Skulle fejre min søns fødselsdag, han elsker skaldyr, så hvad kunne være bedre end skaldyrsbuffet på Fusion. Intet mindre end fantastisk, alt spillede. Venlige dygtige tjenere og den vildeste skaldyrsbuffet vi har prøvet. Stor anbefaling fra os. Tak

Min hustru og jeg holdt vores bryllup på Fusion, og det skabte rammerne på en fantastisk og uforglemmelig dag. Maden var formidabel og skønt at have et privat afdeling for sig selv uden at skulle dele den med øvrige gæster. Da det var sommer og...Mere

Fremragende... Mindre kan ikke gøre det. Fantastisk mad, en fryd for såvel øjet som for munden. Set i bakspejlet er det mig umuligt at finde noget som trækker ned i karakteren her. Sushi som det kun kan laves af klasse kokke.

Har været der til frokost. Senere fik vi mad derfra til en privat familiebegivenhed hold i privat hjem. Restauranten ligger lige ud til fjorden i midtbyen; og mange borde har udsigt til den gamle kaj og over vandet til Nr. Sundby. Frokost- buffet en Lørdag...Mere

Rigtig lækker sushi. Fik blandt andet sushi med foie gras - super godt. Betjeningen var meget venlig og aldeles kompetent. Retterne blev præsenteret uden at det blev for meget. Rigtig god oplevelse. Kommer helt sikkert igen, når vi er på de kanter

Udsøgt mad og servering med en fantastisk beliggenhed lige ved Aalborg havnefront. Kan kun anbefales!

Sammen med den dejlige placering, moderne og stilfuld indretning, virkelig top betjening af professionelle og vidende tjenere, virkelig dejlig, spændende og velsmagende madkunst gør det Fusion til en oplevelse på top 3 skalaen i Danmark.

Fusion fortjente endnu et besøg, og kvaliteten var stadig super, maden smagte fantastisk, omend en enkelt ret var lige rigeligt til den stærke side. Der var en dejlig uformel stemning og tjenerne formår at være afslappet omkring hele serveringen. Fusion har et solidt niveau og...Mere

God atmosfære og venlig betjening. Helt klart et besøg værd hvis man vil forkæle sig selv og familien lidt.

Jeg havde længe glædet mig til at spise på Fusion, for jeg havde indtryk af at maden var af meget høj kvalitet. Anledningen blev en påskebuffet, som var udmærket, mens vinen var virkelig god. Vi ventede længe på den ramen (suppe), som skulle indlede måltidet,...Mere