Det andet jeg gik ind af døren jeg vidste, at det var enestående. Det, da jeg sad ned, vidste jeg at det sted var noget særligt. Menuen var oprigtigt enestående mad, ikke bare " nye " kombinationer af de samme slags mad vi spiser i...det centrale Wisconsin! Jeg ved ikke, hvem der ville ikke dø for en enkelt kollega wisconsonite autentisk røget pølse eller røget trak svinekød. Den hjemmelavede stegt kylling som min store bedstemor plejede at gøre og majs brød, der smagte som en fugtig kage, i stedet for den typiske tør, oversalted og smuldrende ting de fleste restauranter serverer og prøv at forbigå som majsbrød.
Min BBQ spareribs var de bedste jeg nogensinde har haft. Den sidste af muligheder for sider jeg kunne vælge mellem var mindst 10 lang. En ven havde kylling og red velvet vafler og hun sagde, at vafler var perfekt, og at du kunne virkelig smager red velvet.
Det er et sted, der rent faktisk fortjener en positiv anmeldelse fordi de ærligt fortjener det, ikke fordi de tilfældigvis er en smule bedre end middelmådig. . . . . Og som synes at være en almindelig fænomen her i Appleton.
Jeg vil stærkt opfordre alle, der leder efter en ærlig til Gud god mad, kan du prøve dette sted. Du bliver ikke skuffet! !Mere