Restauranten på dette sted er ikke af denne verden. Kokken Tobias skaber unikke og meget smagfulde retter. Jeg kan ikke anbefale dette nok. Hvis du er der passerer forbi, skal tage herhen. Og hvis ikke kommer forbi.
Fantastisk mad, dejlige mennesker. Køkkenet er verdensklasse. Overrasket over den gode nordiske køkken. De bedste blåbær mousse jeg nogensinde har smagt! Tøv ikke med at droppe for et besøg, vil den være noget at huske.
Vi ankom sent fredag aften af biler til en weekend "ekspedition" til Galdhøpiggen (To familier af ni personer i alt). Vi havde reserveret i forvejen og vidste vejret ville være en "udfordring", men havde pakket til en regnfuld weekend. Vi havde planlagt at gå til Galdhøpiggen lørdag - fra Juvasshytta (ca. 35-40 min. kørsel fra Jotunheimen Fjellstue). Morgenmaden er enkel men af god kvalitet, traditionel norsk hytte morgenmad - røræg som det mest komplicerede opvaskemaskine. Du kan købe og gøre din frokost vi pakker fra den morgenmad buffet. Vi så frem til middag lørdag aften. Børnene var lidt nervøse for, om det, da vi ikke vidste hvad jeg skulle blive betjent. Vi har drøftet menuen med kokken et par dage i forvejen, for at være sikre på, at de ville tjene noget børnene ønsker at spise. Han havde endnu ikke kender til at blive serveret, men fredag aften, vi slog os ned. De foreslog at lave en "special opvaskemaskine" for de yngste børn (pasta fejler aldrig) og en reguleret hovedretten for de unge. Meget god service! Og ... alle glade! Vi nød en tre-retters middag og supplerende vin i hele aftenen. En perfekt afslutning på en vandretur til toppen af Danmark! The lodge jeg mener er af høj standard i forhold til andre mountain hytter rundt omkring. Rummeligt, fik endda en bar med en lokal øl, rene værelser og gode senge. Wifi i receptionen. Uden de havde et par-points for at kontrollere spektakulær udsigt mod bjergene. Alt i alt ender det blev en dyr weekend, men det er det værd!…
Kom her med en ven, der var på besøg fra Australien og tilbragte 2 nætter. Dette Fjellstue (mountain hotel) er meget mere end et hotel pension stil hytter typisk har inden for det område, og hvorfor det er dyrere. Det er beliggende i et smukt område i bjergene med udsigt over en sø, og har to andre udkigsposter, en med et sæt trapper til en platform og den anden en sød bevæge sig så du kan sidde på, både kig ud over dalen. Selve hotellet er moderne indvendigt med smukke store ruder i fælles områder ser direkte over søen og bjergene. En anden stue type område er nedenunder fra hovedindgangen. Du kan bestille lokale øl fra indgangen bar (6 typer). Kommer her i starten af juni på hotellet var meget fredeligt og roligt med kun få gæster, som har gjort noget særligt. Restauranten er helt fænomenal, og nogle af de bedste hotel måltider jeg har haft i lang tid. Tre retters menuer med matchende anbefalet vine (hvis du har lyst til, og man er nødt til at betale ekstra). Første aften var Entrée på ørreder frisk fra søen foran hotellet, rensdyr til en af os, der er allergiske til fisk og skaldyr. Hovedretten var lammekølle koteletter og spise middag var chokolade fondant. En af de bedste fondant jeg har prøvet! Andet middag startede med ænder som en enter, entrecôte for vandhanen og hvid chokolade mousse med hindbær sorbet til dessert. Vores tjener høje nætter var så opmærksomme og glade for at fortælle os om maden, den service gjorde oplevelsen så behageligt. Jeg vil anbefale dette sted til alle der rejser til Jotunheimen. Ja det er dyrere end andre steder i området. Forkæl dig selv!…
Dette er et dejligt sted at bo, det er fantastisk udsigt fra de fleste værelser, herunder den lounge, restaurant og morgenmad. Udsigt over en lille sø omgivet af store bjerge. De unge medarbejdere var venlige, hjælpsomme og opmærksomme. Aftensmåltiderne hvor lækkert, af en meget høj standard et af højdepunkterne ved vores 2-dages ophold her. Den unge kok er så begejstret for hans mad, som er købt lokalt. Det har en stærk wifi i den offentlige områder, men ikke særlig i værelserne. Indkvarteringen er mere moderne mountain lodge end hotel, men helt acceptabelt. Dette er en fantastisk base, hvorfra for at køre/gå eller slappe af i bjergene. Vi tog en 18 kilometers kørsel op i dalen til Spiterstulen som en udbytterig tur ud, siger hej til et rensdyr på vejen.
Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Gør krav på din registrering gratis, så du kan svare på anmeldelser, opdatere din profil og meget mere.
Gør krav på din registrering