Gik til frokost. Hørte på nogen i køkkenet hoste en lunge. Arbejdernes navn var Dee eller Dean. Jeg kaldte for at finde ud af hans navn. Han spyttede uanset hvad der var i lungerne i et serviet, med serviet stil i hånden, han placerede det...på bordet i rustfrit stål. En af den anden køkkenhjælp faldt F-bombe og den fyr, der spyttede i serviet, råbte en potte mund, tørrede sin næse med det serviet, han spyttede i, da han kiggede på mig. Jeg troede, at jeg skulle miste min frokost, da jeg så dette. Stedet var oprørende beskidt. På en positiv note var vores server stedet på, god service, meget flot. Jeg fortalte hende, hvad den gråhårede, hvide snorede mand gjorde. Jeg sagde, at han tog et spytteudfyldt, snotfyldt serviet og plukket en bakke, og hun sagde ”Åh, det var hans egen bakke.” Hans slim var på serviet, rørte ved det rustfrie stålbord, hvor de havde mad. Det hele grimme rod skulle have været taget i badeværelset og vasket hænderne. Han gjorde det i køkkenet foran kunderne. Den mad, vi boksede op, gik til dyr. Vi håber, at vi ikke bliver syge i løbet af ferien på grund af en køkkenarbejder med frygtelig hygiejne.Mere