Vi har nu spist middag på Merchant Kitchen mere end 10 gange. Dette er en alt, hvad du kan spise buffet. Madenes service og kvalitet forbliver fremragende. De sidste tre gange var vi heldige at få plads i det største spiseplads med udsigt over Huangpu-floden....I går aftes tog vi den sidste tilgængelige tabel. De sidste 3 eller 4 gange er restauranten blevet smækket, så jeg vil ærligt foretage en reservation i fremtiden. Vi gik fra Chili til Marriot langs Huangpu-floden, og vandet var tom. Da vi ankom til middag så vi, at alle var i Merchant Kitchen.
Jeg er næsten flov over at sige, at jeg spiste alt protein i går aftes. Jeg begyndte med hummerklør med koldt vand og gik derefter videre til nogle smukke ribeye bøffer og lammekoteletter. Mellem yderligere ture til bøf og lam spiste jeg nogle lækker posjeret laks. Jeg afsluttede aftenen med et par fremragende chokoladeørkener. Der er sandsynligvis mere end hundrede andre varer, jeg kunne have spist. De har en speciel varm gryde, men jeg gik forbi. Min kollega spiste kinesisk, sushi, bøf, varm gryde, et bjerg af frugt osv.
En sidste kommentar. Rundt omkring os så og lyttede vi til folk, der griner og havde det sjovt. Helt ærligt var folk virkelig tilfredse med restauranten, personalet og maden. Og jeg er sikker på, at hvis du har lyst til, at noget ikke stemmer, bliver det straks rettet.
Dette er langt vores favorit restaurant i Shanghai (og vi har spist på alle de bedste restauranter) og i top 3 for hele Kina. Husk, at dette er en alt, hvad du kan spise buffet.Mere