Vi tog til Molly Pitcher søndag 4. jun for at fejre min kones bitheday. Den Molly er en af vores tag afsted - til steder for den atmosfære, service, og god mad god og gennemarbejdet. Denne aften, maden var langt under Molly' standarder. Jeg bestilte...Lammekam, en af de højere pris ting på deres mewell i $ 30 udvalg. Jeg bestilte koteletter medium. Jeg fik rammen, som bestod af fire ( 4 ) små koteletter, og ledsages af et par spiseskefulde oversauteed sprukne grøntsager - - peber og løg, måske. De koteletter var temperaturen, afkølet, og mere som medium vi - - - - bare lidt lyserøde i centrum. Jeg ringede til en servitrice over for at fortælle hende at jeg var deprimeret. Hun spurgte mig, om jeg ville have noget andet. Jeg fortalte hende at jeg ønskede det Lammekam ordentligt tilberedt og varmt - - ikke temperaturen. Jeg fortalte min kone og en anden gæst på vores bord for at fortsætte med at spise mens jeg ventede på min lam Rack til endnu - ordnet. Efter et stykke tid, servitrice kom tilbage med et andet Rack - - en lille smule varmere, og lidt tættere på medium. På dette tidspunkt, gav jeg op, og jeg fik serveret da jeg var sulten og spiste det gjorde det vil gener min kone og mere.
Jeg bad om at tale med spisesalen manager. Vi mødtes udenfor spisesalen, hvor jeg fortalte ham, at den mad, der blev serveret, var langt under Molly Pitcher's standarder, og at en diner kunne gøre det bedre, meget stille og roligt. Han undskyldte og sagde, at han ville tale med kokken. Da regningen kom, servitrice fortalte mig om, at hun havde fjernet den Lammekam fra regningen, hvilket betød manageren gjorde det rigtige. Jeg håber, at de stramme regler i køkkenet, og give kunden noget andet end fire små koteletter og nogle er uinteressant grønsagssauté for 30 - noget dollars.Mere
