Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises Tripadvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vurderinger og anmeldelser

Nr. 113 af 177 Restauranter i Aalborg
VURDERINGER
Mad
Service
God pris

Oplysninger

PRISKLASSE
20 $ - 80 $
KØKKENER
Fisk og skaldyr, Europæisk, Dansk
Måltider
Frokost, Aftensmad
Anmeldelser (20)
Filtrer anmeldelser
19 resultater
Medlemsvurdering
3
7
4
4
1
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Medlemsvurdering
3
7
4
4
1
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
Anmeldt for 2 dage siden fra mobile enheder

Tænkte at vi ville ud og spise og kom i tanke om Skagen fiskerestaurant da vi kender den fra Skagen. For det første så bruger de uddannet personale hvilet ret hurtigt viser sig. Der ud over har store selskaber åbenbart fortrinsret forud for ala Carte...kunder. Vi bestilte vores mad som vi fik efter en halv times tid. Det viste sig ret hurtigt at den ene ret (hel stegt rødspætte) var rå inde i . Det er hvad der kan ske men det var ikke muligt at komme i kontakt med tjener ligesom der ikke blev spurgt ind til hvordan maden var. Man havde mere travlt med et stort selskab ovenpå så alle ala carte blev skubbet til side. Efter en halv time kom en såkaldt tjener for at rydde vores bord. Jeg måtte gøre opmærksom på at vi ikke har tilfredse med den rå fisk. Vi fik tilbudt en kop kaffe. Prøv lige at undersøge om vi drikker kaffe!!! Tilbudt en ny fisk ja men det er fint nok hvis det havde været i starten af måltidet. Til sidst fik vi refunderet beløbet efter vi havde betalt det fulde beløb. Tænker at de skal stramme en hel del op hvis de vil overleve i Aalborg.Mere

Dato for besøg: november 2020
Nyttigt?
Anmeldt for 2 dage siden fra mobile enheder

Vi faldt ind en fredag eftermiddag til Østers og kold hvidvin, virkelig lækre hollandske ?? Østers , desværre trækker dette gode tilbud ikke mange mennesker til, men OK oplevelse med lidt tjener fejl.

Dato for besøg: september 2020
Nyttigt?
Anmeldt for 3 uger siden

Jeg skriver til jer da jeg den var inde og spise på jeres restaurant i Aalborg d. 30/10 har kun hørt godt om jer så tænkte det skulle prøves men da jeg har lidt allergier måtte jeg sende min søn ind først så jeg var...sikker. Men det var ikke noget problem vi fik et bord tænkt jeg og min søn vil prøve noget nyt så vi tog hver en rib eye og spurgt om den kunne blive gemnestegt og ikke være rød eller pink, ingen problemer sagde tjener og så fik vi bøffen. Min var der blod på toppen min søn siger noget og efter jeg havde skåret den over er den også rød hun tager den ud og jeg må se min søn spise efter 5 minutter komme den tilbage stadig rød igen siger jeg er i sikker på den kan gemnesteges, ja siger tjener, igen venter jeg og nu er sauce og kartofler kold 7 minutter efter. Tredje gang kommer bøffen ind branket, kold og smagsløs, jeg prøver og få fat i tjeneren men hun virker som om hun undgår os, og kommer ikke ned denne gang og hører om det smager. Efter ca. Tyve minutter kommer hun ned og spørger om alt er i orden hvor vi forklarer at det ikke er. Vi får fortalt at bøffen er svær at stege og hun beklager men virker ikke til at vide hvad hun skal sige. En anden tjener som vi sidenhen lærer er restaurantchef/manager kommer ned og siger at hun kan høre der er et problem hvor vi fortæller forløbet men bliver irettesat med at som gæster skal vi vide at rib eye er et svært stykke kød og lave gennemstegt og at det er os som gæster der er problemet fordi vi burde have styr på hvad vi bestiller og at vi i så fald skulle have bestilt noget andet. Da vi fastholder at det langt fra er rimeligt henter hun kokken og går uden nogen form for yderligere kommentar. Kokken tager så og giver medhold i rib eye er et svært stykke kød og lave gennemstegt men fortæller at han har kommunikeret til tjenerene at rib eye er svært at gennemstege med hensyn til senere og at kødet variere i tykkelse og at han ikke selv vil stå ved at servere et stykke kød som tydeligvis er branket og har fået for hård tilberedning, så den skulle ikke have været serveret men skete på managernes order. Da vi skal betale bliver der kun trukket 10% fra regningen med den tydelige kommentar at vi selv har bestilt og de ingen fejl har selvom kokken tydeligt har gjort opmærksom på at der er sket fejl og at vi aldrig skulle have fået den service/mad som vi fik. Min søn gør opmærksom på at han vil ikke finde sig i dette og fortæller han vil sende en mail og gå videre med det for det er ikke i orden på nogen punkter da han selv er tjener med nogen erfaring og der er tydeligvis ikke styr på hvad som er ret og rimeligt og at der trækkes betaling fra noget som ikke er spist, kun lidt pomfritter her gør hun opmærksom på at hun er chefen og hun får mailen og smilende siger hun at hun er ligeglad med vores mail og vil ignorer den for hun er chef og hun har ret. Efter mere snak trækker hun yderligere 60kr fra som hun selv betaler og gør opmærksom på at det er mod hendes vilje. Jeg har sjældent oplevet så dårlig service, især fra et sted som tydeligvis ikke viser spor af at være sparet på noget. Jeg håber i tager denne anmeldelse alvorlig og kraftigt overvejer hvordan kommunikationen fra tjener til gæst skal fungere i jeres restauranter for det vi oplevede var langtfra godt nok... Lidt pomfritter er meget dyrt når man betaler 295kr for dem.Mere

Dato for besøg: oktober 2020
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 15. oktober 2020

Forretten med kun tre mundfulde laks gav os knap et smagsindtryk. Brødet dertil kom først, da laksen var spist. Kulmulen var intetsigende, ville have klædt den m lidt mere krydderi. Den var kun lunken, men vi fik en ny og varmere fisk, da vi bad...om det. Kartoflerne var med 'øjne' af jord på, men det var nok meningen. Sovsen gav ikke meget smag til fisken. Heldigvis var desserten , brownies, bedre. Kaffen dertil var heller ikke varm nok. Vi kommer der nok ikke igen.Mere

Dato for besøg: oktober 2020
Nyttigt?1  
Trinexxx, Markedsføring hos Skagen Fiskerestaurant Budolfi Plads, svarede på denne anmeldelseSvarede for 4 uger siden

Hej Irene Tak for dit besøg. Det er bestemt ikke en oplevelse som denne vi ønsker at give vores gæster. Jeg har sørget for at tage din anmeldelse med til vores ugentlige personale møde for ikke andre gæster skal gå herfra med samme 'smag i...Mere

Anmeldt d. 15. oktober 2020

Vi havde bestemt os for at køre til Ålborg for at handle nye møbler. Havde kigget efter en god fiskerestaurant og havde også fundet et muligt emne. Vi gik en tur i Aalborg og fik øje på en meget indbydende og flot restaurant og til...vores store glæde stod der Skagenfiskerestaurnt. Det skulle da prøves om det var ligeså godt i Aalborg som Skagen. Det var det, -det oversteg vores forventninger. Vi bestilte en hummerbisque og derefter tallerken med forskelligt fisk og skinke. Oliven og nødder.Mere

Dato for besøg: oktober 2020
Nyttigt?
Trinexxx, Markedsføring hos Skagen Fiskerestaurant Budolfi Plads, svarede på denne anmeldelseSvarede for 4 uger siden

Hej Rasmus Tak for dit besøg. Vi er super glade for at du synes om vores 'nye' restaurant. Vi håber at måtte byde jer velkommen en anden gang. Mvh. Trine

Anmeldt d. 11. oktober 2020

Jeg har besøgt stedet to gange i hhv september og oktober 2020 bl.a. for at teste konsistensen af service og det der bliver tilberedt. Når man reklamerer med kvalitet og prisen er derefter, er konsistens omkring såvel service som mad RIGTIG vigtig set fra mit...perspektiv, for kunderne, især de faste kunder, skal vide hvad de kan forvente, og ikke så man oplever noget fuldstændigt forskelligt hver gang. Jeg vil dog koncentrere denne anmeldelse om seneste besøg som kvalitets- og smagsmæssigt ”sad lige i øjet”. Betjeningsmæssigt er der klart forbedringspotentiale. De ved ikke tilstrækkeligt, gør ikke noget for at finde svar på spørgsmål og vende tilbage til kunderne, de fortæller ikke hvad man spiser og evt detaljer, og endelig, nok det vigtigste, de holder IKKE øje med kundernes behov. Fx at man er klar til at bestille. Det irriterer OG intimiderer mig, hvis jeg skal hente en tjener for at få betjening, som var tilfældet ved sidste besøg. Det dur bare ikke på en finere restaurant. På trods af ting som burde trække ned, da helhedsoplevelsen betyder en del for mange, har jeg valgt at fokusere på smagen og se bort fra servicedelen og for få råvarer til prisen. Så den lander på et lille 4 ud af 5. Indretningen herunder strandsand på gulvet er anderledes og friskt. En nydelig og anderledes restaurant. Beliggenheden er meget central, så parkering kan være et issue hvis man ikke er kendt i byen og ikke vil gå et stykke vej. Især i de varmere måneder er der perfekte forhold bl.a. med udsigt til den nyindrettede ”minipark” lige udenfor. Et rigtig fint og vellykket træk fra kommunens side. Min kollega og jeg fik hver en ” Skagen Rev N 57O 44’ 9” Ø 010O 42’ 5”....” som stjerneskuddet hedder her, til 195 kr, så alt andet lige, er det i den dyrere ende – man kan jo ikke normalt påstå at et stjerneskud er stor kokkekunst. Men især kvaliteten af råvarerne men selvfølgelig også tilberedningen er vigtig. Skagen Rev består jf menukortet af: Stegt og dampet skærising på lyst brød, håndpillede rejer, friske asparges og tomatdressing. (Fried and steamed flounder fillet on toasted bread, handpeeled prawns, fresh asparagus and tomato dressing) INFO: Skærising er en fladfisk, som i øvrigt har en giftpig! hvis sydligste forekomst er I Kattegat. Lever ofte på dybt vand og har derfor et fedtlag under skindet). Den anses af nogle som en af de fineste spisefisk. Personligt vil jeg mindst lige så gerne have rødspætte. Prismæssigt er de hos leverandører sammenlignelig med rødspætte. Stjerneskuddet befinder sig størrelsesmæssigt blandt de mindre til mellemstore. Personligt kan jeg let spise to af disse! –størrelsen spiller naturligvis ind i min vurdering af pris for retten, men det vigtigste er smagen og anretningen. Jeg vil hellere have et mindre stjerneskud der smager godt eller måske ligefrem fantastisk, frem for et stort, hvor smagsoplevelsen m. v. er dårlig eller i bedste fald ligegyldig. Brødet var ”rigtig” brød og ikke billigt grimtsmagende toastbrød, men skulle have haft lidt mere ristning for at være perfekt sprødt/ristet, som det SKAL være. Fisken var ”tør” som den SKAL være, således at der ikke trænger væske fra fisken ned i brødet og gjort det kedeligt – det har jeg desværre prøvet mange steder. –En klassisk fejl mange steder hvis kokken ikke er tilstrækkelig fokuseret. Den manglende brødristning trækker lidt ned i madoplevelsen og det er IKKE godt nok til det niveau stedet ønsker at være i. Og det påvirker klart smagsoplevelsen! Den stegte fiskefilet havde en usædvanlig tynd panering som er lidt utraditionel. Desværre kunne værtinden ikke svare på ret meget omkring varerne så derfor kalder jeg hende IKKE tjener. RIGTIGE tjenere har styr på deres ting, holder øje med kundernes behov og får de spørgsmål de ikke kan svare på, så finder de ud af det og vender tilbage. Det skete IKKE her. Det trækker også ned i min bedømmelse. Jeg er bestemt ikke tilhænger af tyk panering som ofte også er camouflage for tynd fisk af dårlig kvalitet, men en sprød panering kan jeg godt li. Såvel den dampede og den stegte fisk smagte dog perfekt uanset den lidt utraditionelle panering. En anden god ting var at stjerneskuddet på ingen måde var ”sovset til” i fedtstof. Det var nærmest ikke-eksisterende. Begge fisk havde en rigtig god tykkelse, så det var fint. Men til prisen synes jeg alligevel at der var alt for lidt fisk. Der medfølger IKKE laks til stjerneskuddet som det gør mange steder. I min bog gør det bestemt ikke noget, for jeg synes laks er et misfoster i denne komposition. Men manglen på udgift til laks kunne godt retfærdiggøre mere af skærisingen ;-) De 2 medfølgende grønne asparges var friske og sprøde uden på nogen måde at være hårde. Dvs de var perfekte. De grønne, røde og ”sorte” tomater gør det visuelt godt og smagen var fortræffelig. Dejligt søde og friske tomater. Tomatdressingen var ret anonym i smagen og var placeret meget anonymt mellem brød og fisk, hvilket smagsmæssigt var ok, men omvendt kan Skagen Fiskerestaurant måske lære noget af fx Restaurant Isværket, Lemvig lige på det ene punkt. Rejerne.... YES!!!! Der er desværre MEGET langt mellem restauranter der serverer rejer af den rigtige kvalitet som Grønlandske selvpillerrejer. Det ER bare toppen af rejer. Så det var meget positivt. Anretningen kan sagtens gøres mere spændende og godt for øjet. Der er mad-anretnings- OG servicemæssigt nogle forbedringspunkter, som jeg absolut mener man bør stile efter, hvis man vil ligge i toppen og tage prisen for det. Men alt i alt bestemt et af de smagsmæssigt bedste stjerneskud jeg har fået for nylig – Og det siger faktisk rigtig meget, med alle de stjerneskud jeg har testet landet over ;-) inkl. Grønland. 200 Kr for et stjerneskud er meget, og faktisk så meget, at jeg uanset de gode varer, IKKE vil betale af egen lomme for det. Dertil er mængden ikke passende. Øges mængden af de fine råvarer, vil jeg bestemt gerne komme privat og nyde et måltid af denne slags Mere

Dato for besøg: oktober 2020
Nyttigt?3  
Anmeldt d. 19. september 2020 fra mobile enheder

Det er en rigtig god ide med en fiskerestaurant i Aalborg og der er hyggeligt og maden okay. Det er ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men alt i alt okay til den gode side. Hurtig servering venlig betjening god vin og gode øl fra Skagen...bryghus.Mere

Dato for besøg: september 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 29. august 2020

Her får man de bedste fisk og friskeste skaldyr i byen. Restauranten har god stemning, venlig betjening og dejligt menukort. Her kan anbefales både smørrebrød med sild, fiskefrikadeller, blåmuslinger eller tunabowl. Alt er lækkert friskt og veltilberedt. Ofte lang ventetid på køkkenet, hvilket ikke er...så godt.Mere

Dato for besøg: august 2020
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 7. august 2020 fra mobile enheder

Min mand og jeg fik skaldyrsbuffet i fredags og var heldig at sidde udenfor i dejligt vejr. Maden og udvalget i buffeten er super lækkert og veltilberedt. Vinkortet er fint - men i den dyre ende. Man får samme vin billigere mange steder i byen...og det trækker ned for mig. Synes det er ærgerligt, at når man får buffet, at man så skal bede personalet om at fjerne sine brugte tallerkner hver gang - jeg synes de bør se det. Der var super god underholdning med levende musik og DJ - helt perfekt.Mere

Dato for besøg: august 2020
Nyttigt?
Anmeldt d. 2. august 2020

Vores 2 forretter og 2 hovedretter samt en flaske vin til i alt 1025,- står kvalitetsmæssigt overhovedet ikke mål med den mad og stemning vi havde forventet af en restaurant i det prisleje. Inde i restauranten sad man meget tæt, op ad nabobordene. Også så...tæt, at det havde været ubehageligt uden Covid-19. Derudover var der meget larm samt høj musik fra højtalere i baggrunden, som ikke bidrog til en hyggelig stemning. Forretterne som var Hummerbisque, smagte brændt og meget fed og tung. Til hovedet fik vi stegt rødspætte og dagens fisk som var torsk med muslingesauce. Rødspætten var det eneste som levede op til forventningerne og var fin. Torsken og tilbehøret manglede smag hvor blot den meget flødefede muslingesauce smagte igennem. Generelt alt for dyrt i forhold til kvaliteten af det samlede produkt, og man kan nemt finde bedre alternativer andre steder i Aalborg.Mere

Dato for besøg: august 2020
Nyttigt?2  
Se flere anmeldelser
Bedste i nærheden
De bedste hoteller i nærhedenSe alle
Hotel Jomfru Ane
76 anmeldelser
0,2 km væk
Phønix Hotel - Aalborg
429 anmeldelser
0,3 km væk
Radisson Blu Limfjord Hotel, Aalborg
590 anmeldelser
0,3 km væk
Hotel Cabinn Aalborg
259 anmeldelser
0,34 km væk
De bedste restauranter i nærhedenSe alle
La Locanda
547 anmeldelser
0,06 km væk
Penny Lane Café
361 anmeldelser
0,12 km væk
PINGVIN
338 anmeldelser
0,11 km væk
Cafe Vi.2
291 anmeldelser
0,11 km væk
De bedste seværdigheder i nærhedenSe alle
Budolfi Domkirke
106 anmeldelser
0,08 km væk
Jens Bang's Stenhus
83 anmeldelser
0,04 km væk
Salling Rooftop Aalborg
45 anmeldelser
0,11 km væk
Jomfru Ane Gade
233 anmeldelser
0,16 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Skagen Fiskerestaurant Budolfi Plads.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering