Mange tilrejsende kommer pga. strandene, kunstfester og fiestaer, men San Sebastian-Donostia satser på mad og drikke. Det gamle kvarters smalle, snoede stræder er fulde af barer og restauranter, og i den moderne by er der fortovscafeer overalt. Byens specialitet er fisk og skaldyr. Husk blot, at du ikke skal forvente middag kl. 18 eller 19 – det er alt for tidligt i Spanien. Klar dig i stedet igennem på tapas, og nyd at spise og drikke til langt ud på natten.

Málaga er Pablo Picassos fødested, men byen kunne også kaldes kubismens fødested. Den er en af verdens ældste byer, da den blev grundlagt af fønikerne i det 8. århundrede. Málaga er ikke overraskende en kunstby, hvor du kan opleve udstillinger for glass og krystal, klassiske biler, moderne kunst og selvfølgelig Picassos værker. Spadsér forbi banantræer og smukke springvand på en tur ned igennem Paseo del Parque, og gå så ind til den gamle bydel for at slukke tørsten på en spansk kro.

Toscana er en af de mest populære egne i Italien, som strækker sig fra det Tyrrhenske Hav til Apenninerne. De vigtigste byer er Firenze, Pisa, Siena, Lucca, Arezzo og Livorno. Du kan køre fra den ene fantastiske seværdighed til den anden, f.eks. domkirken i Firenze, Uffizi-galleriet og det skæve tårn i Pisa. Eller tag med på en cykeltur, og kør forbi solbeskinnede olivenlunde og vingårde. Gå ikke glip af tårnene i San Gimignano eller de fredfyldte bjergbyer mod nord. En mere moderne tilgang vil være at opsøge en af Firenzes fashionable klubber, f.eks. Space Electronic.

En stor del af Chanias gamle bydel voksede op rundt om havnen, som blev bygget af venetianerne i det 14. århundrede. Her findes flere biografer og seværdigheder, som Archaeological Museum of Chania, der er en samling af minoiske og romerske artefakter, som er udstillet i det tidligere kloster Monastery of Saint Francis. Særligt ordnørder vil sætte pris på Museum of Typography. En traditionel kretensisk snack, du kan nyde her, er det delikate ’koukouvagia’, som er brød med hakkede tomater, ost og oliven fra lokalområdet samt tørrede urter.

De ni øer, der udgør Azorerne, er faktisk toppen af nogle af verdens højeste bjerge, der rager op fra et punkt dybt nede under Atlanten. Den vulkanske øgruppe, der engang var ubeboet, er nu hvert år vært for tusinder af turister, der strømmer til øerne pga. sol, sand og grønklædte bjerglandskaber. Fra strandene ved Praia da Vitoria over den livlige marina i Horta til de boblende vulkanske "jordovne" på Furnas giver disse øer mulighed for unikke – og usædvanlige- eventyr.

Det mangeartede dyreliv og de hundredvis af koralrev i Rødehavet gør Sharm El Sheikh til en turistmagnet for dykkere og økoturister. Turismeøkonomien i denne by på Sinai-halvøen er vokset med lynets hast de sidste par årtier med nye førsteklasses feriesteder og et eksklusivt natteliv som resultat. Vandet ud for Ras Mohamed-nationalparken vrimler med farvestrålende fisk og, hvor underligt det så end lyder, toiletter. Sidstnævnte skyldes en storm i 1981, hvor et fragtskib med udstyr til badeværelser om bord gik ned.

Betagende koralrev og turkisblåt vand, der egner sig perfekt til windsurfing, har gjort Hurghada ved Egyptens Røde Havs-kyst til en travl ferieby. Da det er nemt at komme til de pragtfulde Giftun-øer og den østlige arabiske ørken, har Hurghada oplevet en enorm udvikling i det sidste årti – og ja, der kan til tider være overrendt af turister. Men det er en forholdsvis nem smuttur til stranden for europæere, og nogle af verdens bedste muligheder for at dykke og snorkle findes lige ud for kysten. Gå eller tag en taxi til det gamle El Dahar-kvarter.

Med tilsyneladende uendelige solbeskinnede strande, charmerende byer, glamourøse lystbåde og masser af kendisser holder Den Franske Riviera La Belle Epoque i live. De fleste byer udforskes bedst til fods, medens byerne indbyrdes er forbundet via billige og driftssikre tog. Sagnomspundne destinationer såsom St. Tropez, Nice, Cannes, Antibes, Villefranche-sur-Mer og St.-Jean-Cap-Ferrat lokker de besøgende til, så de kan færdes i kølvandet på Picasso, Matisse og Bizet. Over hundrede museer og mere end 150 gallerier holder kunstnermiljøet i live.