Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Artisan Furansu Kitchen

Calle Ventura de La Vega 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, Spanien
+34 914 20 31 72
Website
Videresend
Gem
Kortopdateringer er sat på pause. Zoom ind for at se opdaterede oplysninger.
Nulstil zoom
Opdaterer kortet...
Oversigt
  • Fremragende58 %
  • Rigtig god32 %
  • Gennemsnitlig8 %
  • Dårlig1 %
  • Frygtelig1 %
Lukket
Åbningstider
KØKKENER
Fransk, Japansk, Sushi, Asiatisk, Veganske retter, Glutenfri retter, Vegetarvenlig
PRIS
$$ - $$$
VURDERINGER
Service
Mad
God pris
Stemning
PLACERING
Calle Ventura de La Vega 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, Spanien
Alle oplysninger
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (378)
Medlemsvurdering
Type rejsende
Tidspunkt på året
Sprog
  • Flere sprog

1-10 af 34 anmeldelser

Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt 24. maj 2018

Lige fra flagermuset lyder en fransk-japansk restaurant stor. Den franske side af tingene gør dig til at tænke godt på spisning, meget kreativt og omhyggeligt udlagt retter, med stor kærlighed i oplevelsen at spise ude, og på japansken tænker du friskhed og et bredt udvalg...af fisk. Nå synes kunsthåndværker at have spikret fusionerer begge disse verdener og tilbyder nogle af de bedste retter jeg har haft i Spanien i et stykke tid nu. Butterfish er simpelthen ikke af denne verden. Og de har daglige menuer, som holder dig i mere så mange dage som du kan. Hvis du nogensinde får chancen for at tale med kokken, vil du se, hvor meget kærlighed er bag alt, hvad han laver.Mere

Anmeldt 23. maj 2018 fra mobile enheder

Vi gik der den anden nat, vi havde ikke en reservation, så de tilladt os at spise i baren. Stephan er en stor vært. Vi startede med en god sashimi efterfulgt af svinekød maven, men skålen var confit Duck. Hvis jeg vender tilbage til Madrid...ville jeg ikke tøve med at gå tilbage. Jeg vil elske ænderopskriften.Mere

Anmeldt 6. april 2018

Dette er en meget flot spisestue. Vi var med 4 personer, så vi har bestilt 4 startere og 4 hovedbrandledninger og har delt alt. Risotto var lækre, torsken var virkelig perfekt som var langsom kogte svinekød maven. Der var 2 retter, der var lidt middelmådige,...dermed de 4 stjerner. God værdi for pengene, og vi vil helt sikkert vende tilbage. Højt anbefalet. Næste gang vil vi formentlig bestille 1 eller 2 retter mindre fordi vi ikke prøvede desserter desværre fordi vi var for fulde.Mere

Anmeldt 10. juni 2017 fra mobile enheder

Dejlig frenchie - japansk restaurant. Maden var smagfuld, specielt bolle, smørfisk, lam og mero. Anchoas var ikke noget særligt. Blandingen af smag er fantastisk, og ikke så dyre. Det eneste problem, som alle sammenblandinger restauranter, retter er ret lille. Betjeningen er ok. Jeg kan kun...anbefale det.Mere

Anmeldt 29. maj 2017

L'Artisan Furansu køkken er en uventet fund i det kulinariske landskab i Madrid, som det kommer et vejkryds mellem japanske madlavningsteknikker og moderne franske retter. Med en mission i fremvis det harmoniske forhold mellem de to køkkener, L'artisan Furansu Køkken skaber en unik menu alle...hverdage i forhold til den varer til rådighed på dette marked. Dette sikrer hver ret er altid på sin friske og sammensat af de fineste råvarer. Med tre forskellige spisesteder at vælge imellem, heriblandt den intime castiza til dato nætter, og baren som serverer europæiske og japanske cocktails og deres aftendrinks, min ven og jeg valgte værelse, som tillod os at få vores mad under forberedelse i køkkenet. Spændende at se kokken i aktion, når de tilberedte vores frokost, og vores tjener var rådgiver menuen og spisemuligheder. Vi delte en forret makrel Tartare, med forårsløg, ingefær og aubergine kaviar. Jeg havde ikke smagt noget som dette før, og det var en rigtig god måde at sætte tonen i vores frokost. Den subtile varianter af ingefær og forårsløg helt afspejlede japansk indflydelse. Den bløde svinemave var langsomt stegt i 12 timer, og den søde sojasovs, hædret licitation kød. Min ven bestilte ovn - ristede smørfisk, marineret i (miso og hun kunne ikke stoppe med at fable om det. Jeg nød en Lammekam serveret med yucca Fritters. Den yucca Fritters var noget helt nyt og spændende, og det er et fantastisk syn på en rod grøntsager. Den lamme var fyldige, saftige, og lige i øjet. Dessert prisen rabarber smuldre med creme fraiche og grøn te is med rispapirs mu chi og dorayaki. Vi kunne ikke bestemme, hvilket vi godt kunne lide bedre, fordi det hele var så lækkert, så vi lige har delt dem, og spiste både! L'artisan Furansu køkken er ikke kulinarisk fusion, men en symfoni af varianter fra to vigtige køkkener.Mere

Stephane S, Propietario hos L'Artisan Furansu Kitchen, svarede på denne anmeldelseSvarede 16. juni 2017
Google Oversæt

Mere

Anmeldt 2. maj 2017

For at fejre vores vens fødselsdag denne restaurant var selv, på grund af de gode anmeldelser, dette sted har. Naturligvis har vi reserveret for at sikre, at vi kunne få et bord. Vores tjener var en ung kvinde, som talte engelsk rigtig godt. Hun forklarede...menu med stor entusiasme. En kombination af japanske og franske retter var en stor surpirse! Meget fin kombination!Mere

Anmeldt 16. april 2017

Denne-stil med fine spisesteder er blevet et sprudlende i Madrid den sidste år. Konkurrencen er hård og det er ikke let at være noget nyt og anderledes. L'Artisan Furansu køkken, jeg tror, har formået at gøre det. Fremragende mad, interessante smagsoplevelser, ganske pænt præsenteret, og...servicen fungerer godt. Selve restauranten er ret lille, men ser godt ud, belysning fungerer, og musikken er eminent valgt at matche stemningen. Godt kortsluttet japansk og fransk. Første indtryk er helt sikkert 5 grønne prikker. Jeg kan ikke vente med at prøve den ene dag frokost.Mere

Anmeldt 8. april 2017 fra mobile enheder

Interessant sammensmeltning. Maden godt præsenteret, frisk tilberedt og med en god balance mellem smag. Alle tallerkener, vi prøvede var virkelig godt: ceviche, avocado og æble salat, smørfisk, risotto, chirashi og de fish and chips. Betjeningen var også opmærksomt. Vil helt sikkert vende tilbage. : )

Anmeldt 7. april 2017 fra mobile enheder

Stedet tiltrækker folk, der ønsker noget andet end de sædvanlige spansk restaurant ofringer. De har tapas størrelse retter på forretter størrelse priser. slags designer mad i en kælder.

Anmeldt 8. marts 2017

Vi nød virkelig vores middag i denne restaurant, god mad, dejlig indretning, og alt i alt fantastisk stemning. Er jeg allerede ved at tilføje dette sted på min liste over " gå til " liste over restauranter!

I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 448 hoteller i Madrid
Ibis Styles Madrid Prado
1.309 anmeldelser
0,05 km væk
Hotel One Shot Prado 23
978 anmeldelser
0,07 km væk
Vincci Soho
1.786 anmeldelser
0,08 km væk
Gran Hotel Inglés
126 anmeldelser
0,09 km væk
Restauranter i nærheden
Decadente
127 anmeldelser
0,03 km væk
La Cabana Argentina
1.531 anmeldelser
0,04 km væk
Restaurante Marina Ventura
600 anmeldelser
0 km væk
Seværdigheder i nærheden
Casa Museo Lope de Vega
629 anmeldelser
0,17 km væk
Teatro Espanol
292 anmeldelser
0,16 km væk
Teatro de la Comedia
42 anmeldelser
0,14 km væk
Casa de Allende
20 anmeldelser
0,17 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på L'Artisan Furansu Kitchen.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Retningslinjer for indlæg
Send
Forbedr denne registrering

Restaurantoplysninger

Oversigt over vurderinger
  • Mad
    Service
  • God pris
    Stemning
Gennemsnitspriser
24 $ - 41 $
Måltider
Aftensmad, Frokost, Efter lukketid
Restaurantegenskaber
Siddepladser, Tjenerstab, Parkering på gaden, Serverer alkohol, Fuld bar, Vin og øl, Accepterer MasterCard, Accepterer Visa, Gratis wi-fi, Reservationer, Tager imod kreditkort
Egnet til
Romantisk, Særlige lejligheder, Forretningsmøder, Barhygge, Familier med børn
Åbningstider
mandag
13.30 - 16.30
20.00 - 23.00
tirsdag
13.30 - 16.30
onsdag
13.30 - 16.30
torsdag
13.30 - 16.30
20.00 - 23.00
fredag
13.30 - 16.30
20.30 - 23.45
lørdag
20.30 - 23.45
14.00 - 17.00
Beliggenhed og kontaktoplysninger
  • Adresse: Calle Ventura de La Vega 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, Spanien
  • Placering: Europa  >  Spanien  >  Madrid (område)  >  Madrid>  > Huertas
  • Kvarter: Huertas
  • Telefonnummer: +34 914 20 31 72
  • E-mail
Er dette din TripAdvisor-registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere. Gør krav på din registrering