Vi havde store forventinger til Brace og de blev helt sikkert indfriet. Dejlig 5-retters tasting-menu med tilhørende snacks og 5 gode glas vin (tilkøb af Cava) - regningen lød på 2200,- hvilket må siges at være et scoop. Hold niveauet og Michelin er hjemme i...Mere

Min kone og jeg havde valgt “Taste of Brace”/den lille menu. De små snacks var velsmagende og meget spændende, ikke mindst den carbonnara inspirerede. Retterne var alle lækre og spændende på hver deres måde og god variation i produkter og tilberedning. Vinmenu var også fuldt...Mere

De vil rigtig godt være smarte, men når man ikke kan få smag og vin til at gå op. Og når man konsekvent giver folk så lidt vin at man skal spare sine dråber til maden, så bliver oplevelsen bare mere øv end yeah. Deres...Mere

Gennem Tipster havde jeg værdibeviser til deres "signaturmenu". 7 fantastiske serveringer :4*snacks og 3 egentlige retter alle serveret og anrettet meget fantasifyldt. Canneloni af sprødt kyllingeskind med rørt torsk, "artiskokssuppe/creme" var 2 af snacksne.De egentlige retter var røget ørred med ærteskud, krogmodnet ribeye og frugtsorbet...Mere

Vores besøg her var en de bedste restaurant-oplevelser vi har haft i København, uanset pris. Både mad og vin var til topkarakter, og betjeningen var venlig og ikke pushy, selvom vi havde valgt den mindre menu, som jo lægger op til mersalg. Vi tilvalgte ost,...Mere

Stedet er simpethen suverænt. Fantastisk mad der er en Michelin stjerne værdig, og samtig så afslappet en stemning, at man føler sig godt tilpas.

Da det var mit første besøg på Restaurant Brace, var jeg spændt på oplevelsen. Jeg blev virkelig positivt overrasket over serveringerne - både råvarer, tilberedning og præsentationen af retterne var helt i top. Virkelig kvalitet for pengene - det er ikke sidste gang jeg besøger...Mere

En madoplevelse udover det sædvanlige. Ville give stedet 6 stjerner, hvis jeg kunne. Det er eneste der er at sætte på stedet er, at deres vin er i den dyre ende. Ellers, fantastisk betjening, udsøgt og overraskende mad, samt i særklasse smuk udførelse. De varmeste...Mere

Stående klapsalve. Vi blev blæst omkuld af det høje service niveau, gode vine og den mest fantastiske mad. ALT spiller hos Brace. Min familie og jeg havde en fantastisk aften med nærmest Noma lignende referencer til mad anretning og nytænkning. Tak for en virkelig sublim...Mere

Ualmindeligt højt niveau for en ny kommende stjerne på Københavns i forvejen fantastiske kulinariske stjernehimmel. Selektionen af vine var i høj klasse og med stor omtanke fra den vidende og tankelæsende Sommelier. Retterne var komponeret kreativt og yderst smagfuldt, med råvarer der smagte som var...Mere