Catania har været en gevinst for mange imperier gennem århundrederne, fra grækerne til romerne, til araberne, til normannerne, til spanierne (for blot at nævne nogle få). Men byens indbyggere har en endnu farligere fjende i deres egen baghave – bjerget Etna, Europas største og mest aktive vulkan, der ødelagde byen med jordskælv og lavastrømme i 1693. Hvis du betragter de barokke bygninger fra tiden efter udbruddet nøje, vil du få øje på en kreativ anvendelse af lava.

Selvom Salinas klippestrande giver påmindelse om dens vulkanske undergrund, er øen i dag så fredelig, som den kan være. Forestil dig olivengårde, kapersbuske og træer, som ligesom i eventyrbøgerne bugner af figner og citrusfrugter. Salina er et sted, hvor dine smagsløg kan mæske sig i naturens sødeste og salteste gaver. Afslut hvert måltid med et glas af øens kendte dessertvin, Malvasia. Når dit maveskind er ved at sprække, kan du udforske Salinas brostensbelagte veje, stenstrande eller de to vulkaner, der har været udslukte i 13.000 år.

Middelhavets største ø er adskilt fra fastlandet ved Messinastrædet. Sicilien er bjergrig, og øens kyst og de små kystnære øer ligger for foden af vulkaner, herunder Etna, Stromboli og Vulcano. Grækerne, romerne, normannerne og catalanerne har alle efterladt deres præg på øen i form af byzantinske paladser, gotiske borge og barokke ornamenter i hovedbyen Palermo. De fleste større byer kan byde på interessante museer, men især Etna og de hellenske templer i Agrigento udgør enestående seværdigheder.

Hvis du støder på italiensk is med en smag af "cipolla di Tropea", bliver du måske bekymret over, at du ikke kan huske de italienske gloser ... eller at du er ved at blive skør. Bare rolig. "Cipolla" betyder løg, og ja, det er faktisk løg-is. De lokale røde løg er så populære, at de også bruges i desserter. Tropea ligger, som så mange andre byer på Amalfi-kysten, i pragtfulde klippeomgivelser. Neden for disse klipper finder du smukke sandstrande.

Rom kan heller ikke ses på én dag. Byen ligner en udstilling fra et enormt udendørs museum med en nutidig blanding af pladser, udendørs markeder og fantastiske historiske steder. Smid en mønt i Trevi-springvandet, måb over Colosseum og Pantheon, og nyd en cappuccino efter en dag med shopping på Campo de’Fiori eller Via Veneto. Spis en omgang frisk pasta, nogle saftige stegte artiskokker eller en gryderet med mør oksehale, der vil være dit livs bedste måltid.

En af verdens modebyer, Milano, tilbyder uendelige muligheder for luksusshopping. Tag til det kunstneriske Brera-kvarter for at købe fremragende lædervarer og Via Monte Napoleonefor at gå i eksklusive og dyre butikker. Den fortryllende mosaik og glashvælvingerne i Galleria Vittorio Emanuele II får de handlende til at føle, at de går inde i et maleri. Tag en pause i indkøbsturen med et smut hen til den imponerende og ikoniske Duomo, og køb så et par billetter til en forestilling på La Scala. Efter operaen finder du Navigli-kvarteret summende af natteaktivitet.

Sæt dig på en fortovscafé med en chokoladecroissant, og få et hvil efter en dag med spadseretur langs Seinen, eller oplev det ikoniske Eiffeltårn og Triumfbuen… Den perfekte ferie til Paris kombinerer afslapning og aktiviteter med nok tid til at nyde både et udsøgt måltid mad og udstillingerne på Louvre. Rens sjælen i Notre Dame-kirken, gør et godt køb på Marché aux Puces de Montreuil-loppemarkedet eller få stillet lækkersulten på Marché Biologique Raspail-markedet, og slut så af med en vovet forestilling i Moulin Rouge.

Uanset om du foretrækker historie, kultur, nattelivet eller det hele, er Berlin bare et fantastisk sted at besøge. Det omfattende transportnetværk gør det let at komme omkring i denne hastigt voksende metropol. Ud over de populære rejsemål som Reichstag, Brandenburger Tor, resterne af Berlinmuren og mindesmærket for ofrene ved muren kan du opleve byens moderne skyskrabere, den store zoologiske have og mange kunst- og historiemuseer. Så kan du slutte dagen og måske starte den næste på en natklub eller to.

Hamborg har længe været en vigtig by med sin egen børs, sit eget banksystem og en militærflåde fra slutningen af 1500-tallet. Det effektive, ukomplicerede og integrerede HVV-transitsystem kan tilbyde en ruteplanner på engelsk. Hamborg er bygget omkring et slot fra 800-tallet og har derfor nogle helt unikke steder, herunder vartegnet St. Michaels Kirke og museer, der viser både kunst og erotik. Du kan desuden få et helt andet indblik i denne havnebys vilde hjerte ved at besøge Reeperbahn, som er centrum i Hamborgs berømte natteliv.

London er mange verdener samlet i én. Shoreditch er storslået og stilig, Camden byder på punk-vibes, og Portobello Road er elegant og smart. Byens forskellige energier betyder, at ikke to dage er ens. Udforsk royale eller historiske steder, se de berømte vartegn, og streg dem af din træskoliste, spis og drik i eksklusive restauranter med Michelin-stjerner, nyd en fadøl i en traditionel pub, eller far vild i de snoede brostensbelagte gader, og se, hvad du finder – London byder på uendeligt mange muligheder.

København var engang en fiskerboplads for vikingerne, og du kan stadig finde levn fra det oldnordiske folk her. Besøg genopførte landsbyer, resterne af et 1000 år gammelt slot og museer dedikerede til de berygtede, rødhårede vildmænd. København byder også på en blanding af moderne arkitektur og historiske artefakter såsom Rundetårn – observatoriet er et vidunderligt eksempel på arkitektur fra det 17. århundrede. Kunstmuseer, smalle gader, kanaler, parker og barokkirker udgør nogle af byens kulturelle seværdigheder.

Det sydlige Jylland er fyldt med søfartsbyer. Gå ikke glip af charmerende Ribe, som bl.a. får besøg af storken hvert år. Fjorde, klitter og øer omkranser området, mens du inde i landet kan vandre gennem lyngheder og moser. Området er ideelt til en cykeltur. Kuperede bakker, heder og lyng kendetegner Midtjylland. Endeløse hvide sandstrande pryder kysterne. Nordpå er den vindomsuste Nordsøkyst fyldt med bøgeskove og dejlige strande – med et helt specielle lys. Derfor tiltrækker området alle lige fra surfere til kunstnere.

Jyllands kulturhovedstand Aarhus er en sprudlende universitetsby med en perfekt bevaret gammel bydel og de gamle landsbyhuse i Den Gamle By. Det største trækplaster er Moesgård Museum, som viser udstillinger fra Stenalderen til Vikingetiden og huser byens mest berømte borger, den 2000 år gamle Grauballemand. Det er en livlig by fyldt med caféer, restauranter, diskoteker og biografer. Danmarks andenstørste by ligger på Jyllands østkyst og er omkranset af strande og skove.