Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises Tripadvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vurderinger og anmeldelser

Nr. 14 af 462 Restauranter i Århus
VURDERINGER
Mad
Service
God pris

Oplysninger

PRISKLASSE
177 US$ - 236 US$
KØKKENER
Europæisk, Skandinavisk, Dansk
Måltider
Aftensmad

MICHELIN-guidens synspunkt

An elegant, modern restaurant with an open kitchen at its centre, set in the up-and-coming dockland area. Set menus showcase good quality produce and t...
Læs mere i MICHELIN-guiden
Anmeldelser (87)
Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Tripadvisors tilgang til anmeldelser
Alle Tripadvisor-anmeldelser går igennem et automatisk sporingssystem, før de bliver offentliggjort, for at indsamle oplysninger med henblik på at besvare følgende spørgsmål: hvordan, hvad, hvor og hvornår. Hvis systemet registrerer noget, der potentielt er i modstrid med vores retningslinjer for fællesskabet, offentliggøres anmeldelsen ikke.
Når systemet registrerer et problem, kan en anmeldelse automatisk afvises, sendes til validering hos anmelderen eller manuelt gennemgås af vores team af indholdsspecialister, der arbejder døgnet rundt for at opretholde kvaliteten af anmeldelserne på vores website.
Vores team kontrollerer alle anmeldelser på vores website, som vores fællesskab mener ikke opfylder vores retningslinjer for fællesskabet.
Få mere at vide om vores anmeldelsespolitik.
Filtrer anmeldelser
75 resultater
Medlemsvurdering
72
2
1
0
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Medlemsvurdering
72
2
1
0
0
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
Anmeldt for 1 uge siden fra mobile enheder

Helt igennem en fantastisk dejlig aften. Maden var på alle mulige måder en oplevelse. Service var enestående. Det er bestemt ikke sidste gang vi er her.

Dato for besøg: november 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt for 4 uger siden fra mobile enheder

Vi ankom 18:30 fyldt med store forventninger fra vores sidste besøg i maj 2023, hvor alt bare var fantastisk. Maden var også denne gang i særklasse god og fyldt med innovative elementer, Bravo! Vi bestilte 1/2 vinmenu med Prestige valget. Vinene var noget svingende i...kvalitet og til tider ikke specielt velvalgte til retterne. Dette er selvfølgelig en subjektiv vurdering, men vi har ikke oplevet det før når vi har besøgt restauranter i denne klasse. Ghrelins sommelier forklarede på direkte spørgsmål, at han kunne ikke gå dybere ind i det af hensyn til gæsternes viden om vin. Han mente, at gæsterne ikke alle havde den nødvendige indsigt, der kun kunne erhverves gennem et større vinindtag - en noget uheldig formulering, men mon ikke værten kan gå i rette med det. Der var også eksempler på at en af kokkene havde glemt navnene på kaviaren, der indgik i tastingen. Efter vores lille kælderbesøg med ekstra kaviar og champagne, svarede vi direkte adspurgt, at vi ikke var madanmeldere, hvorpå interessen for os som gæster dalede betydeligt - det fandt vi besynderligt. Der var adskillelige eksempler på, at vi ikke en gang blev spurgt om vi kunne lide retten. De sidste par timer af besøget, virkede noget kaotisk blandt personalet. Vi håber inderligt at Ghrelin får styr på det. Der er ikke råd til for mange svipsere, hvis man gerne vil have en stjerne, der godt nok forekommer længere væk end den var i maj 2023. Vi kan kun give 3 stjerner, kvalitet og betjening ift. pris.Mere

Dato for besøg: oktober 2023
Nyttigt?2  
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 19. oktober 2023

Vanvittig lækker mad hele vejen igennem. Vi skulle have været på Frederikshøj. Men da reservationen slog fejl endte vi istedet på Ghrelin som ikke skuffet. Tusind tak Anders. Du og dit team sørget for at vi fik en super skøn aften med udsøgt mad og...konge vin. Vi kommer helt sikkert igen!Mere

Dato for besøg: oktober 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 13. maj 2023 fra mobile enheder

Udefra ligner restaurant Ghrelin allerede en stjerne - man blive budt velkommen af veloplagt personale - super kompetent. Hurtigt bliver man anvist et bord i et smukt indrettet lokale, med en helt sublim belysning , alt virker gennemtænkt og optimeret. Vi bestilte “pedalen i bund”...og halv vinmenu - sikke en oplevelse! Det kulinariske var totalt i top og bestemt en stjerne værdigt! Tusind tak for en fantastisk oplevelse og vi kommer helt klart igen!! Vi ses!Mere

Dato for besøg: maj 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 1. maj 2023 fra mobile enheder

Fra start til slut endnu engang en fantastisk oplevelse. Alt var i top , fra betjening, mad og vin. Jeg håber virkelig at Michelin belønner denne restaurant med en stjerne. De fortjener det! Tak for dejlig oplevelse

Dato for besøg: april 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 1. april 2023 fra mobile enheder

Inden vores besøg havde vi kun hørt godt om Ghrelin, og alle forventninger blev mere end indfriet. Faktisk er vi enige om, at det nok må være vores bedste restaurantoplevelse til dato. Små fire timer fløj bare afsted i selskab med fantastisk mad og vin...og i en atmosfære og med en betjening, der har - til min smag - den helt rigtige balance mellem professionelt og uformelt. Præsentation af mad og vin foregik på et højt fagligt niveau og samtidig formår personalet at skabe en personlig og tilpas afslappet stemning. Der er ikke den mindste finger at sætte på madoplevelsen. Hver ret er gennemtænkt og en fryd for både øje og smagsløg. Det er ikke sidste gang, vi besøger Ghrelin.Mere

Dato for besøg: marts 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 21. januar 2023

Ghrelin er det mest udsøgte og fantastiske sted man kan besøge. Service er fantastisk, fantastisk mad, fantastiske tjenere. Der intet at sætte en finger på. Vi besøgte ghrelin igår den 20/1-2023. Og det er tydeligt at mærke at hos dem er gæsterne i højsædet, maden...er kvalitet med så intense smage og fantastiske sammensætninger. Tusind tak for besøget, det ikke sidste gang vi kommer på ghrelin.Mere

Dato for besøg: januar 2023
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 25. oktober 2022 fra mobile enheder

Fantastisk restaurant og steming. Fremragende mad, der var fejlfrit eksekveret. Og absolut enestående service. Varmeste anbefaling herfra!

Dato for besøg: oktober 2022
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 2. oktober 2022 fra mobile enheder

Rigtig dejlig mad og drikke! Og rigtig dygtig og sød servering. Det var virkelig dejligt at se, hvordan de faguddannet lærte og opmuntrede eleverne. Super dejligt sted med rar atmosfære. Klart et besøg værd.

Dato for besøg: oktober 2022
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 1. oktober 2022 fra mobile enheder

Sublim mad, vin og servering. Magnus og Frederik gjorde det fantastisk.. omgivelser og mad var i særklasse . Vi vil øve os i blokfløjte spil

Dato for besøg: oktober 2022
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Se flere anmeldelser
Bedste i nærheden
De bedste hoteller i nærhedenSe alle
SOFS Boutique Hotel
52 anmeldelser
1,46 km væk
Hotel Royal
446 anmeldelser
1,57 km væk
Cabinn Aarhus
649 anmeldelser
1,67 km væk
Villa Provence
758 anmeldelser
1,86 km væk
De bedste restauranter i nærhedenSe alle
Det Glade Vanvid Aarhus
253 anmeldelser
0,59 km væk
Restaurant Havnær
68 anmeldelser
0 km væk
VinDanmark
119 anmeldelser
0,68 km væk
De bedste seværdigheder i nærhedenSe alle
Den Permanente
21 anmeldelser
1,08 km væk
Aarhus Lystbådehavn
58 anmeldelser
0,34 km væk
Surf Agency
13 anmeldelser
0,72 km væk
Isbjerget
14 anmeldelser
0,35 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Ghrelin.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering

Ghrelin, Århus - Restaurantanmeldelser - Tripadvisor

Ofte stillede spørgsmål om Ghrelin

Ghrelin vurderes i overensstemmelse hermed i følgende kategorier af rejsende på Tripadvisor:
  • Mad: 5
  • Service: 5
  • God pris: 5