Gennem det meste af Københavns tidlige historie, var byen omringet af volde, der skulle holde fjenden på afstand.
I 1800-tallet blev voldene umoderne, da man nu havde udviklet kanoner der kunne skyde ind over voldanlæggene, og desuden hindrede voldene byens vækst.
Fra 1857 blev voldene lidt efter lidt fjernet, og blev det meste det gamle voldområde henlagt til grønne områder. Der var ellers stærke kræfter, der talte for at bruge disse centrale grunde til industri, men det blev heldigvis opgivet!
Man kan stadigvæk opleve det gamle voldområde i den grønne ring omkring København.
Fra Kastellet, via Østre anlæg og Ørstedsparken, kan man følge ringen til Tivoli.
Og i byens sydende findes det bedst bevarede stykke vold, Stadsgraven, der kan følges fra Langebro og hele vejen rundt om Christianshavn.
Ravelinerne ses stadigvæk tydeligt og en travetur fra Langebro og hele vejen ud til Holmen er en charmerende oplevelse.
I begyndelsen af juni blomstrer de mange hvidtjørne, og oktober byder på dansk efterårs farvepragt.