Vi kom med et tilbud fra Early Bird med 10 tapas-retter. Det viste sig at være rigtigt meget mad! 6 eller 8 vil kunne gøre det for de fleste.
Tjeneren var hyggelig, nærværende og kompetent. Han vidste meget om det han serverede, og var i...stand til at stå på mål for de vine, han anbefalede. Jeg har allergi imod rejer, og fik i stedet serveret en anden ret, hvilket jeg ikke havde forventet.
Nogle af retterne var små mesterværker, f.eks. en variation over en klassisk portugisisk klipfiskeret, blot her med frisk torsk (tak for det!) og ristet serranoskinke, som tilføjede det salte touch. Sortfodsskinken var rigtig god, og der var rigeligt af den. der var en lækker ret med små skiver letstegt oksekød. En sprødstegt poussin serveret i en lille kasserolle var fantastisk, men de bitre peberfrugter var måske ikke det mest oplagte tilbehør. Skiver af squash med ansjoscreme, der smagte nærmest som thailandsk fiskesauce lugter, var lidt mystisk.
Vi savnede denne aften lidt mere præg af den fisk, som restauranten fremhæver sig for, lidt mere kæleri for det grønne tilbehør og bare ind imellem retter, som ikke spillede så meget på det salte, men også på det søde.
Men vi gik glade og lettere overrislede hjem. 10 retter kræver en del drikkevarer.Mere