Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises Tripadvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vurderinger og anmeldelser

Travellers' Choice
MICHELIN-guiden 2020
Lær mere om MICHELIN-guiden
VURDERINGER
Mad
Service
God pris
Stemning

Oplysninger

KØKKENER
Europæisk, Skandinavisk, Dansk
Særlige kostkrav
Vegetarvenlig
Måltider
Morgenmad, Frokost, Aftensmad
Vis alle oplysninger
måltider, fordele

MICHELIN-guidens synspunkt

En rummelig og luftig sommersal med kun 8 borde og udsigt til haven og fjorden. Der serveres kreative, moderne retter med årstidens bedste råvarer, som...
Læs mere i MICHELIN-guiden
En MICHELIN stjerne: køkken med megen finesse. Værd at besøge på ruten! 
God standard 
Anmeldelser (126)
Filtrer anmeldelser
99 resultater
Medlemsvurdering
70
16
7
5
1
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Flere sprog
Medlemsvurdering
70
16
7
5
1
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
Anmeldt d. 15. september 2020

Vi havde glædet os til en "mindeværdig" oplevelse i topklasse, men vi må desværre læne os op ad de anmeldelser som sænker armene til skødet. Vi havde bestilt et essens ophold med det hele (dog ikke vinmenu). Stedet ligger pragtfuldt, og er restaureret i smuk...gammel stil. Værelset fejlede ikke noget og var meget romantisk. Aftenens store oplevelse med 18 serveringer begyndte 18:30. Vi havde forberedt os mht. vin ved at downloade vinkortet så vi havde en ide om hvad vi ville have. Vi havde allerede besluttet at det ikke skulle være vinmenu, da den var ALT for dyr 1400,- pr couvert (det er mere end 2 stjernede i København). Desværre var al vor forberedelse spildt da vinkortet vi fik ikke var det samme som på nettet. :-( Vi startede forfra med at finde vin der kunne passe, og imens begyndte serveringerne at komme ind i en lind strøm. Der var meget grønt, som en anden anmelder nævner, en servering var et salatblad med revet ost. En anden servering var tre slags brød, men det var godt for ellers tror vi det ville knibe med at blive mæt! Serveringspersonalet jappede præsentationen af sig og virkede ikke særlig engagerede, vi blev heller ikke spurgt om hvad vi mente om maden, eller om det smagte. Alt i alt en lidt skuffende oplevelse, med få mindeværdige øjeblikke.Mere

Dato for besøg: september 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 6. september 2020 fra mobile enheder

Min kone og jeg bestilte essensmenu uden vinmenu samt overnatning i juniorsuiten. Fik 17 serveringer som var Michelin stjernen værdig, men der var (for) meget grønt til mig. Fremragende , kompetent og venlig betjening af tjener og kok , som gjorde deres til at vi...fik en god oplevelse sammen i smukke omgivelser ved bordet , hvorfra vi havde frit udsyn udover parken og vandet. Sad ved bordet i knapt 3,5 time, sluttede udenfor med en drink , tæppe og stjernehimmel. Juniorsuiten kunne vi godt have sparet , for rummet var større, men ellers ikke specielt spændende eller med noget ekstra. Sengene var udmærkede. Stolene slidte og ikke komfortable. Badeværelset trænger til renovering. Det gør hotellet også, der virker noget slidt med bl.a udskiftningsmodne gulvtæpper på trapper og gange. Ophold med fantastisk mad og vin samt middelstandard værelse blev 8500 kr, hvilket er overpris trods en god oplevelse.Mere

Dato for besøg: august 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 19. juli 2020

Når man betaler næsten 10.000 kr., 2 personer én overnatning med Essensophold, så skal tingene være i orden, og det er de bestemt IKKE! Tårnværelset, nummer 1, som er en ”suite” manglede både Nespressomaskine og kolde drikkevare, det kan man godt forvente. Der stod 2...små Møn-vand på værelset, som var 23 grader. Et lille køleskab på værelset og problemet var løst, også hvis man ikke ved hvornår gæsterne vil ankomme! Det manglede håndsæbe, og shampoo var der ikke nok af. Badeværelset var meget lille, og trykket på det varme vand var så lavt, at man kun kunne få et lunkent brusebad. Når det er en suite til 2500 kr., forventer jeg meget mere! Essens, Sommer ’20, menuen hvor man vel med rette kan forvente at kunne læne sig tilbage og blot nyde, men nej, desværre var servicen alt for ringe og jeg måtte flere gange bede om at få efterskænket. Og dette på trods af, at der ved velkomsten blev serveret et halvt glas (hvorfor ikke et helt) champagne, jeg spurgte om de efterskænkede, hvilket jeg fik fortalt, at det gjorde de da. Men den selv samme tjener efterskænkede ikke mit halve glas champagne. Det var ikke enestående, da det var samme praksis i hele restauranten, at folk skulle spare på drikkevarerne. Jeg forstår det simpelthen ikke, sørg nu for der er vin i glassene. Specielt når 1 lille glas vin skal holde til 3 retter, i et af tilfældene. Når jeg betaler 1500 kr. for en drikkemenu, så skal jeg ikke føle der mangler noget. Men igen blev jeg skuffet, der blev serveret hvidvin hele aften, på nær én enkelt rød. Det er simpelthen for fedtet. Det var et par rigtig gode vine, men generelt var det en flad fornemmelse. Jeg kender nogle af vinene, og når der er en faktor 5, på vinfortjenesten, er der plads til et par gode rødvine. Jeg drøftede det med vinindkøberen/overtjeneren men der var ikke den store forståelse. Til gængæld spurgte han om jeg ønskede en kop kaffe og grappa, Ja tak, men måtte sande at det kom på regningen, 220 kr. Det var åbenbart ikke en del drikkemenuen, og dette på trods af min tydelige utilfredshed over aftens forløb. Det er simpelthen for småligt! Maden var fantastisk, 98% grønt, hvilket vil sige at det eneste kød der blev serveret var, 1 kammusling, 49 gram pighvar samt 49 gram havtaske. Det smagte godt, rigtig godt, men jeg kunne dårlig nå at smage fisken, hvilket er super ærgerligt. Og igen, utroligt fedtet! Jeg kunne have ønsket et den lidt monotone menu blev boostet med en god kødret, ikke svin, suppleret med en fin bourgogne. Osten, knækbrød og syltetøj til 5 oste, det kan gøres mere interessant! Jeg fik henledt mine tanker til Dragsholm slot, hvor de både servere lam og store dejlige rødvine, og endog til en billigere pris, men det er åbenbare for stor en omkostning for Frederiksminde. Morgenmaden er dejlig, potionsanrettet, men personalet er meget fastlåste, så da en kunde ønskede en cappuccino var svaret, at det kunne man ikke få, te og almindelig kaffe var hvad der blev serveret. Den dejlig vaffel blev serveret med ”trøffelcreme” hvilket jeg ikke kunne smage, og det viste sig da også at det var toffee/karamel. Da jeg ikke havde mere mad, blev jeg spurgt om jeg ønskede noget mere, det glædede mig, for jeg vil da gerne smage et 3. stykke ost, men det kunne jeg ikke få. Der var kun 2 forskellige at vælge imellem. Det kan man jo undre sig over, da jeg jo aftenen forinden havde set 5 forskellige oste fra Arla Unika. Med den profitfokuserede vinindkøber/overtjener in mente, kan det undre mig at man ikke tilbyder kunderne en morgenbitter! Da jeg skulle betale nævnte jeg ovenfor, og forslog desuden at man med fordel kunne oplyse hvilken vine som serveres til menuen. Specielt da de allerede står på den udleveret oversigt, over aftens menu, som udleveres efter maden. Jeg følte dog at det var tale for døve øren! Jeg er skuffet og ærgerlig! Vi havde prioriteret en stor oplevelse, og måtte erkende at det slet ikke levede op til vores forventninger. Det gør specielt ondt når det er surt opsparede penge! Min anbefaling til andre; Drop overnatningen. Vælg den store menu, men fravælg vinmenuen.Mere

Dato for besøg: juli 2020
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 16. juli 2020

Sommergrillen på terrasen var en superb oplevelse. Outstanding mad, top betjening, dejlig vin, smuk udsigt og et stemningsfuldt sted. Kommer helt sikkert tilbage mange gange, næste gang i selve restauranten.

Dato for besøg: juli 2020
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 14. juli 2020 fra mobile enheder

Vi så frem til at introducere min far til dejlig gourmet mad på en Michelin restaurant og havde bestilt bord til frokost 3 retter til 600 kr pr. Kuvert. Trods ubehagelige stole valgte vi at sidde udendørs i solen. En mundsmag inden forretten var smagsfulde...salatblade med en lille grøn shot sammen med en våd klud til hænderne. Forretten sprødt stegt pighvar med dejligt brød. Så stoppede vores begejstring. Efter ca 1/2 time kom endelig Hovedretten - en meget lille portion mad - tør og sej svinekam med 2 forårsløg og en lækker sauce. Desserten - 1 kugle is med ribs og solbær. Smagen fejlede ingenting men vi følte os som publikum til kejserens nye klæder. Dyr Michelin mad i ALT for små portioner og manglende service. (800 kr incl vin pr. pers) Ingen spurgte til os undervejs eller fyldte vinglasene op løbende. God kvalitet er ikke lig med store portioner men vi har besøgt andre anerkendte restauranter, hvor maden og service har været bedre til den halve pris.Mere

Dato for besøg: juli 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 20. juni 2020 fra mobile enheder

En helt igennem fantastisk aften med mellem menuen plus lidt ekstra. Mad, vin og servering i højsædet. Skal man sætte en finger så skulle kaffen serveres helt varm men det er en biting på en fantastisk aften.

Dato for besøg: juni 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 10. marts 2020

I januar 2020 var jeg og min mand på et essens ophold på Frederiksminde. Da jeg var gravid, var der en række madvarer jeg ikke kunne spise. Restauranten sørgede for en rigtig fin og gravid-venlig menu til mig på trods af de mange begrænsninger i...forhold til hvad jeg måtte spise. Maden bestod af en masse små retter. Min mand fik desuden vinmenuen, mens jeg fik juicemenuen. Begge drikkemenuer var enormt lækre og passede perfekt til maden. Jeg kan varmt anbefale juicemenuen. Maden smagte fantastisk, og det var alt i alt en rigtig dejlig oplevelse at sidde i de fine omgivelser og få ret efter ret, som smagte godt.Mere

Dato for besøg: januar 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 9. februar 2020

En virkelig god frokost oplevelse. Rigtig god mad og en fantastisk betjening. Med udsigt over Præstø Fjord, solskin og god mad, så kan det ikke blive meget bedre! :-) Kan varmt anbefales.

Dato for besøg: januar 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 9. december 2019

Vi havde et sanseophold med venner, maden var mægtig spændende, vi fik passende vinmenu til. Personalet meget serviceminded og venlige. Vi havde bare en dum oplevelse dagen efter hvor hele vores fire personers selskab havde dårlig mave. Vi fandt opholdet i den meget dyre ende...de er nok ved at prise sig selv ud af markedet.Mere

Dato for besøg: december 2019
Nyttigt?
Anmeldt d. 28. oktober 2019

Hotel Frederiksminde er et supergodt spisested. Også for vegetarer. De serverer udsøgte retter efter årstiden, og anretningen er meget indbydende.

Dato for besøg: oktober 2019
Nyttigt?
Se flere anmeldelser
Bedste i nærheden
De bedste hoteller i nærhedenSe alle
Hotel Frederiksminde
167 anmeldelser
0 km væk
B&B SlangerupGaard
30 anmeldelser
11,05 km væk
Hotel Kong Valdemar
82 anmeldelser
15,61 km væk
Feriecentret Østersø Færgegaard
18 anmeldelser
16,16 km væk
De bedste restauranter i nærhedenSe alle
Duevangs Spisehus og Catering
30 anmeldelser
0,51 km væk
SiV&CO Brasserie & Restaurant
133 anmeldelser
0,5 km væk
Sweet & Coffee
17 anmeldelser
0,62 km væk
De bedste seværdigheder i nærhedenSe alle
Præstø
26 anmeldelser
0,78 km væk
Faxe Ladeplads Lystbådehavn
5 anmeldelser
12,28 km væk
Kalvehave Labyrintpark
59 anmeldelser
12,9 km væk
Radius Distillery
10 anmeldelser
6,12 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Frederiksminde.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering