. Skuffende Julefrokost !!!! Vi havde bestilt 9 kuverter til Julefrokost (Mad ud af huset), hvilket vi har gjort flere gange men denne gang skuffede næsten alle retter- desværre!!! Fedt med fedt og næsten alle retter manglede kontraster- overordnet var næsten alle retter tilsat alt...for meget sukker. Menuen bestod af, Hjemmemarineret julesild- Silden var lækker mør - desværre var lagen for sød. Skomagerkroens varmrøget laks fra egen rygeovn - En meget “fed” oplevelse- Fed fisk som var smurt ind i fed mayonnaise - som slet ikke passede til den fede Laks. Æg og rejer ….serveret med masser af mayonnaise - rejerne var gode.. Jule terrine af anderilette - Terrine så umiddelbart lækker ud- men den manglende tilsmagning af riletten, gjorde at det blev en flad oplevelse. Retten manglede krydderurter og igen sejlede det i mayonnaise - hvilket slet ikke passer til anderilette som er meget fed i sig selv. De syltede elementer til retten , var alt for søde- så det efterlod en fed sød smag. Sæsonens salat…. Vi havde alle glædet os til at få noget friskt i munden- endnu engang var hovedingrediensen mayonnaise . De fine ærteskud som lå på toppen af salaten var nok det eneste friske. Flere syltede elementer, som igen var for sødt. Konsistensen mindede om en Waldorfsalat - dog uden smagsnuancer. Hjemmelavet Flødeleverpostej- med tørsaltet bacon( glemte i salten) med svampe og syltede rødbeder. Kan det gå galt? Ja desværre når man kommer alt for meget sukker i postejen ( leverpostejen mindede mig om svensk leverpostej) og ikke smagt til med salt og peber…. De syltede rødbeder var sukkersøde…Balancen manglede… Andebryst af frilandsand fra Bangs Hønniker…. Endnu en ret med masser af søde elementer- manglede tilsmagning af kødet gjorde at balancen mellem det salte og søde ikke fungerede. Endnu en ret med alt for mege sukker!!!! Rosastegt mørbrad glaseret med Julens Krydderier…. og grønlangkål… Mørbraden som skulle være glaseret , glaseringen lå desværre ikke på kødet men i bunden af fadet og Julekrydderierne kunne vi ikke smage. Grønlangkålen havde også fået al for meget sukker. Risalamande med hjemmelavet kirsebærsovs. Dette er menuens vinder!!!! Skomagerkroen laver en fantastisk Risalamande og deres kirsebærsovs er helt fantastisk!!!! Til Julebordet blev der serveret hjemmebagt brød- intet ud over det sædvanlige… Til Skomagerkroen…… Vi holder meget af stedet og har haft rigtig gode madoplevelser hos jer men….smag lige jeres retter til inden de bliver sendt ud af huset og husk at kontraster og balance i retterne er vigtigt.Mere

Havde bestilt mad til 11 mennesker, skal lige siges det var ikke første gang vi har bestilt og kan bestemt ikke kritisere maden den har været i top klasse hver eneste gang. Desværre faldt servicen helt igennem denne dag. Jeg havde inviteret hele falmilen på...fødselsdags middag. Og ville gerne præsentere nogle lækkert mad. Beskrivelsen for anretningen og hvilke råvare der hørte til hvilken ret var mangelfuld. Jeg ville gerne have mine gæster skulle have den bedste oplevelse, så jeg ringede til restauranten for at høre om nogle få spørgsmål. Her fik jeg en lettere irriteret mand i røret. “ jeg har ikke tid til at svare på spørgsmål, jeg har restauranten fuld af gæster” og så blev der lagt på. uden jeg nåede af sige mere. Her er min holdning bare hvis man laver mad ud af huset er vi lige så meget gæster som dem der sidder i restauranten.. Her efter skrevet en mail i håb om forståelse på min feedback. Her er der ikke kommet noget svar. Jeg kommer ikke til at støtte foretagende igen. Mega træls når maden eller er rigtig god. Lidt hårdt med en * men service er alt i dagens Danmark da vi har massere der laver god mad.Mere

Spiste på Skoemagerkroen. Fik bla en sildemad, den var lille, den var sej men til gengæld dyr, 110 kr Da jeg senere ser på regningen opdager jeg, at vi har fået "bæredygtigt vand u. brus" for 49 kr. Det ligneder nu almindeligt postevand. Det burde...de nok lige nævne ved bestilling. Hvad er mon forskellen på postevand og bæredygtigt vand? Hvad mon det koster med brus. ?Mere

Min mand og jeg var og spise frokost. Vi startede begge med den marinerede sild, efterfulgt af fiskefileten. Begge dele var super lækkert, både i anretning og smag, og god størrelse. Prisen på maden synes jeg er fin, dog synes jeg priserne på drikkevarerne er...til den dyre side. 110kr for et glas udemærket hvidvin, 70kr for en øl, 70kr for en snaps, 50kr pr kop kaffe og derudover 49kr for vand til maden. Super hyggeligt sted og fin betjening. Vi kommer gerne igen, næste gang bedre forberedt på at skulle give en del mere for drikkevarerne, end tilsvarende steder.Mere

Vi var 3 personer, der havde fået anbefalet Skoemagerkroen som leverandør til en større reception. Men vi ville lige teste niveauet først. Det var klogt. Vi fik en ok hønsesalat og 2 meget små tatar fyldt med fedt og sener. Til dessert 3 citronkager med...kunstig citronsmag. En rigtig dårlig smagsoplevelse. Dertil 2 glas hundedyr hvidvin og en øl. Pris ialt 1317 kr incl lidt postevand til 49 kr. Den samlede pris var uforskammet høj i forhold til kvaliteten af måltidet. Og servicen svarede desværre heller ikke til hvad man kan forvente til det prisniveau. Men vi finde nu en anden leverandør til vores reception.Mere

Vi var 2 par og valgte deres 8 retters menu med lille vin menu. Det var et perfekt valg, med fantastiske retter i helt forrygende omgivelser. Sommerlien som hedder Amanda er utrolig vidende og engageret. Vi gik imellem retterne ud for lige at strække ben...og se solen gå ned i de natur skønne omgivelser. Vi kunne så stå udenfor og nyde et af de mange lækre vine. Vi har tidligere også købt deres take away som også er overdådigt. Vi sluttede af med kaffe og fik dem til at bestille taxa da vi skulle hjem. En helt perfekt aften, som vi selvfølgelig vil gentage med andre også.Mere

En meget dejlig signatur menu, hvor alle retterne smagte skønt, og serveringen var helt i top. Vi fik en meget fin forklaring om hver ret😜