Start dagen på en høj note ved at møde din guide i Little Italy for en introduktion og en lækker cannoli. Når du går gennem Little Italy, giver guiden kendte kendsgerninger og historier om kvarterets rige historie og kultur. Langs vejen kan du prøve en række italienske specialiteter fra mom-and-pop-butikker og elskede hule-i-væg-virksomheder. En prøvesmagning menu indeholder prosciutto, oliven, oste, frisk pasta og hjemmelavet mozzarella. Chinatown er en kort gåtur væk. Breeze forbi de ofte lange linjer på et af kvarterets ældste restauranter og sæt dig ned for en vinsmagning menu med dampende hot dim sum. Efter måltidet, følg din guide til historiske Chinatown landemærker, du måske ikke har bemærket ellers. Til sidst kan du nyde friske dumplings og traditionelle kinesiske bagværk. Guiden distribuerer uddelinger, der indeholder en liste over besøgte restauranter, nyttige kort, kuponer og anbefalinger for, hvornår du vender tilbage. Turen slutter i Chinatown.