Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Taste of Oaxaca
Booking er ikke mulig på TripAdvisor

Vil du se andre muligheder, der kan bookes nu?
57
Alle billeder (57)
Fuld visning
Oversigt over rejsende
  • Fremragende100 %
  • Rigtig god0 %
  • Gennemsnitlig0 %
  • Dårlig0 %
  • Frygtelig0 %
Om
Lokalt vejr
Drives af Weather Underground
°F°C
23 °
8 °
jan
25 °
10 °
feb
27 °
11 °
mar
Kontakt
Quintana Roo 213, Oaxaca 68001, Mexico
Website
+52 951 514 9126
Ring
Forbedr denne registrering
Anmeldelser (30)
Filtrer anmeldelser
13 resultater
Medlemsvurdering
13
0
0
0
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
13
0
0
0
0
Se, hvad de rejsende siger:
FiltreDansk
Opdaterer listen...
1-10 af 13 anmeldelser
Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt for 2 uger siden

Fra det øjeblik vi blev plukket på vores hotel vidste vi, at vi var i for en godbid sammen med de 3 andre turister. Vi gik til det lokale marked for at købe alle ingredienserne til det måltid, vi skulle forberede, da vi gik gennem...markedet, forklarede Karla alt, hvad vi så, lugte og røre! Karlas udendørs køkken er uplettede, og hendes to dejlige assistenter gør alt det rene. Vi alle hugget, stegt, blandet og hjalp med at forberede vores lækre måltid af salater, suppe, mole, kylling osv. Det var en uddannelsesmæssig dejlig og lækker oplevelse. Vi anbefaler stærkt kok Karla.Mere

Dato for oplevelse: december 2018
Anmeldt for 3 uger siden

Min kone og jeg ekko alle de andre store anmeldelser af smag af Oaxaca. Karla Maria er fremragende til denne tur. Markedsoplevelsen var fantastisk. Hun forklarede, hvad alle de eksotiske fødevarer var. Vi plukket muldyr krydderier, kylling og forskellige frugter og grøntsager. Avokado og kaktus...var lækker i salat. Karla Maria taler meget godt engelsk og bragte endda sin søn sammen for at hjælpe min kone på markedet, da hun er begrænset fysisk. Vi tilbragte 5 timer med Karla, og det føltes som om det gik så hurtigt. Jeg har kun lavet mad i omkring 2 år. For mig var det dejligt at vælge pluk fødevarerne og derefter hugge, skære og blande alle ingredienserne. Måltidet var fantastisk. En madlavningskurs med Karla Maria bør være en del af alles oplevelse i Oaxaca.Mere

Dato for oplevelse: december 2018
Anmeldt for 3 uger siden

Dette er et must, hvis du kan lide autentisk Mexian madlavning. Fra marked til plade var processen informativ og sjov. Karla var en fantastisk, venlig og generøs vært og taget højde for min celiacs nemt. Hendes køkken og omgiver er smukke. Et af højdepunkterne på...min rejse til Oaxaca. Jeg ville helt sikkert gøre denne klasse igen!Mere

Dato for oplevelse: oktober 2018
Anmeldt d. 31. oktober 2017

Min kæreste og jeg nød grundigt vores madlavning klasse med Karla. Karla og hendes chauffør hentede os tidligt fra vores seng og morgenmad i en meget flot og ren varevogn. Hun guidede os gennem et malerisk, charmerende marked, hvor hun lærte os om produkterne og...forskellige leverandører. Så gik vi til hendes smukke udendørs køkkenplads og hun guidede os gennem huggning og madlavning af vores forskellige grøntsager. Så kom vi til molen, som var fantastisk at lave. Før vi vidste det, inviterede Karla os til spisebordet udendørs, hældte os hver nogle Mezcal og tjente os vores første kursus. Jeg værdsat Karla's hjælper, der rengøres mens vi kogte (ville ønske jeg havde det derhjemme!). Karla var meget nacn og besvarede alle mine spørgsmål om livet i Oaxaca. Jeg vil helt klart anbefale! Vi er glade for at prøve vores opskrifter hjemme (især de bagt æbler og guavajuice).Mere

Dato for oplevelse: oktober 2017
Anmeldt d. 19. august 2017

Hvilken dejlig oplevelse? ? ? ?? ! Karla Maria mødte os på vores hotel, mødt os, gik os over til hendes fancy van og vi satte kurs for hendes favorit lokale marked ??. På turen over chattede Karla med os om smagsprofiler, vi nød, om...vi ofte kogte hjemme, hvis vi havde allergier eller aversioner. Hun fik os til at føle os så velkomne og rolige. På mercado førte Karla os gennem de forskellige boder, introducerede os til de tilgængelige grøntsager? ? og producere og hentede alle de ingredienser, der var nødvendige for vores madlavningsklasse. Vi har bemærket en stall, der tilbyder friske memelas (jerngrillede torillas toppet med bønner og quesos? Jeg havde strengosten). Karla imødekom vores anmodning om at prøve et par stykker. Vi sad og så dem tilberede vores snack (vi anbefaler at prøve alle salsas). Selvfølgelig købte vi også et par lokalt bagt desserter (ja vi spiste dem straks). Med alle vores friske varer i hånden gik vi tilbage til varevognen og kørte ud til hendes hjem i bakkerne. Karla køkken har en dejlig udsigt over Oaxaca og de omkringliggende bjerge ?. En stor kulisse for alle vores vores prepping, hakning, madlavning og smagning der fulgte. Karla brugte friske urter fra hendes gårdhave, førte os gennem hendes hjemrecept, forklarede os, hvad der var mere traditionelt gået ned fra hendes bedstemødre og nutidige opskrifter hun nød. Hele tiden delt vi gode samtaler som gamle venner. Hvad en god afgang fra vores sædvanlige Blå Forklæde hjemme! Alt vores hårde arbejde kulminerede i et sublimt 4-retters måltid, der startede med de ristede peberfrugter w fyldt med ost og chapuliner serveret oven på avocado? og en smagfuld tomat salsa, så en soulful squash blossom kylling suppe ?, der fører til vores perfekt krydret mol? med en duftende ris og kylling lår ?, som vi anmodede om på markedet. Til dessert (anden runde!) Havde vi guavaer i en reduktion af rørsukker. Vi nød det hele sammen med frisk grøn kaktus pære agua fresca, dejlig hibiscus drink af Flores de Jamaica ?, Toasts of Mezcal, og endelig varm te med citron verbena blade fra Karla's garden ?. Hvilken vidunderlig dag med vores elskværdige vært. Vi gik af med fuld bellies og gode minder! Mange tak, Karla!Mere

Dato for oplevelse: august 2017
Anmeldt d. 1. januar 2017

Dette er et must - hvis du har tid og i Oaxaca. Karla, der er en stor lærer og giver dig en god forståelse for Oaxacan retter. Vi fik 4 retter (forret, suppe, hovedret og dessert) samt nogle frisk juice. Alle retterne var lavet fra...bunden og så lækkert. Karla vælger retter, som du vil kunne gøre hjemme. Klassen starter i det lokale marked, hvor vi købte vores råvarer efter megen forklaring på, hvad hun var at købe og hvorfor, vi derefter at gå til Karla's house til at lave en storm. Endnu en færdig, vi sad alle og nød en fantastisk måltid med en lille Mezcal, var lige så lækker. Vi tog også vores 77 år gamle mor og hun elskede det. Hvis du elsker mad, det er et must med Karla på Smagen af Oaxaca kokkeskole.Mere

Dato for oplevelse: december 2016
Anmeldt d. 30. december 2016 fra mobile enheder

Den bedste del af min rejse til Oaxaca Oaxaca var let smag. Karla er en dejlig værtinde og læreren, der brænder for Oaxacan mad, Oaxacan kultur, mennesker og undervisning. Vi så det første Wen til det marked, som var en fantastisk oplevelse at få at...vide om alle de lokale frugter og grøntsager, hvoraf nogle af dem du ikke kan finde i de os. Derefter gik vi til hendes smukke udendørs køkken med udsigt over bjergene. Det var cool, rummelige, rene, og indeholdt den traditionelle køkkenområdet anvendte redskaber til at gøre autentisk Oaxaca retter. At tilberede maden var en fornøjelig oplevelse overgik kun af at spise det. Jeg kan varmt anbefale det smager af Oaxaca og ville med glæde gøre det igen.Mere

Dato for oplevelse: december 2016
Anmeldt d. 25. november 2016

Min niece mand, og jeg var heldig at tage Karla Maria's cooking school i dag. Vi har været med til to andre madlavning skoler i Oaxaca og den kan betingelsesløst at sige, at Karla's er den bedste. Hun hentede os og kørte os til et...lokalt marked, hvor vi var i stand til at lære alt om frugt, grøntsager, kød osv. på tilbud. Hun taler godt engelsk og tilbød alle mulige interessante oplysninger om mad, råvarer og Oaxaca generelt. Hun sagde, at hun er en kok i stedet for en kok - - jeg uenig! Da vi var i luften hele vores råvarer, vi gik ud for at hendes dejlige hjem og udendørs køkken til madlavning vores frokost først. Hun har en reel kok og selvfølgelig er vild med din intuition hvad hun gør. Hendes gæstfrihed er meget imødekommende; faktisk, vi spurgte om vi kunne lave en særlig mole - - matchamentales - - og hun var glad for at acoomodate vores anmodning. Vi brugte et par timer at gøre mole, en agua Fresca, queso fundido, tortilla suppe, og en dessert med nogle lækre i - sæson frugt. Frokosten var bordet smukt indrettet og spisesalen har udsigt over den Oaxacan bakker. Det var en speciel dag. Karla var meget glade for at tale med os om emner inden for Mexico og USA, det offentlige uddannelsessystem osv. Vi føler, at vi fik en ven. Som en side bemærkning, hvis du har brug for en god seng og morgenmad, så bo på Casa Ollin, som er ejet af Karla er blevet mor i loven, Judith. Prøv også at reservere en eller anden dag ture eller udflugter med Karla's mand, Henrik. Tak , Karla.Mere

Dato for oplevelse: november 2016
Anmeldt d. 19. november 2016 fra mobile enheder

En dejlig interessant morgen, madlavning og en snak om Oaxacan mad og kultur med Karla som en dejlig person, og en fantastisk lærer. Efter et besøg i et lokalt marked, som vi tog tilbage til at hendes dejlige open air køkken med udsigt over det....Vi lavede som en gruppe, og menuen prisen Cactus salat, kylling mole, græshopper og mezcal, som alle smagte fantastisk. Vi var også så heldige at have godt selskab med Regningen og Dal og det var som at være på en vens hus til frokost. Et af højdepunkterne på vores besøg i Oaxaca og kan varmt anbefales.Mere

Dato for oplevelse: november 2016
Anmeldt d. 23. marts 2016 fra mobile enheder

Vi havde en klasse med Karla til den første dag af vores besøg i Oaxaca, hun henter dig fra dit hotel og kører dig til den lokale mad marked, før du laver 3 retters frokost fra produktion til hendes maleriske køkken. Karla var venlig, tålmodig...- jeg er ikke s god kok - og giver dig en oversigt over Oaxacan retter og råvarer. Vil anbefale det til alle at besøge Oaxaca.Mere

Dato for oplevelse: marts 2016
Se flere anmeldelser
I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 114 hoteller i nærheden
Hotel Casa Conzatti
113 anmeldelser
0,08 km væk
Hotel Parador Santo Domingo de Guzman
38 anmeldelser
0,09 km væk
Hotel La Casona De Tita
238 anmeldelser
0,21 km væk
Holiday Inn Express Centro Historico Oaxaca
502 anmeldelser
0,21 km væk
Restauranter i nærhedenSe 599 restauranter i nærheden
Cafe Enjoi
8 anmeldelser
0,3 km væk
El Escapulario
382 anmeldelser
0,26 km væk
El Morocco Restaurante-Lounge-Cafe
93 anmeldelser
0,26 km væk
La Casa del Tio Güero
83 anmeldelser
0,23 km væk
Seværdigheder i nærhedenSe 271 seværdigheder i nærheden
Museo de las Culturas de Oaxaca
1.046 anmeldelser
0,28 km væk
Museo de Filatelia de Oaxaca, A.C.
252 anmeldelser
0,35 km væk
Mezcaloteca
68 anmeldelser
0,31 km væk
Instituto Oaxaqueno de las Artesanias
31 anmeldelser
0,2 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Taste of Oaxaca.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg