Landsbyen Franschhoek (”det franske hjørne”), der ligger gemt i Sydafrikas Cape Winelands-region, er kendt som landets hovedstad for mad og vin. Gaderne er fyldt med gallerier og antikvitetsbutikker, og over 300 år gamle vingårde pryder bakkerne lige uden for byen. Lokale aktiviteter omfatter alt fra vinsmagningsture til ørredfiskeri og vandring. Huguenot-erindringsmuseet ærer byens tidlige indbyggere, som flygtede fra religiøs forfølgelse i Frankrig.

Der er masser af vandrestier og kunstmuseer i Stellenbosch, men det er vinen, der er trækplasteret. Over 100 vinkældre, hvoraf de fleste er åbne for besøgende, omgiver den sydafrikanske by, og der er daglige vinsmagningsture. Om vinteren fejres de lokale årgange med en fire dage lang festival. I byens historiske bymidte findes Oom Samie se Winkel-forretningen, den neo-gotiske Moederkerk-kirke samt museer for legetøj, militærrelaterede samleobjekter, biler og det tidlige liv på Kap Det Gode Håb.

Cape Town funkler ved den sydlige spids af det afrikanske kontinent. Udsigter, der er som taget ud af en turistbrochure, findes nemt ved Blaauwberg-stranden og Kirstenboschs botaniske have, da de ligger i køreafstand fra ”moderbyen”. Naturreservatet i Kap Det Gode Håb byder på en overvældende havudsigt, vandrestier og møder med dyrelivet. Rejsende kan også tage på et lidt mere dystert besøg på Robben-øen, hvor Nelson Mandela sad fængslet i 27 år.

Måske har din lokale zoologiske have løver, leoparder, zebraer eller elefanter. Måske har de endda gnuer. Men vi vil vædde på, at de ikke har 1,3 millioner gnuer – for slet ikke at tale om 1,3 millioner gruer på vandring med rovdyr lige i hælene. Det er et af de mest fantastiske syn i naturen, og du kan se det i Masai Mara i det sydvestlige Kenya.

Kæmpemyreslugere, brøleaber, ozelotter, truede jaguarer og sværme af sommerfugle hører til seværdighederne i denne park, der er på UNESCOs verdensarvsliste, og som udgør grænselandet mellem Brasilien og Argentina. Opdagelsesrejsende kan se et af verdens mest imponerende vandfald, Iguazu-vandfaldene, der kan nås til fods eller med tømmerflåde. Et af parkens 270 vandfald, det spektakulære Devil's Throat, består af 14 vandfald, og i godt vejr genererer det en ”evig regnbue”.

Øen Fuerteventura er lutter festlighed og derfor et populært mål for nordeuropæiske ferierende. Besøgende bliver tiltrukket af øens helgenfester, natdiskoteker og -klubber, vandlande og golfbaner, og de udforsker den frodige ø pr. bil, bus, cykel, flyvebåd eller færge. Lær den lokale kultur at kende i Betancuria, som rummer en domkirke og flere museer, på øko-museet i Tefia eller ved en af de ukonventionelle karnevalsfestligheder i februar måned. Du kan køle af efter en varm dag ved stranden eller en hård nat i klubberne ved Baku Water Park.

Badebyen Marmaris i det sydvestlige Tyrkiet ligger ved havet med en fantastisk baggrund af fyrretræsklædte bjerge. Marmaris er en populær anløbshavn for krydstogtskibe og meget besøgt af engelske turister. Byen byder på mange fastfoodrestauranter, sultan Suleymans restaurerede borg og en hyggelig gammel bydel med brolagte gader. Uden for den livlige by er Datça-halvøens bugter og vige meget velegnede som udflugtsmål for en sejlads.

Belek, en ferieby på den tyrkiske riviera, er kendt for meget rene, hvide sandstrande omgivet af fyrreskove. De historieinteresserede bør planlægge ture til de romerske ruiner ved Perge og Aspendos-amfiteateret. Hvis du foretrækker en omgang golf, kan du tage dine køller med – der er fortrinlige baner i området.