Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors websted eventuelt ikke korrekt.
Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Nyt! Find og book det perfekte hotel på TripAdvisor – og få de laveste priser

Evald Brasserie & Café

Udmærkelsescertifikatet
$$
Café, Europæisk, Skandinavisk, Fransk, Dansk
Kort
Satellit
Kortopdateringer er sat på pause. Zoom ind for at se opdaterede oplysninger.
Nulstil zoom
Opdaterer kortet...
Få rutevejledning
Papirfabrikken 10B, Silkeborg 8600, Danmark
+45 86 80 33 66
Websted
I dag
11:00 am - 12:00 am
Lukket nu
Alle åbningstider
Timer:
9:30 am - 9:30 pm
ma - to 11:00 am - 12:00 am
fr 11:00 am - 1:00 am
10:00 am - 1:00 am
Flere oplysninger
Tilføj billede Skriv en anmeldelse

133 anmeldelser fra TripAdvisors fællesskab

Medlemsvurdering
Type rejsende
Tidspunkt på året
Sprog
  • Mere
Filtreret efter: Dansk
Herning, Danmark
Bidrager på niveau
31 anmeldelser
13 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 5 dage siden NY fra mobile enheder

Det er "stedet" Super personale der vil sit job og brænder for det. Dygtige kokke der forstår at sætte ting sammen af de fantastiske råvare der findes i området.

Nyttigt?
Tak, pander31
Bidrager på niveau
4 anmeldelser
4 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 nyttig stemme
5 af 5 stjerner Anmeldt 1 uge siden fra mobile enheder

Har besøgt Cafe Evald mange gange og kan varmt anbefale stedet. Deres orangekaffe er super god. Her i sommermånederne kan man nyde godt af deres stemningsfulde udendørs servering med varmelamper og kulørte lamper - mega hyggeligt!

Nyttigt?
Tak, Jonna N
1 anmeldelse
5 af 5 stjerner Anmeldt 3 uger siden fra mobile enheder

God service af venligt personale! Lækkert mad til rimelige penge! Hyggelig stemning og plads til at tage sig god tid. Helt sikkert et besøg værd!

Nyttigt?
Tak, Nanna J
Sorø, Danmark
1 anmeldelse
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 nyttig stemme
2 af 5 stjerner Anmeldt 3 uger siden fra mobile enheder

Rigtig god kaffe men at forlange 18 kr. For et glas postevand er ikke i orden. Postevand og flaskevand koster iøvrigt det samme. Man kunne måske tænke på miljøet i stedet.

Nyttigt?
1 Tak, kimjudson
Jacob N, Ejer hos Evald Brasserie & Café, svarede på denne anmeldelse

Hej Jan Som vi skriver i vores menukort, så tager vi penge for vand. Det står flere steder i menukortet netop for at undgå misforståelser. Alt vand koster det samme, om det er på flaske, fra hanen eller med brus og så er det ad libitum så man må drikke alt hvad man vil. Det synes vi faktisk ikke er... Mere 

Silkeborg, Danmark
Bidrager på niveau
29 anmeldelser
27 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 4 uger siden fra mobile enheder

Skøn beliggenhed, dejlig betjening. Virkelig lækker mad. Kæmpe udvalg af øl. Lækre drinks, godt udvalg af vin og champagne. Hurtig betjening. Går aldrig skuffet derfra.

Nyttigt?
Tak, hvl89
Bidrager på niveau
3 anmeldelser
3 anmeldelser af restauranter
5 af 5 stjerner Anmeldt 4 uger siden fra mobile enheder

Pariserbøf på rugbrød, helt uovertruffen. Dejlig smagfuld, rimeligt pris, og ikke mindst altid sød og venlig betjening. På gensyn.

Nyttigt?
Tak, Poul Erik L
Helsinge, Danmark
Bidrager på niveau
21 anmeldelser
17 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 nyttig stemme
5 af 5 stjerner Anmeldt 4 uger siden

Hyggelig stemning, gode madretter udført med kreativ akkuratesse, super betjening, mulighed for at side inde, ude eller ude ved åen hvis vejret tillader det. God variation i menukortet, der er mulighed for et hurtigt cafe besøg eller en hyggelig aften meget tæt på en gourmet oplevelse. Anbefales på det varmeste !! Den skal prøves!

Nyttigt?
Tak, Jess N
Bidrager på niveau
4 anmeldelser
4 anmeldelser af restauranter
4 af 5 stjerner Anmeldt 21 juli 2016 fra mobile enheder

Lækker mad og god betjening..! Stor saftig Evald burger og gode fritter. Maden kom hurtigt og de spurgte undervejs til kvaliteten !

Nyttigt?
Tak, Bo L
Herning, Danmark
Bidrager på niveau
27 anmeldelser
14 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 16 juli 2016

Den klassiske Evald Burger skuffer aldrig. Besøger cafeen ofte og den lever altid op til forventningen.

Nyttigt?
Tak, Kenny H
Haderslev, Danmark
Bidrager på niveau
32 anmeldelser
9 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 nyttige stemmer
4 af 5 stjerner Anmeldt 28 juni 2016

Fik en fin frokost, hvor der der både var noget for synet og smagen. Smagte virkelig hjemmet lavet. Vi fik en frokost platte, som var lige tilpas til den " lille " sult Ligger dejligt ned til Guden åen, hvor der muligt at sidde udenfor under parasoller med varme, hvilket var dejligt på en lidt kedelig regnfuld sommerdag

Nyttigt?
1 Tak, Helle M

Rejsende, der kiggede på Evald Brasserie & Café, kiggede også på

 
Silkeborg, Østjylland
Silkeborg, Østjylland
 
Silkeborg, Østjylland
Silkeborg, Østjylland
 

Har du været i Evald Brasserie & Café? Fortæl om dine oplevelser!

Skriv en anmeldelse Tilføj billeder

Er dette din TripAdvisor-registrering?

Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.

Gør krav på din registrering
Forbedr denne registrering

Restaurantoplysninger

Oversigt over vurderinger
  • Mad
    4 af 5 stjerner
    Service
    4 af 5 stjerner
  • God pris
    4 af 5 stjerner
    Stemning
    4 af 5 stjerner
Gennemsnitspriser
14 $ - 27 $
Køkken
Café, Europæisk, Skandinavisk, Fransk, Dansk
Måltider
Morgenmad, Frokost, Aftensmad, Brunch, Efter lukketid
Restaurantegenskaber
Reservationer, Udendørsservering, Siddepladser, Tjenerstab, Barnestole til rådighed, Serverer alkohol, Levering, Handikapvenlig
Egnet til
Store grupper, Familier med børn
Åbningstider
søndag
9:30 am - 9:30 pm
mandag
11:00 am - 12:00 am
tirsdag
11:00 am - 12:00 am
onsdag
11:00 am - 12:00 am
torsdag
11:00 am - 12:00 am
fredag
11:00 am - 1:00 am
lørdag
10:00 am - 1:00 am
Beliggenhed og kontaktoplysninger
  • Adresse: Papirfabrikken 10B, Silkeborg 8600, Danmark
  • Placering: Europa  >  Danmark  >  Jylland  >  Østjylland  >  Silkeborg
  • Telefonnummer: +45 86 80 33 66
Beskrivelse
Det betyder noget for os, at maden vi serverer er lavet helt fra bunden og af kvalitetsvarer fra lokale leverandører – betyder det også noget for dig? Evald åbnede i 2003, inspireret af den franske Café-Brasserie kultur og opkaldt efter vores farfar. I vores stemningsfyldte Brasserie-Café kan der nydes dejlig mad og drikkevarer, kolde som varme. Vi tilbyder alt fra en lækker 3 retters menu, til en skøn frokost med en spændende lokal øl fra vores store øl-kort eller et dejligt køligt glas Les Pintos d’Alsace til en let salat. Om aftenen skifter Evald karaktér til Brasserie, hvor der kan nydes a la carte retter samt lidt klassiske café retter. Det betyder noget for os, at maden vi serverer er lavet helt fra bunden og af kvalitetsvarer fra lokale leverandører. Vi er af den overbevisning at “less is more”. Vi skifter ofte ud i vores menu og gør, hvad vi kan for at følge sæsonens udvalg af råvarer. Vi støtter op om lokale og danske producenter, da dette også er med til at fastholde danske arbejdspladser. Evald – Brasserie & café Vores tjenere står til rådighed med anbefalinger omkring valg af vin og mad eller den gode avec til din espresso. Vores tjenere er valgt for deres gode humør og venlige sind, de er som regel ikke faglærte, men vi sørger for at tillære dem færdigheder løbende. Vores vigtigste prioritet er smilende og hurtig service – ikke at vores tjenere kender alt til et givent vinhus

Spørgsmål og svar

Her er de spørgsmål, som tidligere besøgende har stillet, med svar fra repræsentanter fra Evald Brasserie & Café og andre besøgende
1 spørgsmål
Stil et spørgsmål
Har du nogen spørgsmål? Få svar fra ansatte på Evald Brasserie & Café og tidligere besøgende.
Retningslinjer for indlæg
Ofte stillede spørgsmål:
  • Er der mulighed for retter uden gluten?
  • Er der krav til påklædning?
  • Er hunde tilladte på den udendørs terrasse?