Restaurant Fusion
En person fra denne virksomhed administrerer denne registrering.
Få mere at vide
Hvad er Travellers' Choice?
Tripadvisor overrækker Travellers' Choice-prisen til overnatningssteder, seværdigheder og restauranter, der konsekvent får fantastiske anmeldelser fra rejsende og er blandt de bedste 10 % på Tripadvisor.
Restaurant Fusion
Anmeldelse
Oplysninger
Ideen med RESTAURANT FUSION er at give gæsterne en kulinarisk oplevelse. Her vil vores fusionskøkken kombinere madkunst fra Europa og Asien, hvor en moderne, luksuriøs og sund mad stil kreeres.
Fordele
KØKKENER
Sushi, Europæisk, Fusion
Måltidstyper
Aftensmad
Særlige kostkrav
Vegetarvenligt, Glutenfri muligheder
FORDELE
Barnestole til rådighed
Betjening ved bordene
Fuld bar
Gratis wi-fi
Handikapvenlig
Mastercard
Privat spisested
Reservationer
Serverer alkohol
Siddepladser
Tager imod kreditkort
Udendørsservering
Visa
Er denne restaurant god til store grupper?
Gem denne restaurant
Åbningstider
Lukket i dag
Søndag
Lukket
Mandag
Lukket
Tirsdag
17.00-0.00
Onsdag
17.00-0.00
Torsdag
17.00-0.00
Fredag
17.00-0.00
Lørdag
17.00-0.00
Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Tripadvisors tilgang til anmeldelser
Alle Tripadvisor-anmeldelser går igennem et automatisk sporingssystem, før de bliver offentliggjort, for at indsamle oplysninger med henblik på at besvare følgende spørgsmål: Hvordan, hvad, hvor og hvornår. Hvis systemet registrerer noget, der potentielt er i strid med vores retningslinjer for fællesskabet, offentliggøres anmeldelsen ikke.
Når systemet registrerer et problem, kan en anmeldelse automatisk afvises, sendes til validering hos anmelderen eller manuelt gennemgås af vores team af indholdsspecialister, der arbejder døgnet rundt for at opretholde kvaliteten af anmeldelserne på vores hjemmeside.
Vores team kontrollerer alle anmeldelser på vores hjemmeside, som vores fællesskab mener ikke opfylder vores retningslinjer for fællesskabet.
Få mere at vide om vores anmeldelsespolitik.
4.4
421 anmeldelser
Fremragende
278
Rigtig god
78
Gennemsnitlig
36
Dårlig
17
Frygtelig
12
Jamie A
7 bidrag
okt. 2024 • couples
Omakase i særklasse hos Vinh. Konen og jeg var forbi i oktober til en skøn aften med sushi i høj klasse og dertil vin. Tjenerne virkede engageret og atmosfæren var høj høj klasse. Sikke en flot restaurant!
Skrevet d. 3. december 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Henrik
Aalborg17 bidrag
nov. 2024 • couples
Restaurant Fusion imponerer med sin kombination af asiatisk og europæisk køkken, hvor både smag og æstetik er i fokus. Hver servering er gennemtænkt og præsenteret med kunstnerisk flair.
Prisen er dog i den højere ende, og det kan føles, som om man primært betaler for den eksklusive stemning og præsentationen. Selvom maden er fremragende, kan man overveje, om prisen matcher oplevelsen, især hvis man leder efter et sted til en mere afslappet middag.
Alt i alt er Restaurant Fusion en oplevelse værd for dem, der søger en sofistikeret madoplevelse og er villige til at betale lidt ekstra for kvalitet og unikke smage.
Skrevet d. 23. november 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Keld Rud N
Aalborg1 bidrag
okt. 2024 • friends
Da vi ankom kl. 19 for at spise, var der høj elektronisk dansemusik. Vi bad om at få skruet musikken ned, og et kort stund var musikken på et tåleligt niveau. Vores mad ankom med megen ventetid. Især i starten af måltidet. Da vi spurgte en tjener efter at have ventet næsten en time på anden ret, fik vi at vide,vat der havde været et uheld i køkkenet. Det havde været god stil at komme med den oplysning på restaurantens eget initiativ. Da anden ret kon, havde restauranten gradvist forvandlet sig til en natklub. Musikken var nu meget høj og passede ikke til at ledsage en middag. Det var bestemt ikke hyggeligt. Maden var generelt velsmagende. Ser man på prisniveauet, var der ikke en sammenhæng mellem pris og kvalitet. Oksekødet til hovedretten manglede salt (der er heller ikke salt på bordene)og var ikke udpræget mørt. Deserten var meget neutral i smag og konsistens. Hurtig glemt. Et paneret duelår var svært at finde bare en smule kød på. Der er ikke dømt genbesøg.
Skrevet d. 27. oktober 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Jordnyderne
København35 bidrag
aug. 2024 • business
Forretningsmiddage for 10 personer.
Fik 4 retters menu og vinmenu.
Maden var kedelig, fantasiløs og smagsløs.
Det bedste ved menuen var de små snacks vi fik.
Derefter fulgte søde rejer fra Grønland som blev servere med kvarte blommetomater.
Var næsten uspiselige og bløde og slappe i konsistensen. 2 ret var sandart med en smule pure og tørt tilbehør. Vi måtte bede om brød til. Kødretten var plankesteak med smagsløs sauce og 3 stykker glaseret rødbeder og det var det.
Desserten var en mærkelig anordning af tynd bund med mousse og igen unden rigtig at smage af noget.
Vinen var Ok, men ikke prangende
Så kom kaffen, som vi måtte lade gå ud, da den var kold.
Restauranten ligger skønt ved fjorden men kulinarisk var det langt under middel og levede slet ikke op til forventningerne.
Skrevet d. 30. august 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
AG
Hillerød93 bidrag
jul. 2024 • couples
Mums ♥️
Ønsker du en helt fantastisk mad oplevelse & er til de lidt alternative kombinationer, så vil du få en super oplevelse hos Fusion i Aalborg😉
Fusionskøkken af høj kvalitet & du kan nærmest smage “kærligheden” til mad fra sette køkken ♥️ TAK for en skøn oplevelse en helt alm. tirsdag aften i uge 29 2024 🤗
Skrevet d. 22. juli 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Frank Edling
Kalundborg2 bidrag
maj 2024 • business
De fleste retter var gode. Vi fik ikke selv lov at vælge de 3 snaks og fik 2 med Four gras - som vi ikke bryder os om. Yellow fin var rigtig lækker. Rokkehalen var god og lækker serveret. Kødet var noget sejt. Desserten var tung og der var ikke balance i retten. Vi blev brugt som træningsbord for nye tjenere som struggler med at huske hvad vi fik serveret. De kvindelige tjenere var dog flinke og imødekommende. Den mandelige tjener bad os spise med ansigtet da han havde glemt bestikket. Kaldte min forretningsforbindelse og jeg for turtelduer. Generelt meget uprofessionel som om han lige var blevet hevet ind fra rendestenen. Konklusion: Lækker mad i dejlige omgivelser til en pris der er alt for høj ift den kvalitet tjenerne byder kunderne i butikken.
Skrevet d. 10. maj 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Carsten T
Randers312 bidrag
mar. 2024 • business
Lækker menu, vi fik deres 6 retters menu, som var rigelig. De enkelte små retter er små mesterværker i sig selv, men sammensat giver det en helhedsoplevelse. Tjeneren fand en "redt" vin, som var fantastisk og til en fornuftig pris.
Skrevet d. 23. marts 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Dan B
1 bidrag
feb. 2024 • friends
Suverænt sted. Som Aalborgmand gennem hele mit liv har jeg oplevet hvordan stedet har udviklet sig løbende gennem årene. Det er med afstand det bedste sted i Aalborg anno 2024.
Skrevet d. 19. marts 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Louise T
2 bidrag
mar. 2024 • friends
Flot velkomst, bestilte 8 retter (deres månedsmenu) meget velsmagende mad. Præsentationen af maden var super fin. Generelt et behageligt sted, med god atmosfære! Kan varmt anbefales til dem, som vil have noget ud over det usædvanlige.
Skrevet d. 7. marts 2024
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
SteenRanders
Randers2151 bidrag
okt. 2023 • couples
I forhold til forventningerne, så var mad valget noget skuffende, med nogle meget klassiske retter uden eksperimenter.
Maden var god og vel tilberedt, men laks til forret og oksemørbrad til hovedret var meget klassisk.
Hele arrangementet var dog godt.
Skrevet d. 19. oktober 2023
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
peterchristianjensen
Aalborg232 bidrag
maj 2023 • friends
Har haft fornøjelsen at spise på Fusion to gange i denne uge. Alt er yderst gennemført, nytænkning og høj kvalitet over hele linjen. Yderst passionerede medarbejder på såvel tjener samt kokkesiden
Skrevet d. 12. maj 2023
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Anders
Århus10 bidrag
feb. 2023 • none
Kæresten og jeg havde glædet os længe. Min kæreste har betragtet Fusion som sin yndlingsrestaurant efter en sublim oplevelse for fire år siden. Men....ret hurtigt havde vi en fornemmelse af, at vi burde have valgt anderledes. Ved ankomst 10 minutter før vi havde bord kl 19.15 i fredags, vidste den unge mand i modtagelsen ikke hvad han skulle gøre. Vi foreslog selv at gå tilbage i kulden til bordet var klart. Kl. 19.20 var bordet stadig ikke klar og flere par stod i kø. Det virkede ikke som om vi var velkommen - hos nogen af de travle ansatte. Da vi blev seatet var det som sild i en tønde. Tættere og mere larmende end på en familierestaurant. En tung bas og techno spillede højt hele aftenen. Larmen var ikke til at tale sammen i. Vi valgte den anbefalede 4 retters menu. Sushiforretten og havbars var god. Men så kom hovedretten: en vagtel, som lignede en grå, presset medisterpølse - og det var som at skære i en gummibold. Det knaste i tænderne ved hver mundfuld, som om den ikke var blevet udbenet (som tjeneren ellers sagde) - men mere knust. Min kæreste kunne ikke få en mundfuld ned af hovedretten. Lidt bedre gik det med desserten - af kirsebær - som var god. Vores tjenere havde enormt travlt. De var slet ikke indstillet på det vigtigste: at give en oplevelse. Det ødelagde glæden. Men på vinen fik vi god hjælp. Vi kom af med 1700 kroner i alt. Fair pris. Men så forventer man, at nogen vil give os en oplevelse. Denne aften virkede det ærligt talt som om kærligheden til forretningen var større end til at give en oplevelse. Fire dage efter er vi stadig skuffede. Fordi vi havde glædet os så meget.
Skrevet d. 15. februar 2023
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Morten K
Aalborg7 bidrag
sep. 2022 • couples
Bestilte 8 retters menu. 5 af dem var fisk eller skaldyr, hvilket efter min smag var lige i overkanten.
Men det smagte rigtig godt.
Betjeningen var til den knap så gode side. De glemte vand, kunne ikke helt huske hvad vi fik når de ville præsentere maden, og glemte en enkelt gang at komme tilbage og præsentere maden, som lovet.
Så alt i alt, lækkert mad, men betjeningen burde være bedre, set i lyset af prisen…
Skrevet d. 18. september 2022
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Per H
257 bidrag
aug. 2022 • none
Vi hentede Take Away en fredag aften vi ikke gad at gå i byen eller lave mad selv.
Hvilken positiv oplevelse, vi plukkede i de små retter samt noget Sushi og det var super alt sammen vi fik blandt andet nogle fiskekæber som var tilberedt lige i skabet saftige og møre.Men alt var perfekt så den succes skal gentages.
Skrevet d. 27. august 2022
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Bo S
Løkken160 bidrag
feb. 2022 • none
Endnu et enestående besøg på Aalborgs bedste restaurant.
Tasting menu, der som sædvanligt fuldt ud levede op til de tårnhøje forventninger
Skrevet d. 5. april 2022
Denne anmeldelse er udtryk for en subjektiv holdning skrevet af et Tripadvisor-medlem og ikke af Tripadvisor LLC. Vi udfører kontrol på anmeldelser.
Viser resultaterne 1-15 af 320
Bedste gourmetrestauranter
Se alle
Bedste i nærheden
Vi rangerer disse hoteller, restauranter og seværdigheder ved at opveje anmeldelser fra vores medlemmer mod, hvor tæt de befinder sig på dette sted.
De bedste hoteller i nærheden
Se alle 
De bedste restauranter i nærheden
Se alle 
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering