Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Videresend

Taste of Oaxaca
Booking er ikke mulig på TripAdvisor

Vil du se andre muligheder, der kan bookes nu?
46
Alle billeder (46)
Fuld visning
Oversigt over rejsende
  • Fremragende100 %
  • Rigtig god0 %
  • Gennemsnitlig0 %
  • Dårlig0 %
  • Frygtelig0 %
Om
Lokalt vejr
Drives af Weather Underground
°F°C
23 °
10 °
nov
23 °
8 °
dec
23 °
8 °
jan
Kontakt
Quintana Roo 213, Oaxaca 68001, Mexico
Website
+52 951 514 9126
Ring
Anmeldelser (26)
Filtrer anmeldelser
10 resultater
Medlemsvurdering
10
0
0
0
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
10
0
0
0
0
Se, hvad de rejsende siger:
FiltreDansk
Opdaterer listen...
1-10 af 10 anmeldelser
Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt d. 31. oktober 2017

Min kæreste og jeg nød grundigt vores madlavning klasse med Karla. Karla og hendes chauffør hentede os tidligt fra vores seng og morgenmad i en meget flot og ren varevogn. Hun guidede os gennem et malerisk, charmerende marked, hvor hun lærte os om produkterne og...forskellige leverandører. Så gik vi til hendes smukke udendørs køkkenplads og hun guidede os gennem huggning og madlavning af vores forskellige grøntsager. Så kom vi til molen, som var fantastisk at lave. Før vi vidste det, inviterede Karla os til spisebordet udendørs, hældte os hver nogle Mezcal og tjente os vores første kursus. Jeg værdsat Karla's hjælper, der rengøres mens vi kogte (ville ønske jeg havde det derhjemme!). Karla var meget nacn og besvarede alle mine spørgsmål om livet i Oaxaca. Jeg vil helt klart anbefale! Vi er glade for at prøve vores opskrifter hjemme (især de bagt æbler og guavajuice).Mere

Anmeldt d. 19. august 2017

Hvilken dejlig oplevelse? ? ? ?? ! Karla Maria mødte os på vores hotel, mødt os, gik os over til hendes fancy van og vi satte kurs for hendes favorit lokale marked ??. På turen over chattede Karla med os om smagsprofiler, vi nød, om...vi ofte kogte hjemme, hvis vi havde allergier eller aversioner. Hun fik os til at føle os så velkomne og rolige. På mercado førte Karla os gennem de forskellige boder, introducerede os til de tilgængelige grøntsager? ? og producere og hentede alle de ingredienser, der var nødvendige for vores madlavningsklasse. Vi har bemærket en stall, der tilbyder friske memelas (jerngrillede torillas toppet med bønner og quesos? Jeg havde strengosten). Karla imødekom vores anmodning om at prøve et par stykker. Vi sad og så dem tilberede vores snack (vi anbefaler at prøve alle salsas). Selvfølgelig købte vi også et par lokalt bagt desserter (ja vi spiste dem straks). Med alle vores friske varer i hånden gik vi tilbage til varevognen og kørte ud til hendes hjem i bakkerne. Karla køkken har en dejlig udsigt over Oaxaca og de omkringliggende bjerge ?. En stor kulisse for alle vores vores prepping, hakning, madlavning og smagning der fulgte. Karla brugte friske urter fra hendes gårdhave, førte os gennem hendes hjemrecept, forklarede os, hvad der var mere traditionelt gået ned fra hendes bedstemødre og nutidige opskrifter hun nød. Hele tiden delt vi gode samtaler som gamle venner. Hvad en god afgang fra vores sædvanlige Blå Forklæde hjemme! Alt vores hårde arbejde kulminerede i et sublimt 4-retters måltid, der startede med de ristede peberfrugter w fyldt med ost og chapuliner serveret oven på avocado? og en smagfuld tomat salsa, så en soulful squash blossom kylling suppe ?, der fører til vores perfekt krydret mol? med en duftende ris og kylling lår ?, som vi anmodede om på markedet. Til dessert (anden runde!) Havde vi guavaer i en reduktion af rørsukker. Vi nød det hele sammen med frisk grøn kaktus pære agua fresca, dejlig hibiscus drink af Flores de Jamaica ?, Toasts of Mezcal, og endelig varm te med citron verbena blade fra Karla's garden ?. Hvilken vidunderlig dag med vores elskværdige vært. Vi gik af med fuld bellies og gode minder! Mange tak, Karla!Mere

Anmeldt d. 1. januar 2017

Dette er et must - hvis du har tid og i Oaxaca. Karla, der er en stor lærer og giver dig en god forståelse for Oaxacan retter. Vi fik 4 retter (forret, suppe, hovedret og dessert) samt nogle frisk juice. Alle retterne var lavet fra...bunden og så lækkert. Karla vælger retter, som du vil kunne gøre hjemme. Klassen starter i det lokale marked, hvor vi købte vores råvarer efter megen forklaring på, hvad hun var at købe og hvorfor, vi derefter at gå til Karla's house til at lave en storm. Endnu en færdig, vi sad alle og nød en fantastisk måltid med en lille Mezcal, var lige så lækker. Vi tog også vores 77 år gamle mor og hun elskede det. Hvis du elsker mad, det er et must med Karla på Smagen af Oaxaca kokkeskole.Mere

Anmeldt d. 30. december 2016 fra mobile enheder

Den bedste del af min rejse til Oaxaca Oaxaca var let smag. Karla er en dejlig værtinde og læreren, der brænder for Oaxacan mad, Oaxacan kultur, mennesker og undervisning. Vi så det første Wen til det marked, som var en fantastisk oplevelse at få at...vide om alle de lokale frugter og grøntsager, hvoraf nogle af dem du ikke kan finde i de os. Derefter gik vi til hendes smukke udendørs køkken med udsigt over bjergene. Det var cool, rummelige, rene, og indeholdt den traditionelle køkkenområdet anvendte redskaber til at gøre autentisk Oaxaca retter. At tilberede maden var en fornøjelig oplevelse overgik kun af at spise det. Jeg kan varmt anbefale det smager af Oaxaca og ville med glæde gøre det igen.Mere

Anmeldt d. 25. november 2016

Min niece mand, og jeg var heldig at tage Karla Maria's cooking school i dag. Vi har været med til to andre madlavning skoler i Oaxaca og den kan betingelsesløst at sige, at Karla's er den bedste. Hun hentede os og kørte os til et...lokalt marked, hvor vi var i stand til at lære alt om frugt, grøntsager, kød osv. på tilbud. Hun taler godt engelsk og tilbød alle mulige interessante oplysninger om mad, råvarer og Oaxaca generelt. Hun sagde, at hun er en kok i stedet for en kok - - jeg uenig! Da vi var i luften hele vores råvarer, vi gik ud for at hendes dejlige hjem og udendørs køkken til madlavning vores frokost først. Hun har en reel kok og selvfølgelig er vild med din intuition hvad hun gør. Hendes gæstfrihed er meget imødekommende; faktisk, vi spurgte om vi kunne lave en særlig mole - - matchamentales - - og hun var glad for at acoomodate vores anmodning. Vi brugte et par timer at gøre mole, en agua Fresca, queso fundido, tortilla suppe, og en dessert med nogle lækre i - sæson frugt. Frokosten var bordet smukt indrettet og spisesalen har udsigt over den Oaxacan bakker. Det var en speciel dag. Karla var meget glade for at tale med os om emner inden for Mexico og USA, det offentlige uddannelsessystem osv. Vi føler, at vi fik en ven. Som en side bemærkning, hvis du har brug for en god seng og morgenmad, så bo på Casa Ollin, som er ejet af Karla er blevet mor i loven, Judith. Prøv også at reservere en eller anden dag ture eller udflugter med Karla's mand, Henrik. Tak , Karla.Mere

Anmeldt d. 19. november 2016 fra mobile enheder

En dejlig interessant morgen, madlavning og en snak om Oaxacan mad og kultur med Karla som en dejlig person, og en fantastisk lærer. Efter et besøg i et lokalt marked, som vi tog tilbage til at hendes dejlige open air køkken med udsigt over det....Vi lavede som en gruppe, og menuen prisen Cactus salat, kylling mole, græshopper og mezcal, som alle smagte fantastisk. Vi var også så heldige at have godt selskab med Regningen og Dal og det var som at være på en vens hus til frokost. Et af højdepunkterne på vores besøg i Oaxaca og kan varmt anbefales.Mere

Anmeldt d. 23. marts 2016 fra mobile enheder

Vi havde en klasse med Karla til den første dag af vores besøg i Oaxaca, hun henter dig fra dit hotel og kører dig til den lokale mad marked, før du laver 3 retters frokost fra produktion til hendes maleriske køkken. Karla var venlig, tålmodig...- jeg er ikke s god kok - og giver dig en oversigt over Oaxacan retter og råvarer. Vil anbefale det til alle at besøge Oaxaca.Mere

Anmeldt d. 10. november 2015

Karla Maria er en fantastisk kok. Vi havde et dejligt lille klasse 5. Hun tog os med til et lokalt marked for at købe de ingredienser, som vi vil bruge i vores madlavningskursus. Det var sjovt at se hende vælge produkter og hun tilføjede noget...af det, som vi foreslog. Derefter gik vi tilbage til hendes hjem for at gøre alle køkkenredskaber. Vi fik endda at prøve græshopper!! Gå ikke glip af denne klasse!!Mere

Anmeldt d. 1. november 2015

Det er en dejlig oplevelse! Karla voksede op i Oaxaca og kender området, markeder og fødevarer fra området, så godt. Jeg deltog i november 1st, i løbet af dagen til de døde og vi fik Mole Negro (sort Mole). Hendes køkken er smuk og ser...ud mod nord til de omgivende bjerge. Alt om denne klasse var en 5. Kom med en tom mave!Mere

Anmeldt d. 17. december 2014

Karla løber en meget fin drift. Hendes engelsk færdigheder er meget stærk, og hun er meget vidende og venlige. Jeg nød virkelig markedet hun bruger og finder min familie der. Hun forklarede alle de fødevarer, der er forskellige fra mit hjem. Hendes køkken er i...nærheden og bekvemt. Maden forberedelsen var nemt, og passer godt ind i boligen køkken. Jeg lærte nogle nye tricks for at prøve hjemme og frokost vi delte alle efter var lækker. Hun giver familiemedlemmer til at deltage på et mindre gebyr og var meget tålmodig med vores dårlige spansk. Viva Karla.Mere

Se flere anmeldelser
I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 113 hoteller i nærheden
Hotel Casa Conzatti
109 anmeldelser
0,08 km væk
Hotel Parador Santo Domingo de Guzman
38 anmeldelser
0,09 km væk
Hotel La Casona De Tita
230 anmeldelser
0,21 km væk
Holiday Inn Express Centro Historico Oaxaca
496 anmeldelser
0,21 km væk
Restauranter i nærhedenSe 584 restauranter i nærheden
Cafe Enjoi
8 anmeldelser
0,3 km væk
El Escapulario
361 anmeldelser
0,26 km væk
El Morocco Restaurante-Lounge-Cafe
91 anmeldelser
0,26 km væk
La Casa del Tio Güero
81 anmeldelser
0,23 km væk
Seværdigheder i nærhedenSe 262 seværdigheder i nærheden
Kirken i Santo Domingo de Guzmán
2.231 anmeldelser
0,38 km væk
Museo de las Culturas de Oaxaca
1.024 anmeldelser
0,28 km væk
Museo de Filatelia de Oaxaca, A.C.
245 anmeldelser
0,35 km væk
Mezcaloteca
63 anmeldelser
0,31 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Taste of Oaxaca.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg