Afslappende og uberørte Kauai (Garden Island) er den mindst kommercielt udviklede af de hawaiianske øer. Vandfald, naturskønne køreruter og over 60 strande breder sig i landskabet. Nogle strande er gode til snorkeldykning, andre tilbyder børnevenlige tidevands-pools, og nogle er perfekte til alle former for vandsport. Aktiviteter på land omfatter vandring på Kalalau Trail på Na Pali-kystlinjen, en dagstur til Waimea Canyon og en tur, hvor man kan opleve livet på en sukkerplantage på Grove Farm Homestead Museum.

Big Island i Hawaii, der har en mangfoldig natur og tynd befolkning, er større end alle de andre bedre kendte Hawaiianske øer tilsammen. Med udlejningsbiler kan besøgende opleve vidundere fra bjerge med sne på toppen til regnskove og ørkener. Hawaiis Big Island, der er bedst kendt for Volcanoes National Park, som er hjem for det længste vulkanudbrud i historien, har både noget for dem, der har lyst til eventyr, og for dem, der leder efter luksus, med paraden af kæmpestore feriesteder, der ligger spredt langs Kohalakysten.

Det første, du skal vide om Carmel: Clint Eastwood har været borgmester her, så kom ikke her og spil op! Men hvis du ønsker en romantisk rejse til en landsby ved kysten med masser af kunst, er Carmel måske det perfekte sted for dig. Du kan sågar have din hund med — Carmels hoteller, restauranter og gallerier er såre glade for vovser.

Ambergris Caye er placeret perfekt på feriemålsskalaen: Der er lige faciliteter nok til at gøre det spændende, men stedet er ikke så overudviklet, at du nærmest falder over turister i badesandaler. Mangrovesumpen udgør den hvide, solbeskinnede øs indre – den største i Belize – og golfvogne er hovedtransportmidlet langs på sandvejene. Revdykkere drømmer om Belize Barrier Reef og Blue Hole, som er et 124 meter dybt cirkelformet hul i kalksten, hvor man bl.a. kan se havengle, hornkoraller, renserejer og stalaktitter.

For seks tusind år siden satte et menneske sine fodspor i det vulkanske mudder på bredden af søen Managua. I dag kan de ses på Acahualinca Museum i Managua, hovedstaden i Nicaragua. Managua har meget mere at byde på ud over de berømte fodspor og imponerende samlinger af før-colombianske artefakter i byens museer. Naturreservatet Tiscapa Lagoon er et tilflugtssted i byen med barer, butikker, svævebaner og ture i trætoppene med udsigt over byens centrum.