Villavicencio er et center for kvægopdræt, og området er fyldt med cowboys. Du kan tage en enkelt eller to overnatninger på en ranch, før du driver videre til de oftere besøgte Los Llanos-græsstepper. Hvis du har lyst til at blive et stykke tid, har Villavicencio masser af muligheder for udendørs aktiviteter og bæredygtig turisme. Gå ikke glip af Caño Cristales, som er en smuk mangefarvet flod, der er fyldt med farverige planter og mineraler, og som meget passende kaldes ”Den flydende regnbue”.