Månedens menu er udsøgt og svarer perfekt til årstiden. Dette kombineret med tilhørende vinmenu gjorde besøget til skøn oplevelse i de hyggelige rammer.
Månedens menu er udsøgt og svarer perfekt til årstiden. Dette kombineret med tilhørende vinmenu gjorde besøget til skøn oplevelse i de hyggelige rammer.
Vi kommer ofte på restaurant Hjejlen . Servicen er absolut den bedste i Silkeborg, altid smilende og professionelt personale. Maden er fantastisk, og deres events med eks. Vildt etc er en oplevelse 👍
Vi spiste den faste menu, men valgte to flasker vin fra kortet i stedet for vinmenu. Ingen konkrete klager, men langsom betjening, og en hakkende aften. Maden god, men rutinepræget. Personalet unge og søde, men virkede lidt usikre. På en god dag får de nok...Mere
Virkelig dejligt sted at tilbringe en aften. Vi fik lov til at sidde udenfor og nyde den skønne udsigt. Det så nu også dejlig ud indenfor, så det prøver vi i september. Vi valgte to retter fra månedsmenuen: Let røget kulmule og langtidsstegt culottesteg. Vores...Mere
En af årets varmeste dage og middag udenfor med livet ved Gudenåen og slusen 50 meter væk. Venlig og kompetent betjening og fornuftige priser. Prøv forretten PIRI PIRI baseret på hummerhaler.
Aftenkortet byder på fire forskellige hovedretter. Udmærket koncept. Jeg valgte rødspætten og blev ikke skuffet. Stedet har en fin indretning og flot udsigt. Betjeningen venligt og kompetent omend der var lidt rigeligt med privat snak (man så kunne følge med i) blandt de ansatte.
Min hustru og jeg besøgte Restaurant Hjejlen en tirsdag aften i maj. Stedet er dejlig roligt med en fin beliggenhed ned til havnen i Silkeborg. Betjening var venlig og kompetent, maden var både flot anrettet og smagte dejligt.
Af venlig personale serveres en veltilberedt 3 retters menu. Menuen var godt sammensat af sæsonens råvarer og store portioner. Børnemenuen fiskefilet med pommefrites var enorm stor og rigtig god stegt fisk.
Restauranten har få hovedretter hvilket er fint (meget gerne få og så i orden hovedretter), men den helstegte rødspætte skuffede i den grad, fisken var alt for vandigt og løst i kødet. Vinen en Riesling Reserve til 395 kr var til gengæld dejlig, men vi...Mere
Vi kom her en hverdagsaften og valgte den 3 retters menu. Maden var fin, betjeningen opmærksom og hjælpsom. Skal vi komme med et lille kritisk pip er det at portionerne er meget små. Vi var her med 2 velspisende ungersvende. Vi blev ok mætte, men...Mere
Dette website anvender cookies for at forbedre din oplevelse, øge websitets sikkerhed og vise dig personligt tilpassede reklamer. Klik her for at få mere at vide eller for at administrere dine indstillinger. Ved at klikke på eller benytte websitet accepterer du vores brug af cookies.