Lige kommet hjem fra en fantastisk aften. En ny oplevelse for hver ret der kommer ind. Fantastisk flotte rammer.

Helt suveræn “hverdagsoplevelse”, som bestemt ikke havde noget hverdag over sig. Flot lokale med skøn stemning og en fantastisk menu med masser af smage og kreativitet. Vi kommer helt sikkert igen når vi er på de kanter. Eneste undren er prisen… markant billigere end det...oplevelsen burde have kostet.Mere

Vanvittig godt, fantastisk mad, smagfuld indretning, virkelig rar betjening, god akustisk, alt i alt helt i top oplevelse

Det lækreste sted med fantastisk spændende mad og god betjening - tirsdagsoplevelse der varmt kan anbefakes

Fantastisk aften hvor vi fik hele Universet med tilhørende vine, som var rigtig fint afstemt til menuen - alle 4 gæster var overordentlig tilfredse, hvor kokkene havde lavet det ene lækre smagsoplevelse efter den anden - Universet bestod af 16 smagninger/retter og der var fint...afstemt, så man kunne smage det hele og stadig gå fra restauranten og ikke rulle derfra - skal helt sikkert opleve Universmenuen en anden gang - kan næsten ikke vente. Personalet forstod også at kræse om os og var virkelig gode til at præsenterer både retter og vine, og når der skulle toppes op med ekspertise, kom kokken ind og kræsede for os med sauce, der skulle tilsættes retten.Mere

Skøn aften i et særdeles lækkert lokale (gl. kirke). God akustik samt klima. Maden var helt forrygende og det samme gælder tjenerstaben. Det er nu tredje gang vi besøger Resume og bestemt ikke den sidste, kan varmt anbefales.

Resumé laver meget lækkert mad i nye hyggelige omgivelser i Svendborg. Vil fremhæve forretten til aftenens højdepunkt som særdeles lækkert. En skam at især rødvinen til hovedretten og hvidvinen til forretten slet ikke kunne følge med madkvaliteten fra køkkenet i deres "Hverdagsaftens-menu" i maj måned.