Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors website eventuelt ikke korrekt.Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Alma de mi Tierra Cooking School and Tours

123
Alle billeder (123)
Fuld visning
Udmærkelsescertifikat
Oversigt over rejsende
  • Fremragende96 %
  • Rigtig god1 %
  • Gennemsnitlig1 %
  • Dårlig1 %
  • Frygtelig1 %
Om
Anbefalet varighed: Mere end 3 timer
Lokalt vejr
Drives af Weather Underground
°F°C
23 °
8 °
dec
23 °
8 °
jan
25 °
10 °
feb
Kontakt
Calle Aldama # 205 | Barrio de Jalatlaco, Oaxaca 68080, Mexico
Website
+52 877 234 4706
Ring
Forbedr denne registrering
Anmeldelser (167)
Filtrer anmeldelser
44 resultater
Medlemsvurdering
42
1
1
0
0
Type rejsende
Tidspunkt på året
SprogDansk
Flere sprog
42
1
1
0
0
Se, hvad de rejsende siger:
FiltreDansk
Opdaterer listen...
1-10 af 44 anmeldelser
Disse anmeldelser er maskinoversat fra engelsk. Vis maskinoversættelser?
Anmeldt for 1 uge siden fra mobile enheder

Vi tog en rundvisning på San Antonino kirkegård med Nora i løbet af deres dag med den døde dekorationskonkurrence. Først nikkede Nora timingen for at tage billeder af de smukt dekorerede grave og grave. For det andet spiste vi på et lokalt hjem i Ocotlan....For det tredje gik vi på dans på en fest i Tilcajete. Nora og Will er den bedste slags guider: kyndige, organiseret og frem for alt sjovt. Vi anbefaler nogen erfaring med Nora som din guide. Sørg for at reservere dit sted, da ordet er ude! ! Tak, Nora og Will. Du lavede en speciel tur Helt spektakulær (con poco pocopoco de picante)!Mere

Dato for oplevelse: november 2018
Anmeldt for 3 uger siden fra mobile enheder

Nora Valencia kender virkelig sin vej rundt om et køkken. Hun er en kedelig kok, der giver en sjov markedstur og gør klassen til en god lærerfaring. Og maden var absolut lækker. Ikke kun det, men hun lykkedes at imødekomme min mands anmodning om flan....Vi har taget madlavningskurser i mange byer under vores rejser, og denne var simpelthen fantastisk. Hvis du vil fordybe dig i en vidunderlig kulturel oplevelse samt tage nogle gode opskrifter hjem, kan du ikke gå galt med denne klasse.Mere

Dato for oplevelse: november 2018
Anmeldt for 4 uger siden fra mobile enheder

Vores rejse gruppe på 12 venner havde en af ​​de bedste dage i vores Oaxaca ferie brugt sammen med Nora. Først besøgte vi en autentisk Oaxacan-mercado, hvor vi lærte interessante fakta om mexicansk madlavningsingredienser og de lokale leverandører, og vi fik mulighed for at købe...ting for at vende hjem til staterne, før vi gik til Noras smukke hjem for at starte vores madlavning eventyr. Vi lavede mole fra bunden (wow var det fantastiske!) Squash blomstre tamales, salsa og chokolade is til dessert. Det var så sjovt at forberede ingredienserne, og som en person, der elsker at lave mad, var jeg fascineret. På et tidspunkt havde vi en kort pause fra madlavning for at nyde nogle fine mescal med ormsalt og citron. Da vi sad ned for fuldt ud at nyde vores indsats, blev vi alle smidt væk med hvor vidunderligt alt smagte. Det var den bedste mole jeg nogensinde har haft, serveret med kylling. Den chokoladeis, vi lavede, blev serveret med Kahlua og en cookie. Vi var i kulinariske himlen! Mange tak, Nora!Mere

Dato for oplevelse: oktober 2018
Anmeldt for 4 uger siden

Nora er simpelthen den bedste madlavningsinstruktør i Oaxaca. Indfødt af byen fra en stor familie af seriøse kokke. Perfekt engelsk og også en certificeret tour guide, som giver hende en dybde af viden ud over madlavning. Dette er den rigtige aftale, du går til markedet...for at købe og lære om ingredienserne og deres historie så rigtige hænder på at lære de komplekse madlavningsteknikker, så spis dem! Hendes city food vendor tour er også meget sjovt. Hun kender alle de bedste leverandører, og det er en sjov gåtur med at spise tur i Oaxaca nord for San Domingo.Mere

Dato for oplevelse: november 2018
Anmeldt for 4 uger siden

Nora er en fremragende madlavningskurselærer. Hun er autentisk i Oaxaca og viser sin kærlighed til hendes regions mad i hendes clas. Vi startede klassen med et besøg på Merced-markedet for at købe nogle af ingredienserne til de retter, vi lavede. Vi gik derefter til hendes...smukke hjem til klassen. Det var en meget fornøjelig oplevelse. Jeg er nu selvsikker i min evne til at fortolke de retter vi lavede i klassen. Det var en sjov gruppe og vi afsluttede klassen med et lækkert måltid af de fødevarer, vi lavede. Kirkegården tour var fascinerende og jeg følte mig privilegeret at vidne til denne smukke tradition for at ære de elskede, der er gået videre. Hvis du beslutter dig for at besøge Oaxaca til denne fest, lav dine reservationer og rejseplaner i god tid.Mere

Anmeldelsen er indsamlet i samarbejde med seværdigheden
Dato for oplevelse: november 2018
Anmeldt d. 7. november 2018

Nora er fantastisk! Vi gjorde en dag tur med hende under Muertos uge og det var langt favorit af turen. Nora var meget vidende om området, tog os til et par mindre befolkede destinationer, påpegede forskelle i gode og dårlige kvalitetsprodukter på markedet og var...superartet. Hun havde endda en hjemmelavet gave til hvert par til at tage hjem. Når vi gør det tilbage til Oaxaca, vil et besøg hos Nora helt sikkert være på dagsordenen!Mere

Anmeldelsen er indsamlet i samarbejde med seværdigheden
Dato for oplevelse: oktober 2018
Anmeldt d. 8. oktober 2018

Nora er ikke kun en madlavningsinstruktør, hun er også en føderalt certificeret tour guide. Så jeg arrangerede for hende tage min mand og mig på en nat mad tour og for os at tage en privat madlavning klasse i hendes hjem. Selvom de to største...måltider i Oaxaca er morgenmad og frokost, har lokalbefolkningen også gode lette måltidsmuligheder til aftenen. Nora tog os rundt til forskellige forhandlere, fra gadeleverandører, til permanente leverandører, til små restauranter (for at prøve "El Pastor"), chokolade / kaffekafeer, hele nord for Parque Llano. Vi havde den mest fantastiske oksekød pozole undervejs. Sørg for at du ikke spiser før du går på denne tur; du skal bruge en tom mave til at prøve hele maden! FYI: Hun var meget forsigtig med at gå til forhandlere og bestille mad "sikkert" for tummies, der ikke var vant til den lokale "flora og fauna". Den næste dag gik vi med hende til et kvartersmarked og vi afhentede friske ingredienser. Vi kogte sammen i sit dejlige køkken i de næste par timer. Vi lavede den mest fantastiske mole amarillo (herunder forskellige krydderier til at gå med det), fyldte squash blomster (appetitvækker) og til dessert, platanos rellenos (stegt banan fyldt med ananas og guava.) Derefter sad vi alle sammen , samplet nogle mezcal og spiste vores dejlige måltid. Det var god mad og sjovt!Mere

Dato for oplevelse: september 2018
Anmeldt d. 27. august 2018

Fru Nora bringer dig til markedet før, og vi lærer om specielle ingredienser, som vi vil bruge i vores måltid. Intet er efterladt, og teknikken er ren Oaxaca, køkkenet er smukt og måltidet var udsøgt! Gå ikke glip af det! Hun sender en taxa til...at hente dig på dit hotel og møde hende på markedet meget tæt på hendes hjem. Elsker det !Mere

Dato for oplevelse: juli 2018
Anmeldt d. 13. august 2018

Wow - min mand og jeg havde vores forventninger overskredet! Nora gør et ekstraordinært arbejde for ikke kun at demonstrere / undervise i hvordan maden er forberedt, men hun giver historiske og interessante factoids, du får ikke andre steder. Tour of Mercado de la Merced...var fantastisk. Jeg købte endda et komal at bringe hjem. Hvis du er en seriøs foodie eller en afslappet elsker af god mad, vil du nyde denne madlavningsskole. Vi skal helt sikkert bestille en anden klasse næste gang vi er i byen.Mere

Dato for oplevelse: august 2018
Anmeldt d. 14. juli 2018

Hvis du vil lære, hvad alle de ting på markedet er - - fra de forskellige Chileer, alle de forskellige krydderier, til hvorfor mexicanske kyllinger er gule - - Historien om mexicansk mad og kultur, så tag da virkelig denne klasse. Hvis du vil hjælpe...med at købe nogle af disse ting og bringe dem tilbage til et smukt hjem og lære madlavning fra en venlig, intelligent og kreativ lokal worman, og føler for en dag som du måske har en mexicansk mor, så tag denne klasse. Hvis du vil smage smag og lære ved at gøre, så få dinMere

Anmeldelsen er indsamlet i samarbejde med seværdigheden
Dato for oplevelse: juni 2018
Se flere anmeldelser
I nærheden
Hoteller i nærhedenSe 113 hoteller i nærheden
Los Pilares Hotel
174 anmeldelser
0,13 km væk
Hotel Antigua Curtiduria
18 anmeldelser
0,21 km væk
Hotel Cazomalli
19 anmeldelser
0,22 km væk
One Oaxaca Centro
480 anmeldelser
0,24 km væk
Restauranter i nærhedenSe 590 restauranter i nærheden
El Biche Pobre
81 anmeldelser
0,27 km væk
Luvina
75 anmeldelser
0,16 km væk
Restaurant Bar El Tipico
29 anmeldelser
0,41 km væk
Santo Sabor
26 anmeldelser
0,42 km væk
Seværdigheder i nærhedenSe 267 seværdigheder i nærheden
Museo de Filatelia de Oaxaca, A.C.
250 anmeldelser
0,56 km væk
Ethnobotanical Garden
919 anmeldelser
0,41 km væk
Cathedral of Our Lady of the Assumption
564 anmeldelser
0,54 km væk
Huizache - Arte Vivo de Oaxaca
81 anmeldelser
0,51 km væk
Spørgsmål og svar
Få hurtige svar fra personale og tidligere besøgende på Alma de mi Tierra Cooking School and Tours.
Bemærk! Dit spørgsmål vil blive offentliggjort på siden Spørgsmål og svar.
Send
Retningslinjer for indlæg