Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises Tripadvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Reservér bord
Bookatable

Vurderinger og anmeldelser

Nr. 46 af 5.784 Restauranter i Berlin
Travellers' Choice – De bedste af de bedste
MICHELIN-guiden 2020
Lær mere om MICHELIN-guiden
VURDERINGER
Mad
Service
God pris
Stemning

Oplysninger

PRISKLASSE
60 $ - 121 $
KØKKENER
Asiatisk, Fusion
Særlige kostkrav
Vegetarvenlig, Glutenfri retter
Vis alle oplysninger
måltider, fordele

Placering og kontaktoplysninger

Friedrichshain-Kreuzberg
0,1 km fra Checkpoint Charlie
Forbedr denne registrering

MICHELIN-guidens synspunkt

Originality is what makes Tim Raue's cuisine so unique. He uses top-notch ingredients with great precision and successfully combines flavours, creating...
Læs mere i MICHELIN-guiden
To MICHELIN stjerner: fremragende køkken. En omvej værd!
Særdeles god standard
Anmeldelser (1.103)
Filtrer anmeldelser
174 resultater
Medlemsvurdering
140
25
7
1
1
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Flere sprog
Medlemsvurdering
140
25
7
1
1
Se, hvad de rejsende siger:
Valgte filtre
FiltreDansk
Opdaterer listen...
Anmeldt d. 19. juli 2019

Virkelig dejlig oplevelse. Super lækker mad og service! Ikke en finger at sætte. Vi var alle vilde med det asiatiske islæt. Også stor oplevelse for vores børn på 12 og 16!

Dato for besøg: juli 2019
Nyttigt?
Anmeldt d. 2. december 2018

Fra man kommer ind af døren, føler man sig velkommen og tryg. positivt og glad personale. Vi fik signatur menuen....og fra start til slut var vi imponerede. Vi er lidt forvænte med god mad...og kan være svære at imponere...men det her var fryd fra indtryk...til smag, yummm! Et besøg til Berlin MÅ indeholde et besøg til denne restaurant, bestil i god tid.Mere

Dato for besøg: december 2018
Nyttigt?
Anmeldt d. 24. maj 2018

Vanvittig gennemført god oplevelse. Fra vi kom til vi gik var servicen super og maden i topform. Lækre lokaler midt i byen. Tak for en gourmet oplevelse ud over det sædvanlige.

Dato for besøg: maj 2018
Nyttigt?
Anmeldt d. 16. april 2018

Jeg kan varmtr anbefale dette sted, virkelig god mad, og vin, vi var 5 der spiste der, og vpores menu var Imperial Caviar og Peking Duck, - Pomelo, Veal Neck, - Imperial Caviar, Saté Chicken, - Pomelo, Ikarimi Samon, og Lobster, Peking Duck, det var...virkelig godt tilberedt, men det skal lige siges at der desværre var fejl på regningen, man havde taget for meget for vinen og det må ikke ske sådan et sted, men det skal ikke ødelægge den gode mad, men jeg giver alligevel den gode vurdering.Mere

Dato for besøg: april 2018
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 7. oktober 2017 fra mobile enheder

Helt utrolig god oplevelse. Fantastiske smagsoplevelser, god atmosfære dygtig og venlig personale. Intet negativt at sige.

Dato for besøg: oktober 2017
Nyttigt?
Anmeldt d. 25. maj 2017 fra mobile enheder

Er lige kommet hjem derfra sammen med min mand og svigerfar. En fantastisk restaurant med virkelig lækker mad, sød og dejlig betjening, meget behagelig stemning og god atmosfære. Et rigtigt lækkert sted, men som samtidig er vildt hyggeligt. Der er tænkt på hver en enkelt...detalje, både med indretningen, betjening og ikke mindst maden. Tak for en rigtig god oplevelse.Mere

Dato for besøg: maj 2017
Nyttigt?
Anmeldt d. 2. maj 2017

Min mand og jeg spiste middag her. Flot stort lokale med god plads mellem bordene. Meget venlig og behagelig betjening. Min mand bestilte 8-retters menuen, hvor jeg nøjedes med 4 retter - derudover kom nogle ekstra småretter til. Alle retter var smukke og fantastisk velsmagende....Stort udsøgt vinkort. De små hjemmelavede chokolader til kaffen var fantastiske. En oplevelse man bør unde sig selv!!!Mere

Dato for besøg: april 2017
Nyttigt?1  
Anmeldt d. 24. april 2017

Man skal gå ind i en gård bag ved turistkaosset ved Checkpoint Charlie. Ind ad døren ved stenhaven. I spisesalen står tjenere med skægstubbe og sneakers klar. Malerier af grinende kinesere på toilettet. Enkle farver, behagelige sæder. Enkle snacks til de første bobler: Syltet kinaradise...med hvid peber. Nødder med szechuan-smag. Vælg op til seks retter på frokostmenu-kortet. Vi tager selvfølgelig seks. Først dim sum. Dejen har en spændende elastisk net-agtig struktur, der giver hver en mundfuld noget bid. Dejlig blanding af umami, salt og sødme i suppen. Dernæst hamachi i en sellerisauce med lotusrod og sansho. Perfekt stegt. Masser af smag i saucen. Tredje ret er makrel sashimi. Helt perfekt. Hver en lille bid har fået en anelse ild. Jordskokke. Sansho. Shiso. Der er bid, syre, kraft og smag og stor, stor præcision i udførelsen af denne ret. Vi tog hønen til den fjerde ret. Lidt mere velkendt smag, hvis man er til det asiatiske køkken. Komfortabelt. En god overgang fra de skarpere, stærkere, vildere smage fra før. Femte ret var oksekæbe. Så mørt og perfekt tilberedt, at man kunne dele kødet, så det træk hundredevis af glinsende tråde imellem sig. Til sidst desserten på æble, koriander og chokolade. Velkendte smage, men i en fantastisk harmoni af smage, hvor det syrlige og aromatiske balancerede perfekt med de søde og bitre elementer. Tim Raue laver ikke bare fusionsmad. Han laver sin egen mad. Det er hans stærke vision, der gør denne mad muligt. Komponenterne låner han alle steder fra, men maden er original. Det økologiske vinhus Dreissigacker optræder med flere flasker på vinkortet. Alle vinene var fremragende til Raues mad.Mere

Dato for besøg: april 2017
Nyttigt?
Anmeldt d. 6. juli 2016

Spiste frokost sammen med min datter på 14 år. Afslappet atmosfære, behagelig service og udmærket mad. Vi fik to forretter, to hovedretter og dessert. Dertil 3 glas hver udvalgt fra deres imponerende 92 siders vinmenu kort. Min datter fik (selvfølgelig) alkoholfri mousserende rødvin/ rød druejuice....Jeg synes dog at stedet langt fra matcher niveauet i København (til sammenligning AOC, Geranium og Noma som ligeledes har to Michelin-stjerner). Regning for en fem-retters frokost for to med tre glas vin/ juice samt vand løb op på ca 260 EURMere

Dato for besøg: juli 2016
Nyttigt?2  
Anmeldt d. 30. juni 2016 fra mobile enheder

Restauranten fortjener sine Michelinstjerner! Hver mundfuld er en helt særlig og intens oplevelse. Personalet er belevent, men ikke overhøjtideligt (vi spiste der fx med vores 11-årige datter, hvilket de fint rummede). Beliggenheden er lidt spøjs - nær det turistede Checkpoint Charlie (indgang i baggården fra...Kochstraße/ Rudi Dutsche Str.). Det asiatiske islæt indbyder til en sammenligning med danske Kiin Kiin. Men her vinder Kiin Kiin bl.a. pga. totaloplevelsen ved hver anretning. På Tim Raue er det mere traditionel servering. Vinmenuen faldt ikke 100% i vores smag - der anvendes bl.a. forskellige typer Sake ( for sødt efter vores smag) og kun et glas rødvin. Men bestemt en oplevelse værd!Mere

Dato for besøg: juni 2016
Nyttigt?2  
Se flere anmeldelser
Bedste i nærheden
De bedste hoteller i nærhedenSe alle
Apartments am Checkpoint Charlie
14 anmeldelser
0,15 km væk
Mercure Hotel & Residenz Berlin Checkpoint Charlie
3.760 anmeldelser
0,22 km væk
Select Hotel Berlin The Wall
1.275 anmeldelser
0,24 km væk
Mondrian Suites Berlin
672 anmeldelser
0,27 km væk
De bedste restauranter i nærhedenSe alle
BarceLona Tapasbar & Restaurant
605 anmeldelser
0,09 km væk
Kori & Fay
285 anmeldelser
0,04 km væk
Sale e Tabacchi
567 anmeldelser
0,02 km væk
De bedste seværdigheder i nærhedenSe alle
Friedrichstraße
592 anmeldelser
0,11 km væk
asisi Panorama Berlin
476 anmeldelser
0,2 km væk
BlackBox Cold War Museum
95 anmeldelser
0,14 km væk
Trabi Museum
152 anmeldelser
0,21 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Restaurant Tim Raue.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg
Er dette din registrering?
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din gratis registrering