Efter at have hørt så meget om denne restaurant havde jeg temmelig høje forventninger. Jeg har været i mange gode restauranter i Portland, og jeg havde antaget, at Beast ville være så godt, hvis ikke bedre end mange af de andre. Af den menu, der...var forberedt, var der desværre ikke noget, der lød som om det ville være super tiltalende for mig eller noget, som jeg ville vælge ud af en menu, men jeg forsøgte at have et åbent sind alligevel. Præsentationen og friskheden af ingredienser var fremragende, men med mange af retterne var min gane keder sig, og med andre retter var juxtapositionen af smag simpelthen forvirrende eller bare ikke fungerede. Jeg skød rundt med min mand efter det tredje kursus (et meget ubemærket svinekroppe, som vi nemt kunne have gjort hjemme), at jeg var klar til at forlade og bare få noget iskrem et sted, og pludselig slog paret ned i bordet fra vi rejste sig og gik tilbage og kom aldrig tilbage. Vi ville have gjort det samme, hvis vi ikke allerede havde brugt over $ 300 til måltidet (med 1 vinparring, som vi delte). Resten af kurserne var lige så mangelfulde og vi følte os meget skuffede over hele oplevelsen. De kommunale siddepladser var lidt akavet - vi stod fast mellem en skummel gruppe mænd på den ene side, som ikke var interesserede i at interagere med nogen andre ved bordet og en gruppe velhavende septuagenarer på den anden side, hvor vi kun kunne tvinge samtale så længe . Jeg ville ikke have indstillet dette så meget, hvis fødevaren var fantastisk. Serverne var heller ikke så opmærksomme som man ville forvente på dette prispunkt. Samlet set for de penge, vi brugte havde jeg forventet så meget mere, og vi ville have været bedre at bo på tværs af gaden på Expatriate, hvor maden var mere spændende og cocktails var guddommelige.Mere