...hjemmelavede pasta med svampe, chard og trøffel olie- og den historiske tomat salat med crisped kapers til forret. Alt perfekt tilberedt og vidunderlig frisk og velsmagende. Til hovedret fik jeg havde den Merriman's Ahi på Broccoli-coleslaw og min Fiancée Kona hummer med lokale, øvrigt majs og grønne bønner - Mmmmh! ! ! ! Igen, var særdeles frisk og lokale råvarer shined gennem den vidunderlige arbejde i køkkenet. Tilføj det opmærksomme personale på vores servitrice og hele personalet og du sørger for en vidunderlig middag som er det værd at køre fra din Kona coast hotel eller efter min mening fra overalt på øen! Glem de fleste rost 5-stjernet hotel restauranter - kun en enkelt eller to tiltrækker selv med Merriman's. Jeg kan varmt anbefale det!Mere

Dato for besøg: juli 2017
Anmeldt d. 24. juni 2017

Jeg føler jeg har fået mange gode måltider i mit liv - men det her er lige op der. Waimea er en fantastisk by, og vi nød virkelig alle Big Island har at byde på. Vi fik tidligt forbehold over for Fars dag til vores...sidste middag i vores Hawaii tur. De bekræftede tidligt den dag og vi sad og ventede lige i rette tid på 6 : 00 da vi ankom. Vi alle havde gode drinks og vidunderlige salater og forretter og delte to desserter - coconut creme brülée med bananis og chokolade pung. Bøfferne var fantastisk, min taro empanadas var fantastiske - og det samme gælder salaterne var vidunderlig. Det er svært at beskrive, hvor åben og venlig atmosfære. Jeg følte, at jeg havde været der mange gange før - så komfortabel og alle var venlige og opmærksomme. Det er et fantastisk fund - jeg ville bare ønske, at vi havde et i min hjemby på østkysten!Mere

Dato for besøg: juni 2017
Anmeldt d. 15. juni 2017

Uden tvivl det bedste mad, vi har fået på den store ø efter 2 + ugers forsøger flere restauranter. Min vurdering ville være en 5 hvis det ikke var for langsom (men venligt) service. Det er meget dyrt (velkommen til Hawaii) min bøf forretten er...$ 58 og min kones hummer $ 64 . Selvom disse havde tilfældigvis er de dyreste på menuen. Bøffen var af græs fodret - hitlister godt. Det vinder også hummer. Venner var meget tilfredse med dagens tilbud om braiseret lam og en lækker Ono (lokal fisk) - - selv om der var enighed om der er en detalje alt for meget salt i lam's braising sauce. Personalet var yderst genial men der var en række tilfælde, hvor vi havde brug for at se de tjener (s) oftere. Merriman's var mindst én personalet under - bemandet. Støjniveauet kan være et problem. Vi var så uheldige at besøge på et tidspunkt, hvor et par meget spædbørn gjorde det klart for alle, at de ville have foretrukket at være et andet sted. Ikke meget du kan gøre ved det tror jeg. Vi vil vende tilbage, forhåbentlig på et tidspunkt, hvor forældre holder børn for ung til det langsomme tempo fine restauranter - hjemme.Mere

Dato for besøg: juni 2017
Anmeldt d. 12. juni 2017

Hvis du vil have god mad og så spise her. Store cocktails, fantastisk steak, god fisk, lokale råvarer. En smule pebret, men helt pengene værd.

Dato for besøg: juni 2017
Anmeldt d. 12. juni 2017 fra mobile enheder

Vi har været på Merriman's siden 1991. Vores middag i går aftes var bare et af de bedste måltider nogensinde. Kokkens Jose og Lotree lige sagt alle aspekter af dette måltid perfekt. Salaten var den perfekte mængde dressing og opakapaka var tilberedt perfekt. Og endelig,...år siden - en konditor skabt en chokolade pot - du - creme - jeg er ikke sikker på, om det stavemåde - det var simpelthen fantastisk. Jeg er ikke en ørken person - men hvis jeg vidste, at de havde det - jeg ville redde værelse. Jeg har aldrig set det og flyttede på Den konditor ørkenen igen. Til Merriman's kreditkort - de har vi forsøgt at genskabe denne særlige chokolade fryd - og de delte deres forsøg med mig - men det var aldrig ret. I går aftes kok Vince sømmet. Jeg kunne ikke fatte, hvor det var perfekt. Som jeg sagde, det var en fantastisk måltid - igen! ! Tak til Sara og Merriman's Waimea team. Elsker jer.Mere

Dato for besøg: juni 2017
Anmeldt d. 1. juni 2017

Meget god mad, meget god service. Stemning? Ikke så meget. Ikke det mest bekvemt sted til at komme til, hvis man er et hvilket som helst andet sted på Kona kyst, men det er det værd at køre op ad bakken. Når du går hen,...vil du komme tilbage. De lukker mellem frokost og middag. Men frokostmenuen er lige så godt som middag.Mere

Dato for besøg: november 2016
Anmeldt d. 30. maj 2017

Gruppe på 6 besøgte for middag lørdag aften kl. 7 : 30 . Vi fejrede vores børn college eksamen. Det var så høj for den første time vi bogstaveligt talt ikke kunne høre hinanden. Den lokale tomat salat var ok, den Caesar salat var ok....Til middag fik vi den lamme, mahi, NY strip, og den friske fisk speciel. Den friske fisk var kogt nok (de sagde, det ville ikke være den tilberedte igennem, men det var virkelig næsten rå) og meget kedelig. Bøffen var en bred, tynde ( 1 / 2 ) stykke - lignede mere et højreb. Det var en meget hård og bruskfyldt. De'en var fine, men ikke fantastisk. Cocktailsene var fin, ikke fantastisk. Den lamme var meget velsmagende, bedste nogen bestilte. Chokolade pung dessert var god, coconut creme brulée var meget god. Brødet budding var ikke god - det var alt for søde og alt for tætte. Servicen var fin, ikke noget særligt. De 2 % " køkken betaling " er latterligt. Gå til Browns - meget bedre mad og meget bedre atmosfære.Mere

Dato for besøg: maj 2017
Anmeldt d. 30. maj 2017

Vi kunne godt lide vores måltid Merriman's, men det var dyr i forhold til vores andre middage på Kona. Den portion størrelser var for små i forhold til andre restauranter i nærheden, som er ikke nødvendigvis dårligt med mindre du er dog meget sulten. Der...var intet galt med vores besøg i Merriman's; vi havde en meget god tid. Maden er meget god, meget frisk og kreativt lavet. Servicen var venlig og effektiv. Det var en god tid, og vi vil komme tilbage. Kan anbefales.Mere

Dato for besøg: maj 2017
Anmeldt d. 29. maj 2017 fra mobile enheder

Spiste frokost der, og vil vende tilbage inden vi forlader den store ø. Bedste måltid, vi har spist på øerne. Alle lokale fødevarer, bortset fra den spiritus. Salater, kød, desserter, kaffe og fantastisk. Jeg havde svinekød der var så godt som jeg nogensinde har spist....Spar plads til ørkenen. Jeg ville give denne restaurant 6 stjerner, hvis det er muligt.Mere

Dato for besøg: maj 2017
Se flere anmeldelser
I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 49 hoteller i nærheden
Kamuela Inn
660 anmeldelser
0,1 km væk
Waimea Country Lodge
111 anmeldelser
0,83 km væk
Mauna Kea Beach Hotel, Autograph Collection
1.632 anmeldelser
15,61 km væk
The Westin Hapuna Beach Resort
4.181 anmeldelser
15,65 km væk
Restauranter i nærhedenSe 1.087 restauranter i nærheden
Hawaiian Style Cafe
1.236 anmeldelser
0,21 km væk
Waimea Coffee Company
252 anmeldelser
0,26 km væk
Red Water Cafe
517 anmeldelser
0,13 km væk
Seværdigheder i nærhedenSe 1.250 seværdigheder i nærheden
Big Island Shaka
138 anmeldelser
0,38 km væk
Parker Ranch
159 anmeldelser
0,74 km væk
Waimea Homestead Farmers Market
63 anmeldelser
0,79 km væk
Isaacs Art Center Museum and Gallery
38 anmeldelser
0,37 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Merriman's.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering