Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises Tripadvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vurderinger og anmeldelser

Nr. 12 af 468 Restauranter i Århus
Travellers' Choice
VURDERINGER
Mad
Service
God pris

Oplysninger

PRISKLASSE
165 US$ - 220 US$
KØKKENER
Europæisk, Skandinavisk, Dansk
Måltider
Aftensmad

MICHELIN-guidens synspunkt

An elegant, modern restaurant with an open kitchen at its centre, set in the up-and-coming dockland area. Set menus showcase good quality produce and t...
Læs mere i MICHELIN-guiden
Anmeldelser (74)
Vi udfører kontrol på anmeldelser
Tripadvisors tilgang til anmeldelser
Alle Tripadvisor-anmeldelser går igennem et automatisk sporingssystem, før de bliver offentliggjort, for at indsamle oplysninger med henblik på at besvare følgende spørgsmål: hvordan, hvad, hvor og hvornår. Hvis systemet registrerer noget, der potentielt er i modstrid med vores retningslinjer for fællesskabet, offentliggøres anmeldelsen ikke.
Når systemet registrerer et problem, kan en anmeldelse automatisk afvises, sendes til validering hos anmelderen eller manuelt gennemgås af vores team af indholdsspecialister, der arbejder døgnet rundt for at opretholde kvaliteten af anmeldelserne på vores website.
Vores team kontrollerer alle anmeldelser på vores website, som vores fællesskab mener ikke opfylder vores retningslinjer for fællesskabet.
Få mere at vide om vores anmeldelsespolitik.
Filtrer anmeldelser
63 resultater
Medlemsvurdering
61
2
0
0
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Medlemsvurdering
61
2
0
0
0
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
Anmeldt d. 27. februar 2022 fra mobile enheder

Det var først besøg efter deres flytning i nye lokaler og oplevelsen var endnu bedre end i de gamle. Service og opmærksomhed er i topklasse, man føler sig velkommen og informeret uden det er for meget og så er indretning og atmosfære hyggelig. Maden er...en oplevelse, der er så meget spændende, specielt hvis man tager deres fulde menu og med vin der indeholder årgangs vin og bobler er det en oplevelse i særklasse, fedt at have sådan en restaurant i Aarhus. Klart et besøg værdMere

Dato for besøg: februar 2022
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 27. februar 2022 fra mobile enheder

Ghrelin er mad- og vinmæssigt på højeste niveau, og har med nye lokaler også den flotteste ramme, som fuldendes af et yderst professionelt og behageligt personale. Der bliver kredset for alle sanser. Der må være Michelin stjerner på vej.

Dato for besøg: februar 2022
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 6. november 2021 fra mobile enheder

Fuldendt aften på Restaurant Ghrelin. Betjeningen var helt fantastisk , kompetent og nærværende. Maden var i top! Og det var skønt med fleksibilitet ift en lille vin menu, udskiftning til hvidvine m.m.

Dato for besøg: november 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 26. september 2021 fra mobile enheder

Et gennemført og ambitiøst projekt. To gutter, der her har fat i noget helt rigtigt på den Aarhusianske gastronomiske scene. Vi ankom til en par middag og bliver mødt af et top professionelt team, som tydeligvis ikke er ramt af hverken arrogance eller stjernenykker. Generelt...var servicen fantastisk - du møder et fasttømret og forholdsvist ungt team, men bestemt rutineret, erfarne og dygtige. Vi bestilte Grand Appetit Menu, med startskud og vinmenu. Startede kl. 18.45 og forlod restauranten 00.30 - for os knap 6 timer i mad-himlen. Vinmenuen var super lækker - primært fransk - og klædte maden så godt. Filosofien om at gæsten ikke sidder med toppe glas er for mig helt perfekt - enten blev der fyldt op eller hvis maden var ryddet, skænket næste vin. Og de var super opmærksomme - du ventede ikke på noget, der var konsekvent alt hvad du ønskede. Du kommer på en restaurant, hvor det er teamet der preformer ved hvert eneste bord - så du har ikke “din egen tjener” men mødet hele holdet. Hvilket også skulle give ensartet service - og det virkede for os, de havde alle noget at byde ind med. Lige så meget oplevede man tid og nærvær. Hvert bord fik den service og tid man ønskede - og de havde tid til en historie, at lytte til en, eller en drøftelser af tanker og oplevelser af deres mad og vin. Men der var plads til gæsternes forskellige ønsker. De varmeste anbefalinger til en hver der overvejer en aften på en af Aarhus’ toprestauranter.Mere

Dato for besøg: september 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 17. september 2021

Vi havde en fantastik fødselsdag på Ghrelin , først fik vi Champagne og lækre kolde/lune snacks, ( til de små var der gulerødder/agurk med dip ) derefter vi fik en skøn meget lækker 3 retters sæson frokost, hvor vi lod dem vælge vinene til, det...fortrød vi ikke!. Os der skulle køre supplerede med nogle fremragende safter ( Italien ). De små fik hjemmelavet lasagne. Betjeningen var fantastisk – der var øje på alt, og selv svigermors gaver blev lagt frem til hende, og gavepapir umiddelbart fjernet. Vi følte og virkelig som gæster og al personalet var fremragende. Det skal tilføjes at vi havde hele restauranten for os selv, (aftalt på forhånd) hvilket var utroligt rart for alle. Stephanie vi kommer helt sikkert igen og vi glæder os til at i åbner Jeres nye spisesteder i Risskov, Tak.Mere

Dato for besøg: september 2021
Nyttigt?1  
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 12. september 2021

Innovativ og meget velsmagende menu til særdeles rimelig pris. Sød og imødekommende betjening i øjenhøjde. Glæder os til genbesøg i nye omgivelser. Vinkortet holder ikke niveau og 4.5 time alt for lang tid efter vores smag.

Dato for besøg: september 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 21. august 2021 fra mobile enheder

Snack anretningerne var meget lækre. Forretten var en fiskeret som var lidt ordinær. Hovedretten bestående af kalv var også rigtig god. Vinene var ekstraordinært gode og saftmenu også rigtig god

Dato for besøg: august 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 24. juli 2021 fra mobile enheder

Alt var perfekt, modtagelsen og humøret hos personalet. Maden og hele oplevelsen er noget af det bedste jeg har oplevet, ikke mindst ift. Michelin restauranter, Ghrelin er bare meget bedre, intet snopperi eller fisefornemt, introduktionen til alle retterne var perfekt. En super aften, som tåler...mange gentagelser 👍👍👍Mere

Dato for besøg: juni 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 17. juli 2021 fra mobile enheder

Fremragende service. Behagelig miljø med god afstand mellem bordene, god akustik og behagelige stole. Maden er blandt den bedste i DK.

Dato for besøg: juli 2021
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anmeldt d. 12. juli 2021

En oplevelse for livet. Hvis du vælger Ghrelin, er tale om en oplevelse komposeret af mennesker der brænder for det de laver med en speciel passion for mad, service og champagne. En oplevelse jeg forhåbentlig får lov at opleve igen. Tak til Anders og resten...af teamet! I’ll be back😉Mere

Dato for besøg: oktober 2020
Nyttigt?
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Se flere anmeldelser
Bedste i nærheden
De bedste hoteller i nærhedenSe alle
SOFS Boutique Hotel
197 anmeldelser
1,46 km væk
Hotel Royal
388 anmeldelser
1,57 km væk
Cabinn Aarhus
599 anmeldelser
1,67 km væk
Villa Provence
743 anmeldelser
1,86 km væk
De bedste restauranter i nærhedenSe alle
Det Glade Vanvid Aarhus
240 anmeldelser
0,59 km væk
VinDanmark
113 anmeldelser
0,68 km væk
Restaurant Havnær
39 anmeldelser
0,04 km væk
De bedste seværdigheder i nærhedenSe alle
Den Permanente
21 anmeldelser
1,08 km væk
Planetstien
9 anmeldelser
1,21 km væk
Aarhus Lystbådehavn
54 anmeldelser
0,34 km væk
Surf Agency
10 anmeldelser
0,72 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Ghrelin.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering
Ofte stillede spørgsmål om Ghrelin

Ghrelin vurderes i overensstemmelse hermed i følgende kategorier af rejsende på Tripadvisor:
  • Mad: 5
  • Service: 5
  • God pris: 5