Mandag aften og det var pakket. Det er et lille sted, så kommer tidligt. Maden er fantastisk selvom betjeningen kunne være venligere. Meget billigt! En tjener er ikke nok til at dække hele stedet! Der er virkelig ingen stemning og beliggenhed lidt tvivlsomt så park tæt på, spise og gå.

Havde en fantastisk måltid på kok Wayne's. De rejer og pølse jambalaya var helt vanvittigt godt. Jeg gå ud at spise for mad først, og så atmosfære. Lad ikke. 2011 Lication narre dig. Bedste Cajun mad, jeg har spist udenfor i NOLA. Turen værd. Det er også Egne drikkevarer! Hvem kan ikke elske det?

Big mamou's var lige det, vi var på udkig efter i Springfield område. Lækker mad, der kommer i gavmilde portioner. Jeg har ikke haft en dårlig opvaskemaskine og jeg afprøvet 3 på menuen. For dem, der ikke i Springfield område, der er en anden stor mamou's i Williamsburg, MA område. Kan varmt anbefales. Vigtigt at vide os at Springfield restaurant... Mere

Kokken Wayne's store mamou er lille, men fremragende. Ud over vejen og ikke meget at se på, maden er ekstremt lækker. De rejer og pølse Jambalaya er min favorit, men der er mange Cajun retter til at prøve. Gå ikke glip af denne restaurant hvis du elsker at beskytte lille, ægte lokalt ejede etablissementer snarere end den store kæde restauranter.... Mere

Hyggeligt lille sted med masser af karakter, venligt personale, og maden er du sandsynligvis ikke finde andre steder i Pioneer dal! Fra mild krydret ... frokost portionerne meget overkommelig. Egne drikkevarer et stort plus!

Hver gang jeg har spist her, maden har været fantastiske. Det er et meget afslappet atmosfære. Stedet kan fylde op hurtigt, som det er lille, lige før barer åbne. Sidste, jeg vidste, det var Egne drikkevarer. Pris omfatter unikke valg såsom alligator og er et lille stykke Louisiana i Springfield.

Dette er kun den berømte hul i væggen - men det er den bedste mad nogensinde. Værd at trække på motorvejen for at opleve den ægte vare.

Maden på den store mamou er autentisk og fantastisk. Kokken Wayne ved Cajun mad. Det er den bedste finder du udenfor Louisiana. Den sorte oksefilet tips er guddommelige, jambalaya er storslået. Brødet budding med whiskey sauce er stærkt anbefalet til dessert. Medbring din egen vin eller øl. Bagsiden af denne mamou er, at det er meget begrænset plads (en spisestue... Mere

Lækker mad, underholdende og charmerende kok og vært! Den majsbrød -MMM ........ Elskede mit jambalaya! Medbring masser af vin og være parat til at synge, sjov, og spise god mad.