Jeg havde inviteret et mindre selskab på middag lørdag aften. Lørdag aften serveres kun den faste fem-rettters menu, hvortil vi tilføjede det ekstra tilvalg med og friterede blå østershatte, så der i alt bliver tale om seks retter. Første servering med tre slags rødbede og...kapers med mandelflødeost lagde hårdt ud, sad lige i skabet og bød på masser af dybe smage. Der var også et røget element, og hvis man ikke vidste bedre, ville mam have troet, retten havde fået et tilskud af bacon. Det er vi dog overbeviste om, ikke var tilfældet. Retten lovede godt for resten af aftenen. Næste servering bestod af tre dele: En varm salat med fennikel med en havregryns mayo, en tatar af røde pebre med sennepsblade samt et fladbrød med ramsløg (hvis min hukommelse ikke svigter). Igen virkelig spændende og dybe smage med både friske og urtede smage. Vi var virkelig imponerede. De friterede blå østershatte med en rigtig dejlig BBQ sauce var også et stort hit - og ville sandsynligvis kunne omvende de fleste hardcore fans af chicken hot wings til at blive veganere, hvis de kunne få faste leverancer af denne ret. Vi var solgt! Hovedretten var, ret beste, en opgraderet version af den klassiske selleribøf, her serveret med tyttebær og en separat salat. Den var også dejlig, men var forholdsvis mildere og knap så intens, som de tidligere retter. Den levede derfor efter vores mening ikke helt op til det forventede niveau. Knoldsellerien burde nok have haft noget mere varme, tid og kærlighed i køkkenet. Og måske noget yderligere tilberedning, der kunne sætte mere kulør på smagen. Desserten var en vegansk panna cotta med kardemomme og appelsin. En virkelig delikat ret. Mild og med meget fine nuancer og en helt perfekt konsistens. Så var vi tilbage på det høje niveau igen! To af os havde valgte den alkoholfri “mocktail” pairing, som den omtales på kvitteringen, og resten af os valgte vinmenuen med enten tre eller fire glas. Uanset drikkemenu, var alle glas spændende og supplerede retterne godt. Betjeningen var fin, men det trækker lidt ned i min bog, når vi bliver betjent af tre forskellige tjenere i aftenens løb. Det er ikke billigt at spise på Lupa, og når man lægger små 1000 kr pr. kuvert incl drikkevarer for en aften, så synes jeg også, man kan forvente, at alle retter sidder lige i skabet. Ikke mindst, fordi der er tale om en vegansk restaurant, hvor råvarerne trods alt ikke er helt så dyre, som i en traditionel restaurant. Og her er vi ikke helt i mål. Vi måtte også lige bestille en ekstra omgang blå østershatte til deling for at blive helt mætte, hvilket igen trækker lidt ned. Vi sluttede aftenen med en kop te/kaffe, hvor vi blev mindet om, at vores bord skulle forlades om senest 20 min. Jeg forstår godt, at man skal have økonomien til at hænge sammen, men kunne man så ikke afvikle serveringerne, så det ikke var nødvendigt?Mere

Retterne var fyldt med forskellige smage og det var helt klart en oplevelse at spise på Lupa. Vi gik dog begge sultne derfra. Derudover var deres vinmenu skruet mærkeligt sammen, hvor nogle af vinene var helt udrikkelige.

Vi havde en uforglemmelig oplevelse! Maden var virkelig lækker, og vores tjener Eliot forklarede det hele så godt!

Fantakstisk sted! Vi havde Eliot som tjener. Han var opmærksom og tog sig tid til at forklare den lækre mad i detaljer!

Vi var 3 kolleger der besøget Bistro Lupa for første gang og vi var alle positivt overrasket over den 5 rettes tasting menu med til køb af hjemmedyrkede svampe. Jeg drak en udmærket alkoholfri øl, der blev serveret i et glas, der var fyldt præcis...til randen. Jeg synes godt det kunne gøres mere elegant. Mine medspisere valgte en wine pairing, hvor der var tilfredshed med de to sidste vine, mens den første var mere tvivlsom. Men det er jo smag og behehag. Prisen var rimelig, men det trak ned at vi måtte betale depositum for en kollega der var blevet syg. I princippet er det i orden at betale for manglende afbud. Men når restauranten kun var halvfuld og ingen kunder således måtte gå forgæves på grund af at vi optog en plads, synes jeg ikke det var i orden.Mere

Dejligt sted med fantastisk mad og service. Jeg kan klart anbefale deres alkoholfrie menu. De fortjener klart et genbesøg

Dejlig smagsoplevelse også selvom man ikke er veganer, så var den en kæmpe oplevelse, når både mad og betjening går op i en højre enhed. Vi fik alle retter på kortet og ikke en ramte siden af. Hvis man skulle ønske sig noget var det...et lidt større vin udvalg.Mere