Meget autentisk,stort område,ligger i gåafstand fra Ribe(2 km). Besøgte Vikingcenteret under europæisk vikingemarked,som selvfølgelig var en ekstra oplevelse.Har været der tidl,når ikke marked.Der er altid falkonershow, bueskydning,slå din egen sølvmønt, kopi af vikingekirke med kalkmalerier, diverse optræden med middelaldermusik( ved ikke om kun ved marked), arkæolog fortælling, etc,Hele stedet emmer af man er tilbage i tiden. Det hører selvfølgelig med at man kun kan få vikingemad(kød) på spisestedet.Men vikinger spiser også andet.Der kunne være fisk,muslinger,og noget uden kød.feks bønner m kål/grønkål,rodfrugter,æg,brød til.Som vegetar er man vant til at man måske ikke kan få noget at spise,så var forberedt med madkurv.men ville gerne have lagt penge i restauranten istedet.Det ville også være rart,hvis der var menukort på nettet,så man kunne forberede sig.Men alt i alt god oplevelse,kommer igen.Med eller uden madkurv,afhængig af menukort.