Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Mozaic Restaurant Gastronomique

Jl. Raya Sanggingan, Ubud 80571, Indonesien
+62 361 975768
Website
Videresend
Gem
Kortopdateringer er sat på pause. Zoom ind for at se opdaterede oplysninger.
Nulstil zoom
Opdaterer kortet...
Oversigt
  • Fremragende71 %
  • Rigtig god15 %
  • Gennemsnitlig9 %
  • Dårlig3 %
  • Frygtelig2 %
Lukket nu
Åbningstider
KØKKENER
Fransk, Indonesisk, Vegetarvenlig, Veganske retter, Glutenfri retter
PRIS
$$$$
VURDERINGER
Service
Mad
God pris
Stemning
PLACERING
Jl. Raya Sanggingan, Ubud 80571, Indonesien
Alle oplysninger
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (1.774)
Medlemsvurdering
Type rejsende
Tidspunkt på året
Sprog
  • Flere sprog

21-30 af 480 anmeldelser

Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt 11. juni 2017

Vi har læst om dette sted i fine restauranter guider og også lederen af time hotel (Alila) anbefalet det. Hvis du er på udkig efter et hyggeligt ( 20 borde) , udendørs, smart (kvalitet, service, atmosfære) og mindeværdig oplevelse, er dette stedet for dig. Kokken...kombinerer Europæiske varianter med lokale islæt. Menuen tilbyder to muligheder - " en tur rundt om i verden " den mere internationalt udvalg af retter, samt de lokale specialiteter med en europæisk twist " fra vores lokale landmænd". Vi vil anbefale at prøve den balinesiske retter er ikke så ofte findes i udlandet så er du garanteret at blive glædeligt overrasket over med de lokale degustationsmenu. Menuen tilbyder en 6 eller 8 retters menu. Hvis din appetit er enorme, vælger de 8 retters menu, ellers vil du være meget tilfredse med 6 lækre retter smukt tilberedt (vær advaret om, at før du starter den første bane, 3 forskellige smukke og små Amuse Bouche vil blive vist på dit bord, - samt friskbagt brød). Sprde Tartare er fantastisk frisk økologisk tomat forret der skal skabe stemning af måltidet. Det blev efterfulgt af den teatertilbud udseende af en Cloche var fyldt med røg (se billeder) der var indeholdt en lækker-carpaccio af Gindara. vi havde et par af allergifremkaldende stoffer og i køkkenet var meget imødekommende så du bedes oplyse og derefter i forvejen, hvis du har nogen fødevareallergi (eller ikke lide) . Højdepunktet af måltidet var den saftige javanesisk vagtler, smukt anrettet og fulde af lækkert, især det reduktion af sorte Kluwek (en sort indsæt lavet af den kernes varianter af Pangium edule tree fra Java - smagen er ikke ulig til sorte oliven). Det er værd at nævne, at i begyndelsen af det degustation måltid, en kurv med råvarer bliver har i midten af bordet, og at gennemføre de kunstfærdige gæsterne præg, lugte og se alle de ting, som køkkenet bruger til at forberede de forskellige retter. Det er noget der sjældent tilbudt i fine spisesteder. Jeg vil sige, at den ekstra indsats i undervisning (vi havde ingen aner hvad de nogle af de lokale råvarer så flot ud og lugtede som) gør helt sikkert en virkning på den samlede oplevelse, hvilket gør det endnu mere mindeværdig. Som ventet vinkort er stort og dyrt. Vi valgte en ikke så alt for dyre Malbec som var perfekt for et måltid. Stemningen ved den restaurant altid mørkt og intim så hvis du søger en romantisk middag i Ubud, det er dit bedste bud. Med hensyn til servicen, bliver den samlede opmærksomhed på detaljerne og venlighed er upåklagelig. En menu ( 6 retter) måltid for to inklusive vin, cocktails og servicen er ca. USD$ 200 og det var hver eneste øre værd. Vi vil med glæde vende tilbage hertil for at prøve et andet årstiden. Det bedste: den lokale farmer's menu. Det værste: alt for dyre vine. I tre ord: lækker, dyrt, mindeværdig.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 9. juni 2017 fra mobile enheder

Wow, vi fik en reservation for en særlig middag, da det var vores sidste aften i Ubud. Betjeningen var super venlige, meget behagelig og ikke for meget i ansigtet. Maden var lækker, vi gik for de seks baner fra de lokale menu og elskede hver...ret. God idé at præsentere en udstilling af nogle af de frugter og grøntsager anvendes på baner og personalet har forklaret, hvad der var ret. Fantastisk stemning i restauranten, smukke omgivelser og meget romantisk stemning. Vi vil gerne anbefale til enhver, der er interesseret i en dejlig middag.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 7. juni 2017

Mozaic var der ingen skuffe. Hvis du er ny i denne test menu, er dette et perfekt sted at prøve. Hvis jeg har oplevet spise, du vil elske det. Ikke kun på grund af den fortræffeligt testy retter og godt - dirigeret menu, men også...opmærksom betjening og den lave pris. Dybest set er det ca. 2 / 3 den pris, der normalt opkrævet for en test menu af denne kvalitet. Råvaren bakke at vise hvad bruges i balinesisk opskrifter var en meget fin detalje. Personalet forklarede som blev brugt i hver plade. Vi bestiller 6 retters menu. Frisk fisk og grøntsager smager sødt ud af the farm tilladt smagsløgene til at danse på tungen. Det er også sket mens jeg smilede hele vejen igennem natten som en gal kvinde. De foie smelter i munden, det var vildt sjældne og lækkert. Frosne Lime var en lille skarp og de fleste af alle, den sidste Table Top dessert. Vi elskede, vi kan identificere ingredienserne i opvaskemaskine enten på grund af det udtales men ikke overvældende smag og lugt eller på grund af dets tilstedeværelse konsistens da vi lidt ind i det. Ikke moste ikke særlig - gastronomized ihjel. Hvis du får min mening. Den sidste dessert var en koncert med maleri på 2 store tallerkener med frugtsauce, is, bid størrelse chokolademousse, og den lille overraskelse chokolade log med en skriftlig " Happy jubilæum". De gjorde vores aften en perfekt aften. Tak kokken! Og selvfølgelig hans team.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 5. juni 2017

Min mand og jeg tog afsted til middag her. Jeg havde ikke indså, at der ikke var nogen al la carte løsning så i første omgang var skuffet, da jeg havde ikke lyst til at spise så mange baner! Men det var et kort skørt...at tænke på menuen det hele så lækker efter jeg har set. Gik til den 8 retters menu (du kan vælge 6 kurser købt lokalt men de 2 du vil savne var så den bedste efter min beskedne mening - svinemave og rejer og blæksprutter) . Havde et første drink i loungen for at kigge i menuen, og derefter blev vi taget på vores bord i gårdhaven. Virkelig pænt indrettet, så selvom du ikke føler, at man var på toppen af masser af andre middagsgæster nogen. Hver bane var smukt anrettet, ikke for meget og ikke for lidt (igen efter min beskedne mening) . Betjeningen var upåklagelig. Et måltid vi endte med nogle petit fours tilbage i den hyggelige stue. Jeg havde læst i anmeldelser på forhånd så vi havde store forventninger til et dejligt måltid, og vi blev ikke skuffede. Kan varmt anbefales.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 3. juni 2017

Dette var helt sikkert min skeje måltid til min tur til Bali. Jeg bestilte 8 retters menu med vin lokale parring. Personalet er meget opmærksom, ned til restaurantbestyreren. Hver bane er serveret med en fin forklaring af ingredienser. De giver os en udstilling af lokale...råvarer på bordet, for de kan vise dig, hvad de plejede i deres mad og lade dig lugt og lege med de ingredienser, der er en meget fin detalje. Selvom jeg nød måltidet, vil jeg sige, at jeg ikke har lyst til det ekstra meget at springe over vin der parrer måltid og cocktail er meget mere interessant. Jeg vil sige, at dette sted er et must at prøve hvis du besøger Ubud. En kombination af stemning, god service og spændende baner gjorde det til en fantastisk oplevelse generelt.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 31. maj 2017 fra mobile enheder

Den bedste mad, jeg nogensinde har haft. Denne sidste ret var gået på det bord af kokken Fernando. Masser af differentes Ingredientes til at lære om på bordet og glade og veluddannede tjenereMere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 31. maj 2017 fra mobile enheder

Dette er den mest fantastiske madoplevelse man kan ønske sig. Service 10 , omgivelser 10 , mad 10 - bare bestille det, skal du ikke ved det, bare bestille det. Du vil ikke fortryde det. Det er alle pengene værd.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 31. maj 2017 fra mobile enheder

Vi tog på en hverdag - om aftenen og blev straks imponeret over dette sted. Den tropiske have er en lille mirakel, med brede afstande mellem borde og smuk belysning. Desværre, regnen tvang os til at flytte midten af - måltid til deres overdækkede terrasse;...en flytte på en fremragende og effektivt at personalet håndterede. Vi gik til deres 8 kurser lokalt måltid, og delte en førsteklasses vin - der parrer (som vi dog kunne nyde med separat glas) . Maden var fremragende, de opfindsomme og det passede perfekt, med undtagelse af en enkelt Merlot vine som vi ikke kunne lide. Jean - Francois, den restaurant manager, var meget hjælpsom med at forklare de-vine og retter. Hvis vi nogensinde gør det igen til Ubud, vi kommer tilbage. Forvent en stejl regning, selv om, vi betalte 4 m 650,00 IDR alle - i - alle. Med den vestlige menu og to vin flyrejser, kan du nemt nå ud til 6 - 8 meter.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 30. maj 2017

Min kæreste og jeg fik en reservation på nettet om en måned og et halvt før vi fik til Bali. Det var blevet anbefalet af en ven, som er en gastronomiske. Det er et smukt sted hvor man kan starte med en drink (passionsfrugt Mojito...) og se på menuen i en smuk lounge. Værtinden bragte vores første Amuse Bouche -. Hun tog os til vores bord, som ligger i et utrolig tropisk have med træerne op oplyst på en sort tropiske himmel. Der er ingen ala carte retter på menuen i stedet to forskellige degustation menuer. Den ene er baseret på indonesiske retter, og den anden bruger indonesiske ingredienser med de fineste råvarer fra hele verden som er på menuen vi valgte. Du kan få en 6 retters menu eller en 8 retters menu med to ekstra baner. De har også en vin der parrer vælge den. Jeg tror, der var tre meget mere muntre - bouche genstande og det blev efterfulgt af den øvrige del af menuen. I begyndelsen af det de sted en bakke på den indonesiske råvarer på bordet, og henviser til den, med hver ny middag. Alt i alt var det et vidunderligt måltid med hver bane er smukt tilberedt og anrettet måde, og det var en fest for øjnene samt kroppen. Betjeningen var upåklagelig og min foretrukne bane var den sidste dessert som var forberedt ved bordet og mange forskellige dele, herunder en tilberedt med flydende kvælstof. Alle varerne var lækre og afbalancerede hinanden. Tallerkenen var så smuk at man kunne have hængt på en mur som prisen for denne er ikke billigt især på Bali, og ville kunne sammenlignes med nogle af de fineste restauranter rundt omkring i verden et stykke moderne kunst. Hvis du vil nyde god mad og vin blev præsenteret i en smuk måde og så Mozaic er det her stedet for dig. Det er ikke kun mad, men maden teater og det er det værd. Tak for en fantastisk aften.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 30. maj 2017

Et af de steder, man skal tage hen sted, når du rejser Bali. Dejlige menuer. Og meget venlig og varm gæstfrihed af alle teams. Selv da reservationen. Michelin-stjerne værd.Mere

Svar fra ledelsen:Svarede 11. september 2017
Google Oversæt

Mere

I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 203 hoteller i Ubud
Kori Ubud Resort & Spa
297 anmeldelser
0,05 km væk
Ananda Cottages
595 anmeldelser
0,12 km væk
Pita Maha Resort and Spa
870 anmeldelser
0,12 km væk
Royal Villa Jepun
175 anmeldelser
0,32 km væk
Restauranter i nærheden
Taragon Restaurant
14 anmeldelser
0,3 km væk
Uma Cucina
737 anmeldelser
0,35 km væk
Room 4 Dessert
562 anmeldelser
0,32 km væk
Seværdigheder i nærheden
Kuluk Gallery
19 anmeldelser
0,49 km væk
Wayan's Book Store Padang Bai
7 anmeldelser
0,75 km væk
Neka-museet
926 anmeldelser
0,3 km væk
Supermarket Bintang
190 anmeldelser
0,58 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Mozaic Restaurant Gastronomique.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Retningslinjer for indlæg
Send
Forbedr denne registrering

Restaurantoplysninger

Oversigt over vurderinger
  • Mad
    Service
  • God pris
    Stemning
Gennemsnitspriser
50 $ - 150 $
Måltider
Aftensmad
Restaurantegenskaber
Udendørsservering, Siddepladser, Tjenerstab, Parkering til rådighed, Parkering på gaden, Parkeringsservice, Gratis parkeringsplads, Serverer alkohol, Fuld bar, Vin og øl, Accepterer American Express, Accepterer MasterCard, Accepterer Visa, Gratis wi-fi, Reservationer, Privat spisested, Valideret parkering, Tager imod kreditkort
Egnet til
Romantisk, Særlige lejligheder, Forretningsmøder, Lokalt køkken
Åbningstider
søndag
17.45 - 22.00
12.00 - 14.00
mandag
17.45 - 22.00
tirsdag
17.45 - 22.00
onsdag
17.45 - 22.00
torsdag
17.45 - 22.00
12.00 - 14.00
fredag
17.45 - 22.00
12.00 - 14.00
lørdag
17.45 - 22.00
12.00 - 14.00
Beliggenhed og kontaktoplysninger
  • Adresse: Jl. Raya Sanggingan, Ubud 80571, Indonesien
  • Placering: Asien  >  Indonesien  >  Bali  >  Ubud
  • Telefonnummer: +62 361 975768
  • E-mail
Er dette din TripAdvisor-registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere. Gør krav på din registrering